Мой здоровый рацион

Рецепт Икра грибная. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Ингредиенты Икра грибная

Грибы, вареные, с солью 500 г
Лук репчатый 50 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Икра грибная".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 29.2 ккал 1684 ккал 1.7% 5.8% 5767 г
Белки 2.1 г 76 г 2.8% 9.6% 3619 г
Жиры 0.4 г 56 г 0.7% 2.4% 14000 г
Углеводы 5.6 г 219 г 2.6% 8.9% 3911 г
Пищевые волокна 2.3 г 20 г 11.5% 39.4% 870 г
Вода 91 г 2273 г 4% 13.7% 2498 г
Витамины
Витамин В1, тиамин 0.071 мг 1.5 мг 4.7% 16.1% 2113 г
Витамин В2, рибофлавин 0.275 мг 1.8 мг 15.3% 52.4% 655 г
Витамин В4, холин 18.55 мг 500 мг 3.7% 12.7% 2695 г
Витамин В5, пантотеновая 1.973 мг 5 мг 39.5% 135.3% 253 г
Витамин В6, пиридоксин 0.097 мг 2 мг 4.9% 16.8% 2062 г
Витамин В9, фолаты 17.182 мкг 400 мкг 4.3% 14.7% 2328 г
Витамин C, аскорбиновая 4.55 мг 90 мг 5.1% 17.5% 1978 г
Витамин D, кальциферол 0.182 мкг 10 мкг 1.8% 6.2% 5495 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.027 мг 15 мг 0.2% 0.7% 55556 г
Витамин Н, биотин 0.082 мкг 50 мкг 0.2% 0.7% 60976 г
Витамин РР, НЭ 4.1 мг 20 мг 20.5% 70.2% 488 г
Макроэлементы
Калий, K 339.55 мг 2500 мг 13.6% 46.6% 736 г
Кальций, Ca 8.27 мг 1000 мг 0.8% 2.7% 12092 г
Магний, Mg 12.18 мг 400 мг 3% 10.3% 3284 г
Натрий, Na 216.73 мг 1300 мг 16.7% 57.2% 600 г
Сера, S 25.64 мг 1000 мг 2.6% 8.9% 3900 г
Фосфор, P 84.4 мг 800 мг 10.6% 36.3% 948 г
Хлор, Cl 2.27 мг 2300 мг 0.1% 0.3% 101322 г
Микроэлементы
Бор, B 18.2 мкг ~
Железо, Fe 1.655 мг 18 мг 9.2% 31.5% 1088 г
Йод, I 0.27 мкг 150 мкг 0.2% 0.7% 55556 г
Кобальт, Co 0.455 мкг 10 мкг 4.6% 15.8% 2198 г
Марганец, Mn 0.1255 мг 2 мг 6.3% 21.6% 1594 г
Медь, Cu 466.36 мкг 1000 мкг 46.6% 159.6% 214 г
Селен, Se 12.182 мкг 55 мкг 22.1% 75.7% 451 г
Фтор, F 2.82 мкг 4000 мкг 0.1% 0.3% 141844 г
Хром, Cr 0.18 мкг 50 мкг 0.4% 1.4% 27778 г
Цинк, Zn 0.8682 мг 12 мг 7.2% 24.7% 1382 г

Энергетическая ценность Икра грибная составляет 29,2 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».