Мясо кролика (Тушение) | 435 г |
Лук репчатый (Тушение) | 370 г |
Морковь (Тушение) | 270 г |
Оливковое масло | 15 г |
Соль морская натуральная садочная Setra | 5 г |
Рис бурый басмати отварной | 200 г |
Капуста белокочанная (Тушение) | 1200 г |
Помидор (томат), парниковый (Тушение) | 200 г |
Оливковое масло | 10 г |
Нутриент | Количество | Норма** | % от нормы в 100 г | % от нормы в 100 ккал | 100% нормы |
Калорийность | 82.6 ккал | 1684 ккал | 4.9% | 5.9% | 2039 г |
Белки | 5.7 г | 76 г | 7.5% | 9.1% | 1333 г |
Жиры | 3.5 г | 56 г | 6.3% | 7.6% | 1600 г |
Углеводы | 7 г | 219 г | 3.2% | 3.9% | 3129 г |
Углеводы (общие) | 2.1 г | ~ | |||
Пищевые волокна | 2.1 г | 20 г | 10.5% | 12.7% | 952 г |
Вода | 80.7 г | 2273 г | 3.6% | 4.4% | 2817 г |
Органические кислоты | 0.2 г | ~ | |||
Зола | 1 г | ~ | |||
Витамины | |||||
Витамин А, РЭ | 251.4 мкг | 900 мкг | 27.9% | 33.8% | 358 г |
Ретинол | 0.002 мг | ~ | |||
бета Каротин | 1.52 мг | 5 мг | 30.4% | 36.8% | 329 г |
Витамин В1, тиамин | 0.057 мг | 1.5 мг | 3.8% | 4.6% | 2632 г |
Витамин В2, рибофлавин | 0.079 мг | 1.8 мг | 4.4% | 5.3% | 2278 г |
Витамин В4, холин | 30.66 мг | 500 мг | 6.1% | 7.4% | 1631 г |
Витамин В5, пантотеновая | 0.084 мг | 5 мг | 1.7% | 2.1% | 5952 г |
Витамин В6, пиридоксин | 0.157 мг | 2 мг | 7.9% | 9.6% | 1274 г |
Витамин В9, фолаты | 5.999 мкг | 400 мкг | 1.5% | 1.8% | 6668 г |
Витамин В12, кобаламин | 0.845 мкг | 3 мкг | 28.2% | 34.1% | 355 г |
Витамин C, аскорбиновая | 12.9 мг | 90 мг | 14.3% | 17.3% | 698 г |
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ | 0.393 мг | 15 мг | 2.6% | 3.1% | 3817 г |
Витамин Н, биотин | 0.554 мкг | 50 мкг | 1.1% | 1.3% | 9025 г |
Витамин К, филлохинон | 42.2 мкг | 120 мкг | 35.2% | 42.6% | 284 г |
Витамин РР, НЭ | 2.9816 мг | 20 мг | 14.9% | 18% | 671 г |
Ниацин | 1.785 мг | ~ | |||
Макроэлементы | |||||
Калий, K | 295.54 мг | 2500 мг | 11.8% | 14.3% | 846 г |
Кальций, Ca | 43.13 мг | 1000 мг | 4.3% | 5.2% | 2319 г |
Кремний, Si | 42.031 мг | 30 мг | 140.1% | 169.6% | 71 г |
Магний, Mg | 24.3 мг | 400 мг | 6.1% | 7.4% | 1646 г |
Натрий, Na | 136.26 мг | 1300 мг | 10.5% | 12.7% | 954 г |
Сера, S | 77.35 мг | 1000 мг | 7.7% | 9.3% | 1293 г |
Фосфор, P | 81 мг | 800 мг | 10.1% | 12.2% | 988 г |
Хлор, Cl | 227.63 мг | 2300 мг | 9.9% | 12% | 1010 г |
Микроэлементы | |||||
Алюминий, Al | 434.3 мкг | ~ | |||
Бор, B | 175.3 мкг | ~ | |||
Ванадий, V | 22.54 мкг | ~ | |||
Железо, Fe | 1.281 мг | 18 мг | 7.1% | 8.6% | 1405 г |
Йод, I | 1.94 мкг | 150 мкг | 1.3% | 1.6% | 7732 г |
Кобальт, Co | 6.545 мкг | 10 мкг | 65.5% | 79.3% | 153 г |
Литий, Li | 3.62 мкг | ~ | |||
Марганец, Mn | 0.2661 мг | 2 мг | 13.3% | 16.1% | 752 г |
