| Куриная грудка (филе) (Жарка) | 700 г |
| Яйцо куриное (Жарка) | 69 г |
| Пшеничная мука, высшего сорта (Жарка) | 30 г |
| Оливковое масло | 30 г |
| Нутриент | Количество | Норма** | % от нормы в 100 г | % от нормы в 100 ккал | 100% нормы |
| Калорийность | 203.1 ккал | 1684 ккал | 12.1% | 6% | 829 г |
| Белки | 29.2 г | 76 г | 38.4% | 18.9% | 260 г |
| Жиры | 7.7 г | 56 г | 13.8% | 6.8% | 727 г |
| Углеводы | 4.2 г | 219 г | 1.9% | 0.9% | 5214 г |
| Углеводы (общие) | 0.1 г | ~ | |||
| Пищевые волокна | 0.2 г | 20 г | 1% | 0.5% | 10000 г |
| Вода | 60 г | 2273 г | 2.6% | 1.3% | 3788 г |
| Зола | 1.2 г | ~ | |||
| Витамины | |||||
| Витамин А, РЭ | 32.5 мкг | 900 мкг | 3.6% | 1.8% | 2769 г |
| Ретинол | 0.031 мг | ~ | |||
| бета Каротин | 0.007 мг | 5 мг | 0.1% | 71429 г | |
| Витамин В1, тиамин | 0.076 мг | 1.5 мг | 5.1% | 2.5% | 1974 г |
| Витамин В2, рибофлавин | 0.13 мг | 1.8 мг | 7.2% | 3.5% | 1385 г |
| Витамин В4, холин | 73.98 мг | 500 мг | 14.8% | 7.3% | 676 г |
| Витамин В5, пантотеновая | 1.745 мг | 5 мг | 34.9% | 17.2% | 287 г |
| Витамин В6, пиридоксин | 0.715 мг | 2 мг | 35.8% | 17.6% | 280 г |
| Витамин В9, фолаты | 6.074 мкг | 400 мкг | 1.5% | 0.7% | 6585 г |
| Витамин В12, кобаламин | 0.306 мкг | 3 мкг | 10.2% | 5% | 980 г |
| Витамин D, кальциферол | 0.258 мкг | 10 мкг | 2.6% | 1.3% | 3876 г |
| Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ | 1.078 мг | 15 мг | 7.2% | 3.5% | 1391 г |
| Витамин Н, биотин | 2.59 мкг | 50 мкг | 5.2% | 2.6% | 1931 г |
| Витамин К, филлохинон | 3.3 мкг | 120 мкг | 2.8% | 1.4% | 3636 г |
| Витамин РР, НЭ | 8.6713 мг | 20 мг | 43.4% | 21.4% | 231 г |
| Ниацин | 11.533 мг | ~ | |||
| Макроэлементы | |||||
| Калий, K | 308.33 мг | 2500 мг | 12.3% | 6.1% | 811 г |
| Кальций, Ca | 14.56 мг | 1000 мг | 1.5% | 0.7% | 6868 г |
| Кремний, Si | 0.206 мг | 30 мг | 0.7% | 0.3% | 14563 г |
| Магний, Mg | 86.15 мг | 400 мг | 21.5% | 10.6% | 464 г |
| Натрий, Na | 73.77 мг | 1300 мг | 5.7% | 2.8% | 1762 г |
| Сера, S | 283.96 мг | 1000 мг | 28.4% | 14% | 352 г |
| Фосфор, P | 192.8 мг | 800 мг | 24.1% | 11.9% | 415 г |
| Хлор, Cl | 93.4 мг | 2300 мг | 4.1% | 2% | 2463 г |
| Микроэлементы | |||||
| Алюминий, Al | 54 мкг | ~ | |||
| Бор, B | 1.9 мкг | ~ | |||
| Ванадий, V | 4.63 мкг | ~ | |||
| Железо, Fe | 1.914 мг | 18 мг | 10.6% | 5.2% | 940 г |
| Йод, I | 4.74 мкг | 150 мкг | 3.2% | 1.6% | 3165 г |
| Кобальт, Co | 11.102 мкг | 10 мкг | 111% | 54.7% | 90 г |
| Марганец, Mn | 0.0519 мг | 2 мг | 2.6% | 1.3% | 3854 г |
