Мой здоровый рацион

Рецепт блинчики белковые. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Ингредиенты блинчики белковые

Яйцо куриное 62 г
овсяные отруби 14 г
творог 2,5% 180 г
Кефир 2,5% жирности 24 г
Яичный белок куриный 124 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "блинчики белковые".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 115.7 ккал 1684 ккал 6.9% 6% 1455 г
Белки 12.9 г 76 г 17% 14.7% 589 г
Жиры 6.1 г 56 г 10.9% 9.4% 918 г
Углеводы 2.3 г 219 г 1.1% 1% 9522 г
Вода 43 г 2273 г 1.9% 1.6% 5286 г
Органические кислоты 0.1 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 41.2 мкг 900 мкг 4.6% 4% 2184 г
бета Каротин 0.01 мг 5 мг 0.2% 0.2% 50000 г
Витамин В1, тиамин 0.013 мг 1.5 мг 0.9% 0.8% 11538 г
Витамин В2, рибофлавин 0.265 мг 1.8 мг 14.7% 12.7% 679 г
Витамин В4, холин 53.04 мг 500 мг 10.6% 9.2% 943 г
Витамин В5, пантотеновая 0.292 мг 5 мг 5.8% 5% 1712 г
Витамин В6, пиридоксин 0.028 мг 2 мг 1.4% 1.2% 7143 г
Витамин В9, фолаты 1.875 мкг 400 мкг 0.5% 0.4% 21333 г
Витамин В12, кобаламин 0.128 мкг 3 мкг 4.3% 3.7% 2344 г
Витамин C, аскорбиновая 0.04 мг 90 мг 225000 г
Витамин D, кальциферол 0.338 мкг 10 мкг 3.4% 2.9% 2959 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.092 мг 15 мг 0.6% 0.5% 16304 г
Витамин Н, биотин 5.249 мкг 50 мкг 10.5% 9.1% 953 г
Витамин РР, НЭ 1.5208 мг 20 мг 7.6% 6.6% 1315 г
Макроэлементы
Калий, K 76.81 мг 2500 мг 3.1% 2.7% 3255 г
Кальций, Ca 18.64 мг 1000 мг 1.9% 1.6% 5365 г
Магний, Mg 5.44 мг 400 мг 1.4% 1.2% 7353 г
Натрий, Na 81.54 мг 1300 мг 6.3% 5.4% 1594 г
Сера, S 86.13 мг 1000 мг 8.6% 7.4% 1161 г
Фосфор, P 43.1 мг 800 мг 5.4% 4.7% 1856 г
Хлор, Cl 83.27 мг 2300 мг 3.6% 3.1% 2762 г
Микроэлементы
Железо, Fe 0.436 мг 18 мг 2.4% 2.1% 4128 г
Йод, I 5.75 мкг 150 мкг 3.8% 3.3% 2609 г
Кобальт, Co 1.901 мкг 10 мкг 19% 16.4% 526 г
Марганец, Mn 0.0072 мг 2 мг 0.4% 0.3% 27778 г
Медь, Cu 29.29 мкг 1000 мкг 2.9% 2.5% 3414 г
Молибден, Mo 2.446 мкг 70 мкг 3.5% 3% 2862 г
Селен, Se 4.984 мкг 55 мкг 9.1% 7.9% 1104 г
Фтор, F 9.63 мкг 4000 мкг 0.2% 0.2% 41537 г
Хром, Cr 1.65 мкг 50 мкг 3.3% 2.9% 3030 г
Цинк, Zn 0.265 мг 12 мг 2.2% 1.9% 4528 г
Стеролы (стерины)
Холестерин 88 мг max 300 мг

Энергетическая ценность блинчики белковые составляет 115,7 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».