| Укроп | 33 г |
| Чеснок | 9 г |
| Салат (латук) | 51 г |
| Сахар песок | 50 г |
| Соль поваренная пищевая | 4 г |
| Уксус бальзамический | 3 г |
| Йогурт греческий обезжиренный натуральный | 250 г |
| Подсолнечное масло | 17 г |
| Нутриент | Количество | Норма** | % от нормы в 100 г | % от нормы в 100 ккал | 100% нормы |
| Калорийность | 128.8 ккал | 1684 ккал | 7.6% | 5.9% | 1307 г |
| Белки | 6.6 г | 76 г | 8.7% | 6.8% | 1152 г |
| Жиры | 4.4 г | 56 г | 7.9% | 6.1% | 1273 г |
| Углеводы | 15.6 г | 219 г | 7.1% | 5.5% | 1404 г |
| Углеводы (общие) | 2.3 г | ~ | |||
| Пищевые волокна | 0.4 г | 20 г | 2% | 1.6% | 5000 г |
| Вода | 71.1 г | 2273 г | 3.1% | 2.4% | 3197 г |
| Зола | 1.7 г | ~ | |||
| Витамины | |||||
| Витамин А, РЭ | 95.7 мкг | 900 мкг | 10.6% | 8.2% | 940 г |
| Ретинол | 0.001 мг | ~ | |||
| бета Каротин | 0.57 мг | 5 мг | 11.4% | 8.9% | 877 г |
| Витамин В1, тиамин | 0.022 мг | 1.5 мг | 1.5% | 1.2% | 6818 г |
| Витамин В2, рибофлавин | 0.186 мг | 1.8 мг | 10.3% | 8% | 968 г |
| Витамин В4, холин | 12.27 мг | 500 мг | 2.5% | 1.9% | 4075 г |
| Витамин В5, пантотеновая | 0.243 мг | 5 мг | 4.9% | 3.8% | 2058 г |
| Витамин В6, пиридоксин | 0.085 мг | 2 мг | 4.3% | 3.3% | 2353 г |
| Витамин В9, фолаты | 12.269 мкг | 400 мкг | 3.1% | 2.4% | 3260 г |
| Витамин В12, кобаламин | 0.45 мкг | 3 мкг | 15% | 11.6% | 667 г |
| Витамин C, аскорбиновая | 9.96 мг | 90 мг | 11.1% | 8.6% | 904 г |
| Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ | 2.026 мг | 15 мг | 13.5% | 10.5% | 740 г |
| Витамин Н, биотин | 0.117 мкг | 50 мкг | 0.2% | 0.2% | 42735 г |
| Витамин К, филлохинон | 20.7 мкг | 120 мкг | 17.3% | 13.4% | 580 г |
| Витамин РР, НЭ | 0.406 мг | 20 мг | 2% | 1.6% | 4926 г |
| Ниацин | 0.159 мг | ~ | |||
| Бетаин | 0.48 мг | ~ | |||
| Макроэлементы | |||||
| Калий, K | 144.81 мг | 2500 мг | 5.8% | 4.5% | 1726 г |
| Кальций, Ca | 100.98 мг | 1000 мг | 10.1% | 7.8% | 990 г |
| Кремний, Si | 1.185 мг | 30 мг | 4% | 3.1% | 2532 г |
| Магний, Mg | 17.97 мг | 400 мг | 4.5% | 3.5% | 2226 г |
| Натрий, Na | 397.94 мг | 1300 мг | 30.6% | 23.8% | 327 г |
| Сера, S | 68.92 мг | 1000 мг | 6.9% | 5.4% | 1451 г |
| Фосфор, P | 95.5 мг | 800 мг | 11.9% | 9.2% | 838 г |
| Хлор, Cl | 583.25 мг | 2300 мг | 25.4% | 19.7% | 394 г |
| Микроэлементы | |||||
| Алюминий, Al | 87.5 мкг | ~ | |||
| Бор, B | 11.5 мкг | ~ | |||
| Ванадий, V | 21.57 мкг | ~ | |||
| Железо, Fe | 0.343 мг | 18 мг | 1.9% | 1.5% | 5248 г |
| Йод, I | 1.35 мкг | 150 мкг | 0.9% | 0.7% | 11111 г |
| Кобальт, Co | 1.096 мкг | 10 мкг | 11% | 8.5% | 912 г |
| Литий, Li | 5.115 мкг | ~ | |||
| Марганец, Mn | 0.1629 мг | 2 мг | 8.1% | 6.3% | 1228 г |
| Медь, Cu | 42.01 мкг | 1000 мкг | 4.2% | 3.3% | 2380 г |