Медь, Cu | 108.69 мкг | 1000 мкг | 10.9% | 13.2% | 920 г |
Молибден, Mo | 10.083 мкг | 70 мкг | 14.4% | 17.4% | 694 г |
Никель, Ni | 11.103 мкг | ~ | |||
Рубидий, Rb | 92.7 мкг | ~ | |||
Селен, Se | 0.789 мкг | 55 мкг | 1.4% | 1.7% | 6971 г |
Стронций, Sr | 1.51 мкг | ~ | |||
Титан, Ti | 1 мкг | ~ | |||
Фтор, F | 35 мкг | 4000 мкг | 0.9% | 1.1% | 11429 г |
Хром, Cr | 5.46 мкг | 50 мкг | 10.9% | 13.2% | 916 г |
Цинк, Zn | 0.943 мг | 12 мг | 7.9% | 9.6% | 1273 г |
Цирконий, Zr | 0.84 мкг | ~ | |||
Усвояемые углеводы | |||||
Крахмал и декстрины | 0.075 г | ~ | |||
Моно- и дисахариды (сахара) | 4.8 г | ~ | |||
Глюкоза (декстроза) | 2.1 г | ~ | |||
Сахароза | 1.8 г | ~ | |||
Фруктоза | 1.3 г | ~ | |||
Незаменимые аминокислоты | 0.303 г | ~ | |||
Аргинин* | 0.406 г | ~ | |||
Валин | 0.277 г | ~ | |||
Гистидин* | 0.157 г | ~ | |||
Изолейцин | 0.229 г | ~ | |||
Лейцин | 0.43 г | ~ | |||
Лизин | 0.519 г | ~ | |||
Метионин | 0.125 г | ~ | |||
Метионин + Цистеин | 0.188 г | ~ | |||
Треонин | 0.235 г | ~ | |||
Триптофан | 0.082 г | ~ | |||
Фенилаланин | 0.161 г | ~ | |||
Фенилаланин+Тирозин | 0.287 г | ~ | |||
Заменимые аминокислоты | 0.695 г | ~ | |||
Аланин | 0.381 г | ~ | |||
Аспарагиновая кислота | 0.539 г | ~ | |||
Гидроксипролин | 0.042 г | ~ | |||
Глицин | 0.249 г | ~ | |||
Глутаминовая кислота | 0.989 г | ~ | |||
Пролин | 0.229 г | ~ | |||
Серин | 0.229 г | ~ | |||
Тирозин | 0.14 г | ~ | |||
Цистеин | 0.072 г | ~ | |||
Жирные кислоты | |||||
Омега-3 жирные кислоты | 0.1 г | от 0.9 до 3.7 г | 11.1% | 13.4% | |
Омега-6 жирные кислоты | 0.7 г | от 4.7 до 16.8 г | 14.9% | 18% | |
Стеролы (стерины) | |||||
Холестерин | 7.7 мг | max 300 мг | |||
бета Ситостерол | 2.356 мг | ~ | |||
Насыщенные жирные кислоты | 1.2 г | max 18.7 г | |||
14:0 Миристиновая | 0.096 г | ~ | |||
15:0 Пентадекановая | 0.017 г | ~ | |||
16:0 Пальмитиновая | 0.837 г | ~ | |||
17:0 Маргариновая | 0.023 г | ~ | |||
18:0 Стеариновая | 0.238 г | ~ | |||
20:0 Арахиновая | 0.01 г | ~ | |||
Мононенасыщенные жирные кислоты | 1.696 г | min 16.8 г | 10.1% | 12.2% | |
14:1 Миристолеиновая | 0.015 г | ~ | |||
16:1 Пальмитолеиновая (ud) | 0.18 г | ~ | |||
18:1 Олеиновая (ud) | 1.542 г | ~ | |||
20:1 Гадолеиновая (омега-9) | 0.006 г | ~ | |||
Полиненасыщенные жирные кислоты | 0.779 г | от 11.2 до 20.6 г | 7% | 8.5% | |
18:2 Линолевая (ud) | 0.732 г | ~ | |||
18:3 Линоленовая (ud) | 0.076 г | ~ | |||
20:4 Арахидоновая (ud) | 0.008 г | ~ |
Энергетическая ценность Голубцы из кролика с рисом в томатном соусе составляет 82,6 кКал.
Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.
** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».