| Лук репчатый | 430 г |
| Горбуша Филе на Коже [РИФ] | 550 г |
| Безлактозные Сливки 20% [Parmalat] | 100 г |
| Соль поваренная пищевая | 10 г |
| Масло Гхи [ВкусВилл] | 5 г |
| Нутриент | Количество | Норма** | % от нормы в 100 г | % от нормы в 100 ккал | 100% нормы |
| Калорийность | 110.2 ккал | 1684 ккал | 6.5% | 5.9% | 1528 г |
| Белки | 11.3 г | 76 г | 14.9% | 13.5% | 673 г |
| Жиры | 5.4 г | 56 г | 9.6% | 8.7% | 1037 г |
| Углеводы | 3.6 г | 219 г | 1.6% | 1.5% | 6083 г |
| Пищевые волокна | 1.2 г | 20 г | 6% | 5.4% | 1667 г |
| Вода | 77.2 г | 2273 г | 3.4% | 3.1% | 2944 г |
| Органические кислоты | 0.1 г | ~ | |||
| Зола | 1.3 г | ~ | |||
| Витамины | |||||
| Витамин В1, тиамин | 0.02 мг | 1.5 мг | 1.3% | 1.2% | 7500 г |
| Витамин В2, рибофлавин | 0.008 мг | 1.8 мг | 0.4% | 0.4% | 22500 г |
| Витамин В4, холин | 2.4 мг | 500 мг | 0.5% | 0.5% | 20833 г |
| Витамин В5, пантотеновая | 0.039 мг | 5 мг | 0.8% | 0.7% | 12821 г |
| Витамин В6, пиридоксин | 0.047 мг | 2 мг | 2.4% | 2.2% | 4255 г |
| Витамин В9, фолаты | 3.534 мкг | 400 мкг | 0.9% | 0.8% | 11319 г |
| Витамин C, аскорбиновая | 3.93 мг | 90 мг | 4.4% | 4% | 2290 г |
| Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ | 0.079 мг | 15 мг | 0.5% | 0.5% | 18987 г |
| Витамин Н, биотин | 0.353 мкг | 50 мкг | 0.7% | 0.6% | 14164 г |
| Витамин К, филлохинон | 0.2 мкг | 120 мкг | 0.2% | 0.2% | 60000 г |
| Витамин РР, НЭ | 0.1963 мг | 20 мг | 1% | 0.9% | 10188 г |
| Ниацин | 0.079 мг | ~ | |||
| Макроэлементы | |||||
| Калий, K | 68.8 мг | 2500 мг | 2.8% | 2.5% | 3634 г |
| Кальций, Ca | 15.53 мг | 1000 мг | 1.6% | 1.5% | 6439 г |
| Кремний, Si | 1.963 мг | 30 мг | 6.5% | 5.9% | 1528 г |
| Магний, Mg | 5.7 мг | 400 мг | 1.4% | 1.3% | 7018 г |
| Натрий, Na | 355.09 мг | 1300 мг | 27.3% | 24.8% | 366 г |
| Сера, S | 27.17 мг | 1000 мг | 2.7% | 2.5% | 3681 г |
| Фосфор, P | 23.5 мг | 800 мг | 2.9% | 2.6% | 3404 г |
| Хлор, Cl | 554.93 мг | 2300 мг | 24.1% | 21.9% | 414 г |
| Микроэлементы | |||||
| Алюминий, Al | 157.1 мкг | ~ | |||
| Бор, B | 78.5 мкг | ~ | |||
| Железо, Fe | 0.341 мг | 18 мг | 1.9% | 1.7% | 5279 г |
| Йод, I | 1.18 мкг | 150 мкг | 0.8% | 0.7% | 12712 г |
| Кобальт, Co | 2.1 мкг | 10 мкг | 21% | 19.1% | 476 г |
| Марганец, Mn | 0.0926 мг | 2 мг | 4.6% | 4.2% | 2160 г |
| Медь, Cu | 35.85 мкг | 1000 мкг | 3.6% | 3.3% | 2789 г |
| Молибден, Mo | 1.005 мкг | 70 мкг | 1.4% | 1.3% | 6965 г |
| Никель, Ni | 1.178 мкг | ~ | |||
| Рубидий, Rb | 186.9 мкг | ~ | |||
| Селен, Se | 0.197 мкг | 55 мкг | 0.4% | 0.4% | 27919 г |
| Фтор, F | 12.19 мкг | 4000 мкг | 0.3% | 0.3% | 32814 г |
| Хром, Cr | 0.79 мкг | 50 мкг | 1.6% | 1.5% | 6329 г |
| Цинк, Zn | 0.3393 мг | 12 мг | 2.8% | 2.5% | 3537 г |
| Усвояемые углеводы | |||||
| Крахмал и декстрины | 0.039 г | ~ | |||
| Моно- и дисахариды (сахара) | 3.2 г | ~ | |||
| Глюкоза (декстроза) | 0.5 г | ~ | |||
| Сахароза | 2.6 г | ~ | |||
| Фруктоза | 0.5 г | ~ | |||
| Незаменимые аминокислоты | 0.112 г | ~ | |||
| Аргинин* | 0.063 г | ~ | |||
| Валин | 0.01 г | ~ | |||
| Гистидин* | 0.005 г | ~ | |||
| Изолейцин | 0.016 г | ~ | |||
| Лейцин | 0.02 г | ~ | |||
| Лизин | 0.024 г | ~ | |||
| Метионин | 0.004 г | ~ | |||
| Метионин + Цистеин | 0.008 г | ~ | |||
| Треонин | 0.016 г | ~ | |||
| Триптофан | 0.008 г | ~ | |||
| Фенилаланин | 0.016 г | ~ | |||
| Фенилаланин+Тирозин | 0.027 г | ~ | |||
| Заменимые аминокислоты | 0.26 г | ~ | |||
| Аланин | 0.023 г | ~ | |||
| Аспарагиновая кислота | 0.027 г | ~ | |||
| Глицин | 0.016 г | ~ | |||
| Глутаминовая кислота | 0.086 г | ~ | |||
| Пролин | 0.012 г | ~ | |||
| Серин | 0.011 г | ~ | |||
| Тирозин | 0.012 г | ~ | |||
| Цистеин | 0.005 г | ~ |
Энергетическая ценность Сливочная горбуша составляет 110,2 кКал.
Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.
** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».