Мой здоровый рацион

Рецепт Сырно-творожная запеканка. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Ингредиенты Сырно-творожная запеканка

Творог 9% [Деревенский Молочный Завод] 130 г
Тертый Сыр [Киприно] 50 г
Яйцо куриное 55 г
Способ приготовления

Запекать в формах в духовке 20-25 мин при 180 градусах

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Сырно-творожная запеканка".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 255 ккал 1684 ккал 15.1% 5.9% 660 г
Белки 22.8 г 76 г 30% 11.8% 333 г
Жиры 17.2 г 56 г 30.7% 12% 326 г
Углеводы 2.4 г 219 г 1.1% 0.4% 9125 г
Углеводы (общие) 0.2 г ~
Вода 57.4 г 2273 г 2.5% 1% 3960 г
Зола 0.3 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 79.4 мкг 900 мкг 8.8% 3.5% 1134 г
Ретинол 0.076 мг ~
бета Каротин 0.018 мг 5 мг 0.4% 0.2% 27778 г
Витамин В1, тиамин 0.021 мг 1.5 мг 1.4% 0.5% 7143 г
Витамин В2, рибофлавин 0.134 мг 1.8 мг 7.4% 2.9% 1343 г
Витамин В4, холин 76.69 мг 500 мг 15.3% 6% 652 г
Витамин В5, пантотеновая 0.397 мг 5 мг 7.9% 3.1% 1259 г
Витамин В6, пиридоксин 0.043 мг 2 мг 2.2% 0.9% 4651 г
Витамин В9, фолаты 2.139 мкг 400 мкг 0.5% 0.2% 18700 г
Витамин В12, кобаламин 0.159 мкг 3 мкг 5.3% 2.1% 1887 г
Витамин D, кальциферол 0.672 мкг 10 мкг 6.7% 2.6% 1488 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.183 мг 15 мг 1.2% 0.5% 8197 г
Витамин Н, биотин 6.172 мкг 50 мкг 12.3% 4.8% 810 г
Витамин К, филлохинон 0.1 мкг 120 мкг 0.1% 120000 г
Витамин РР, НЭ 1.1 мг 20 мг 5.5% 2.2% 1818 г
Ниацин 0.058 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 42.78 мг 2500 мг 1.7% 0.7% 5844 г
Кальций, Ca 16.81 мг 1000 мг 1.7% 0.7% 5949 г
Магний, Mg 3.67 мг 400 мг 0.9% 0.4% 10899 г
Натрий, Na 40.94 мг 1300 мг 3.1% 1.2% 3175 г
Сера, S 53.78 мг 1000 мг 5.4% 2.1% 1859 г
Фосфор, P 58.7 мг 800 мг 7.3% 2.9% 1363 г
Хлор, Cl 47.67 мг 2300 мг 2.1% 0.8% 4825 г
Микроэлементы
Железо, Fe 0.764 мг 18 мг 4.2% 1.6% 2356 г
Йод, I 6.11 мкг 150 мкг 4.1% 1.6% 2455 г
Кобальт, Co 3.056 мкг 10 мкг 30.6% 12% 327 г
Марганец, Mn 0.0089 мг 2 мг 0.4% 0.2% 22472 г
Медь, Cu 25.36 мкг 1000 мкг 2.5% 1% 3943 г
Молибден, Mo 1.833 мкг 70 мкг 2.6% 1% 3819 г
Селен, Se 9.381 мкг 55 мкг 17.1% 6.7% 586 г
Фтор, F 16.81 мкг 4000 мкг 0.4% 0.2% 23795 г
Хром, Cr 1.22 мкг 50 мкг 2.4% 0.9% 4098 г
Цинк, Zn 0.3392 мг 12 мг 2.8% 1.1% 3538 г
Усвояемые углеводы
Моно- и дисахариды (сахара) 0.2 г ~
Незаменимые аминокислоты
Аргинин* 0.241 г ~
Валин 0.235 г ~
Гистидин* 0.104 г ~
Изолейцин 0.183 г ~
Лейцин 0.33 г ~
Лизин 0.275 г ~
Метионин 0.128 г ~
Метионин + Цистеин 0.22 г ~
Треонин 0.186 г ~
Триптофан 0.061 г ~
Фенилаланин 0.199 г ~
Фенилаланин+Тирозин 0.345 г ~
Заменимые аминокислоты
Аланин 0.217 г ~
Аспарагиновая кислота 0.376 г ~
Глицин 0.128 г ~
Глутаминовая кислота 0.541 г ~
Пролин 0.122 г ~
Серин 0.284 г ~
Тирозин 0.147 г ~
Цистеин 0.089 г ~
Жирные кислоты
Омега-6 жирные кислоты 0.5 г от 4.7 до 16.8 г 10.6% 4.2%
Стеролы (стерины)
Холестерин 174.17 мг max 300 мг
Насыщенные жирные кислоты 0.9 г max 18.7 г
14:0 Миристиновая 0.012 г ~
15:0 Пентадекановая 0.003 г ~
16:0 Пальмитиновая 0.626 г ~
17:0 Маргариновая 0.009 г ~
18:0 Стеариновая 0.269 г ~
20:0 Арахиновая 0.009 г ~
Мононенасыщенные жирные кислоты 1.519 г min 16.8 г 9% 3.5%
16:1 Пальмитолеиновая (ud) 0.119 г ~
17:1 Гептадеценовая 0.003 г ~
18:1 Олеиновая (ud) 1.25 г ~
20:1 Гадолеиновая (омега-9) 0.012 г ~
Полиненасыщенные жирные кислоты 0.385 г от 11.2 до 20.6 г 3.4% 1.3%
18:2 Линолевая (ud) 0.336 г ~
18:3 Линоленовая (ud) 0.018 г ~
20:4 Арахидоновая (ud) 0.031 г ~

Энергетическая ценность Сырно-творожная запеканка составляет 255 кКал.

  • Порция = 180 гр (459 кКал)

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов