Мой здоровый рацион

Рецепт Сырники с бананом. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Ингредиенты Сырники с бананом

Творог 2% жирности (Жарка) 360 г
Яйцо куриное 100 г
Рисовая мука, белая 60 г
Сахар, коричневый 17 г
Банан 80 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Сырники с бананом".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 180.9 ккал 1684 ккал 10.7% 5.9% 931 г
Белки 17 г 76 г 22.4% 12.4% 447 г
Жиры 3.9 г 56 г 7% 3.9% 1436 г
Углеводы 18.3 г 219 г 8.4% 4.6% 1197 г
Углеводы (общие) 13.1 г ~
Пищевые волокна 0.6 г 20 г 3% 1.7% 3333 г
Вода 56.5 г 2273 г 2.5% 1.4% 4023 г
Органические кислоты 0.9 г ~
Зола 1.2 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 62 мкг 900 мкг 6.9% 3.8% 1452 г
Ретинол 0.057 мг ~
бета Каротин 0.031 мг 5 мг 0.6% 0.3% 16129 г
Витамин В1, тиамин 0.063 мг 1.5 мг 4.2% 2.3% 2381 г
Витамин В2, рибофлавин 0.264 мг 1.8 мг 14.7% 8.1% 682 г
Витамин В4, холин 81.34 мг 500 мг 16.3% 9% 615 г
Витамин В5, пантотеновая 0.542 мг 5 мг 10.8% 6% 923 г
Витамин В6, пиридоксин 0.266 мг 2 мг 13.3% 7.4% 752 г
Витамин В9, фолаты 26.554 мкг 400 мкг 6.6% 3.6% 1506 г
Витамин В12, кобаламин 0.998 мкг 3 мкг 33.3% 18.4% 301 г
Витамин C, аскорбиновая 1.67 мг 90 мг 1.9% 1.1% 5389 г
Витамин D, кальциферол 0.448 мкг 10 мкг 4.5% 2.5% 2232 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.197 мг 15 мг 1.3% 0.7% 7614 г
Витамин Н, биотин 9.824 мкг 50 мкг 19.6% 10.8% 509 г
Витамин К, филлохинон 0.1 мкг 120 мкг 0.1% 0.1% 120000 г
Витамин РР, НЭ 3.7777 мг 20 мг 18.9% 10.4% 529 г
Ниацин 0.494 мг ~
Бетаин 0.003 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 151.24 мг 2500 мг 6% 3.3% 1653 г
Кальций, Ca 95.79 мг 1000 мг 9.6% 5.3% 1044 г
Кремний, Si 12.32 мг 30 мг 41.1% 22.7% 244 г
Магний, Mg 29.01 мг 400 мг 7.3% 4% 1379 г
Натрий, Na 57.16 мг 1300 мг 4.4% 2.4% 2274 г
Сера, S 179.48 мг 1000 мг 17.9% 9.9% 557 г
Фосфор, P 176.6 мг 800 мг 22.1% 12.2% 453 г
Хлор, Cl 119.07 мг 2300 мг 5.2% 2.9% 1932 г
Микроэлементы
Алюминий, Al 36.8 мкг ~
Бор, B 59.5 мкг ~
Ванадий, V 0.34 мкг ~
Железо, Fe 0.876 мг 18 мг 4.9% 2.7% 2055 г
Йод, I 8.87 мкг 150 мкг 5.9% 3.3% 1691 г
Кобальт, Co 3.451 мкг 10 мкг 34.5% 19.1% 290 г
Литий, Li 0.528 мкг ~
Марганец, Mn 0.2006 мг 2 мг 10% 5.5% 997 г
Медь, Cu 89.18 мкг 1000 мкг 8.9% 4.9% 1121 г
Молибден, Mo 6.843 мкг 70 мкг 9.8% 5.4% 1023 г
Никель, Ni 0.64 мкг ~
Олово, Sn 8.8 мкг ~
Рубидий, Rb 10.1 мкг ~
Селен, Se 27.593 мкг 55 мкг 50.2% 27.8% 199 г
Стронций, Sr 11.71 мкг ~
Фтор, F 33.01 мкг 4000 мкг 0.8% 0.4% 12118 г
Хром, Cr 2.18 мкг 50 мкг 4.4% 2.4% 2294 г
Цинк, Zn 0.6033 мг 12 мг 5% 2.8% 1989 г
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 0.32 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 8.6 г ~
Лактоза 1.3 г ~
Сахароза 3.2 г ~
Незаменимые аминокислоты
Аргинин* 0.22 г ~
Валин 0.196 г ~
Гистидин* 0.086 г ~
Изолейцин 0.149 г ~
Лейцин 0.275 г ~
Лизин 0.205 г ~
Метионин 0.101 г ~
Метионин + Цистеин 0.144 г ~
Треонин 0.147 г ~
Триптофан 0.049 г ~
Фенилаланин 0.168 г ~
Фенилаланин+Тирозин 0.226 г ~
Заменимые аминокислоты
Аланин 0.182 г ~
Аспарагиновая кислота 0.312 г ~
Глицин 0.116 г ~
Глутаминовая кислота 0.486 г ~
Пролин 0.113 г ~
Серин 0.223 г ~
Тирозин 0.134 г ~
Цистеин 0.071 г ~
Жирные кислоты
Омега-6 жирные кислоты 0.5 г от 4.7 до 16.8 г 10.6% 5.9%
Стеролы (стерины)
Холестерин 118.69 мг max 300 мг
Насыщенные жирные кислоты 1.5 г max 18.7 г
14:0 Миристиновая 0.009 г ~
15:0 Пентадекановая 0.002 г ~
16:0 Пальмитиновая 0.451 г ~
17:0 Маргариновая 0.006 г ~
18:0 Стеариновая 0.179 г ~
20:0 Арахиновая 0.006 г ~
Мононенасыщенные жирные кислоты 1.439 г min 16.8 г 8.6% 4.8%
16:1 Пальмитолеиновая (ud) 0.079 г ~
17:1 Гептадеценовая 0.002 г ~
18:1 Олеиновая (ud) 0.87 г ~
20:1 Гадолеиновая (омега-9) 0.008 г ~
Полиненасыщенные жирные кислоты 0.374 г от 11.2 до 20.6 г 3.3% 1.8%
18:2 Линолевая (ud) 0.258 г ~
18:3 Линоленовая (ud) 0.02 г ~
20:4 Арахидоновая (ud) 0.02 г ~

Энергетическая ценность Сырники с бананом составляет 180,9 кКал.

  • Порция = 250 гр (452.3 кКал)

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».