| Помидоры (томаты), грунтовые | 300 г |
| Огурец, грунтовый | 300 г |
| Лук репчатый | 100 г |
| Перец красный сладкий | 180 г |
| Петрушка | 30 г |
| Сметана 15,0% жирности | 50 г |
| Соль поваренная пищевая | 3 г |
| Нутриент | Количество | Норма** | % от нормы в 100 г | % от нормы в 100 ккал | 100% нормы |
| Калорийность | 30.9 ккал | 1684 ккал | 1.8% | 5.8% | 5450 г |
| Белки | 1.2 г | 76 г | 1.6% | 5.2% | 6333 г |
| Жиры | 0.9 г | 56 г | 1.6% | 5.2% | 6222 г |
| Углеводы | 4.2 г | 219 г | 1.9% | 6.1% | 5214 г |
| Пищевые волокна | 1.5 г | 20 г | 7.5% | 24.3% | 1333 г |
| Вода | 91 г | 2273 г | 4% | 12.9% | 2498 г |
| Органические кислоты | 0.4 г | ~ | |||
| Витамины | |||||
| Витамин А, РЭ | 142 мкг | 900 мкг | 15.8% | 51.1% | 634 г |
| бета Каротин | 0.728 мг | 5 мг | 14.6% | 47.2% | 687 г |
| Витамин В1, тиамин | 0.051 мг | 1.5 мг | 3.4% | 11% | 2941 г |
| Витамин В2, рибофлавин | 0.051 мг | 1.8 мг | 2.8% | 9.1% | 3529 г |
| Витамин В4, холин | 4.36 мг | 500 мг | 0.9% | 2.9% | 11468 г |
| Витамин В5, пантотеновая | 0.19 мг | 5 мг | 3.8% | 12.3% | 2632 г |
| Витамин В6, пиридоксин | 0.155 мг | 2 мг | 7.8% | 25.2% | 1290 г |
| Витамин В9, фолаты | 12.212 мкг | 400 мкг | 3.1% | 10% | 3275 г |
| Витамин C, аскорбиновая | 54.02 мг | 90 мг | 60% | 194.2% | 167 г |
| Витамин D, кальциферол | 0.004 мкг | 10 мкг | 250000 г | ||
| Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ | 0.472 мг | 15 мг | 3.1% | 10% | 3178 г |
| Витамин Н, биотин | 0.76 мкг | 50 мкг | 1.5% | 4.9% | 6579 г |
| Витамин К, филлохинон | 58.7 мкг | 120 мкг | 48.9% | 158.3% | 204 г |
| Витамин РР, НЭ | 0.6717 мг | 20 мг | 3.4% | 11% | 2978 г |
| Макроэлементы | |||||
| Калий, K | 213.88 мг | 2500 мг | 8.6% | 27.8% | 1169 г |
| Кальций, Ca | 29.59 мг | 1000 мг | 3% | 9.7% | 3380 г |
| Магний, Mg | 16.54 мг | 400 мг | 4.1% | 13.3% | 2418 г |
| Натрий, Na | 127.94 мг | 1300 мг | 9.8% | 31.7% | 1016 г |
| Сера, S | 12.4 мг | 1000 мг | 1.2% | 3.9% | 8065 г |
| Фосфор, P | 36.6 мг | 800 мг | 4.6% | 14.9% | 2186 г |
| Хлор, Cl | 217.64 мг | 2300 мг | 9.5% | 30.7% | 1057 г |
| Микроэлементы | |||||
| Бор, B | 56.6 мкг | ~ | |||
| Железо, Fe | 0.722 мг | 18 мг | 4% | 12.9% | 2493 г |
| Йод, I | 2.43 мкг | 150 мкг | 1.6% | 5.2% | 6173 г |
| Кобальт, Co | 3.307 мкг | 10 мкг | 33.1% | 107.1% | 302 г |
| Марганец, Mn | 0.1592 мг | 2 мг | 8% | 25.9% | 1256 г |
| Медь, Cu | 98.94 мкг | 1000 мкг | 9.9% | 32% | 1011 г |
| Молибден, Mo | 2.835 мкг | 70 мкг | 4.1% | 13.3% | 2469 г |
| Селен, Se | 0.221 мкг | 55 мкг | 0.4% | 1.3% | 24887 г |
| Фтор, F | 16.05 мкг | 4000 мкг | 0.4% | 1.3% | 24922 г |
| Хром, Cr | 4.76 мкг | 50 мкг | 9.5% | 30.7% | 1050 г |
| Цинк, Zn | 0.3366 мг | 12 мг | 2.8% | 9.1% | 3565 г |
| Стеролы (стерины) | |||||
| Холестерин | 3.3 мг | max 300 мг |
Энергетическая ценность Салат овощной со сметаной составляет 30,9 кКал.
Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.
** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».