| Медь, Cu | 106.33 мкг | 1000 мкг | 10.6% | 5.2% | 940 г |
| Молибден, Mo | 11.832 мкг | 70 мкг | 16.9% | 8.3% | 592 г |
| Никель, Ni | 0.113 мкг | ~ | |||
| Олово, Sn | 0.27 мкг | ~ | |||
| Селен, Se | 24.906 мкг | 55 мкг | 45.3% | 22.3% | 221 г |
| Титан, Ti | 0.57 мкг | ~ | |||
| Фтор, F | 131.41 мкг | 4000 мкг | 3.3% | 1.6% | 3044 г |
| Хром, Cr | 24.36 мкг | 50 мкг | 48.7% | 24% | 205 г |
| Цинк, Zn | 1.6507 мг | 12 мг | 13.8% | 6.8% | 727 г |
| Усвояемые углеводы | |||||
| Крахмал и декстрины | 3.492 г | ~ | |||
| Моно- и дисахариды (сахара) | 0.1 г | ~ | |||
| Незаменимые аминокислоты | |||||
| Аргинин* | 2.372 г | ~ | |||
| Валин | 1.72 г | ~ | |||
| Гистидин* | 1.692 г | ~ | |||
| Изолейцин | 1.486 г | ~ | |||
| Лейцин | 2.608 г | ~ | |||
| Лизин | 3.411 г | ~ | |||
| Метионин | 0.614 г | ~ | |||
| Метионин + Цистеин | 1.176 г | ~ | |||
| Треонин | 1.463 г | ~ | |||
| Триптофан | 0.5 г | ~ | |||
| Фенилаланин | 1.405 г | ~ | |||
| Фенилаланин+Тирозин | 2.589 г | ~ | |||
| Заменимые аминокислоты | |||||
| Аланин | 1.712 г | ~ | |||
| Аспарагиновая кислота | 2.577 г | ~ | |||
| Гидроксипролин | 0.263 г | ~ | |||
| Глицин | 1.202 г | ~ | |||
| Глутаминовая кислота | 3.756 г | ~ | |||
| Пролин | 1.312 г | ~ | |||
| Серин | 1.377 г | ~ | |||
| Тирозин | 1.184 г | ~ | |||
| Цистеин | 0.573 г | ~ | |||
| Жирные кислоты | |||||
| Омега-6 жирные кислоты | 1 г | от 4.7 до 16.8 г | 21.3% | 10.5% | |
| Стеролы (стерины) | |||||
| Холестерин | 71.85 мг | max 300 мг | |||
| бета Ситостерол | 5.357 мг | ~ | |||
| Насыщенные жирные кислоты | 1.5 г | max 18.7 г | |||
| 14:0 Миристиновая | 0.017 г | ~ | |||
| 15:0 Пентадекановая | 0.001 г | ~ | |||
| 16:0 Пальмитиновая | 1.444 г | ~ | |||
| 17:0 Маргариновая | 0.004 г | ~ | |||
| 18:0 Стеариновая | 0.355 г | ~ | |||
| 20:0 Арахиновая | 0.062 г | ~ | |||
| Мононенасыщенные жирные кислоты | 4.53 г | min 16.8 г | 27% | 13.3% | |
| 16:1 Пальмитолеиновая (ud) | 0.281 г | ~ | |||
| 17:1 Гептадеценовая | 0.014 г | ~ | |||
| 18:1 Олеиновая (ud) | 4.706 г | ~ | |||
| 20:1 Гадолеиновая (омега-9) | 0.032 г | ~ | |||
| Полиненасыщенные жирные кислоты | 0.967 г | от 11.2 до 20.6 г | 8.6% | 4.2% | |
| 18:2 Линолевая (ud) | 1.016 г | ~ | |||
| 18:3 Линоленовая (ud) | 0.02 г | ~ | |||
| 20:4 Арахидоновая (ud) | 0.037 г | ~ |
Энергетическая ценность Филе куриное жареное составляет 203,1 кКал.
Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.
** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».