| Молибден, Mo | 2.847 мкг | 70 мкг | 4.1% | 3.2% | 2459 г |
| Никель, Ni | 1.429 мкг | ~ | |||
| Рубидий, Rb | 20.8 мкг | ~ | |||
| Селен, Se | 6.41 мкг | 55 мкг | 11.7% | 9.1% | 858 г |
| Стронций, Sr | 7.3 мкг | ~ | |||
| Фтор, F | 5.02 мкг | 4000 мкг | 0.1% | 0.1% | 79681 г |
| Хром, Cr | 2.84 мкг | 50 мкг | 5.7% | 4.4% | 1761 г |
| Цинк, Zn | 0.4452 мг | 12 мг | 3.7% | 2.9% | 2695 г |
| Усвояемые углеводы | |||||
| Крахмал и декстрины | 0.618 г | ~ | |||
| Моно- и дисахариды (сахара) | 14.8 г | ~ | |||
| Галактоза | 0.4 г | ~ | |||
| Глюкоза (декстроза) | 0.1 г | ~ | |||
| Лактоза | 1.5 г | ~ | |||
| Фруктоза | 0.1 г | ~ | |||
| Незаменимые аминокислоты | 0.059 г | ~ | |||
| Валин | 0.009 г | ~ | |||
| Гистидин* | 0.003 г | ~ | |||
| Изолейцин | 0.006 г | ~ | |||
| Лейцин | 0.009 г | ~ | |||
| Лизин | 0.012 г | ~ | |||
| Метионин | 0.005 г | ~ | |||
| Метионин + Цистеин | 0.006 г | ~ | |||
| Треонин | 0.009 г | ~ | |||
| Триптофан | 0.002 г | ~ | |||
| Фенилаланин | 0.008 г | ~ | |||
| Фенилаланин+Тирозин | 0.012 г | ~ | |||
| Заменимые аминокислоты | |||||
| Тирозин | 0.005 г | ~ | |||
| Цистеин | 0.002 г | ~ | |||
| Жирные кислоты | |||||
| Омега-6 жирные кислоты | 2.5 г | от 4.7 до 16.8 г | 53.2% | 41.3% | |
| Стеролы (стерины) | |||||
| Холестерин | 3 мг | max 300 мг | |||
| бета Ситостерол | 8.153 мг | ~ | |||
| Насыщенные жирные кислоты | 0.5 г | max 18.7 г | |||
| 6:0 Капроновая | 0.002 г | ~ | |||
| 8:0 Каприловая | 0.002 г | ~ | |||
| 10:0 Каприновая | 0.008 г | ~ | |||
| 12:0 Лауриновая | 0.004 г | ~ | |||
| 14:0 Миристиновая | 0.009 г | ~ | |||
| 15:0 Пентадекановая | 0.002 г | ~ | |||
| 16:0 Пальмитиновая | 0.282 г | ~ | |||
| 17:0 Маргариновая | 0.002 г | ~ | |||
| 18:0 Стеариновая | 0.18 г | ~ | |||
| 20:0 Арахиновая | 0.012 г | ~ | |||
| 22:0 Бегеновая | 0.029 г | ~ | |||
| Мононенасыщенные жирные кислоты | 1.002 г | min 16.8 г | 6% | 4.7% | |
| 14:1 Миристолеиновая | 0.001 г | ~ | |||
| 16:1 Пальмитолеиновая (ud) | 0.001 г | ~ | |||
| 16:1 Пальмитолеиновая, цис | 0.001 г | ~ | |||
| 18:1 Олеиновая (ud) | 0.996 г | ~ | |||
| 18:1 Олеиновая, омега-9, цис | 0.026 г | ~ | |||
| 20:1 Гадолеиновая (омега-9) | 0.001 г | ~ | |||
| Полиненасыщенные жирные кислоты | 2.657 г | от 11.2 до 20.6 г | 23.7% | 18.4% | |
| 18:2 Линолевая (ud) | 2.444 г | ~ | |||
| 18:2 Омега-6, цис, цис | 0.006 г | ~ | |||
| 18:3 Линоленовая (ud) | 0.001 г | ~ | |||
| 18:3 Омега-3, альфа-линоленовая | 0.001 г | ~ | |||
| Трансжиры | 0.004 г | max 1.9 г | |||
| Моноеновые трансжиры | 0.004 г | ~ | |||
| 18:1 Элаидиновая, транс | 0.004 г | ~ |
Энергетическая ценность Соус к салату цезарь составляет 128,8 кКал.
Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.
** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».