| Фарш говяжмй | 220 г |
| Кабачок (Жарка) | 330 г |
| Масло Топленое [President] | 8 г |
| Нутриент | Количество | Норма** | % от нормы в 100 г | % от нормы в 100 ккал | 100% нормы |
| Калорийность | 122.1 ккал | 1684 ккал | 7.3% | 6% | 1379 г |
| Белки | 6.3 г | 76 г | 8.3% | 6.8% | 1206 г |
| Жиры | 8.7 г | 56 г | 15.5% | 12.7% | 644 г |
| Углеводы | 4.4 г | 219 г | 2% | 1.6% | 4977 г |
| Углеводы (общие) | 0.2 г | ~ | |||
| Пищевые волокна | 0.9 г | 20 г | 4.5% | 3.7% | 2222 г |
| Вода | 77.5 г | 2273 г | 3.4% | 2.8% | 2933 г |
| Органические кислоты | 0.1 г | ~ | |||
| Зола | 0.3 г | ~ | |||
| Витамины | |||||
| Витамин А, РЭ | 38.2 мкг | 900 мкг | 4.2% | 3.4% | 2356 г |
| бета Каротин | 0.274 мг | 5 мг | 5.5% | 4.5% | 1825 г |
| Лютеин + Зеаксантин | 32.462 мкг | ~ | |||
| Витамин В1, тиамин | 0.026 мг | 1.5 мг | 1.7% | 1.4% | 5769 г |
| Витамин В2, рибофлавин | 0.029 мг | 1.8 мг | 1.6% | 1.3% | 6207 г |
| Витамин В4, холин | 6.82 мг | 500 мг | 1.4% | 1.1% | 7331 г |
| Витамин В5, пантотеновая | 0.09 мг | 5 мг | 1.8% | 1.5% | 5556 г |
| Витамин В6, пиридоксин | 0.083 мг | 2 мг | 4.2% | 3.4% | 2410 г |
| Витамин В9, фолаты | 6.559 мкг | 400 мкг | 1.6% | 1.3% | 6098 г |
| Витамин C, аскорбиновая | 17.46 мг | 90 мг | 19.4% | 15.9% | 515 г |
| Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ | 0.274 мг | 15 мг | 1.8% | 1.5% | 5474 г |
| Витамин Н, биотин | 0.325 мкг | 50 мкг | 0.7% | 0.6% | 15385 г |
| Витамин К, филлохинон | 9.8 мкг | 120 мкг | 8.2% | 6.7% | 1224 г |
| Витамин РР, НЭ | 0.5589 мг | 20 мг | 2.8% | 2.3% | 3578 г |
| Ниацин | 0.391 мг | ~ | |||
| Макроэлементы | |||||
| Калий, K | 198.29 мг | 2500 мг | 7.9% | 6.5% | 1261 г |
| Кальций, Ca | 15.49 мг | 1000 мг | 1.5% | 1.2% | 6456 г |
| Кремний, Si | 19.431 мг | 30 мг | 64.8% | 53.1% | 154 г |
| Магний, Mg | 8.25 мг | 400 мг | 2.1% | 1.7% | 4848 г |
| Натрий, Na | 36.54 мг | 1300 мг | 2.8% | 2.3% | 3558 г |
| Сера, S | 2.87 мг | 1000 мг | 0.3% | 0.2% | 34843 г |
| Фосфор, P | 14.1 мг | 800 мг | 1.8% | 1.5% | 5674 г |
| Хлор, Cl | 55.26 мг | 2300 мг | 2.4% | 2% | 4162 г |
| Микроэлементы | |||||
| Алюминий, Al | 53.9 мкг | ~ | |||
| Бор, B | 24.4 мкг | ~ | |||
| Ванадий, V | 4.48 мкг | ~ | |||
| Железо, Fe | 0.392 мг | 18 мг | 2.2% | 1.8% | 4592 г |
| Йод, I | 0.32 мкг | 150 мкг | 0.2% | 0.2% | 46875 г |
| Кобальт, Co | 1.478 мкг | 10 мкг | 14.8% | 12.1% | 677 г |
| Литий, Li | 1.226 мкг | ~ | |||
| Марганец, Mn | 0.0969 мг | 2 мг | 4.8% | 3.9% | 2064 г |
| Медь, Cu | 45.96 мкг | 1000 мкг | 4.6% | 3.8% | 2176 г |
| Молибден, Mo | 2.6 мкг | 70 мкг | 3.7% | 3% | 2692 г |
| Никель, Ni | 1.328 мкг | ~ | |||
| Рубидий, Rb | 20.9 мкг | ~ | |||
| Селен, Se | 0.312 мкг | 55 мкг | 0.6% | 0.5% | 17628 г |
| Фтор, F | 5.02 мкг | 4000 мкг | 0.1% | 0.1% | 79681 г |
| Хром, Cr | 1.24 мкг | 50 мкг | 2.5% | 2% | 4032 г |
| Цинк, Zn | 0.2061 мг | 12 мг | 1.7% | 1.4% | 5822 г |
| Цирконий, Zr | 0.2 мкг | ~ | |||
| Усвояемые углеводы | |||||
| Крахмал и декстрины | 0.227 г | ~ | |||
| Моно- и дисахариды (сахара) | 3.1 г | ~ | |||
| Глюкоза (декстроза) | 0.1 г | ~ | |||
| Фруктоза | 0.1 г | ~ | |||
| Насыщенные жирные кислоты | 0.1 г | max 18.7 г | |||
| 10:0 Каприновая | 0.001 г | ~ | |||
| 16:0 Пальмитиновая | 0.003 г | ~ | |||
| 18:0 Стеариновая | 0.001 г | ~ | |||
| Мононенасыщенные жирные кислоты | 0.001 г | min 16.8 г | |||
| 18:1 Олеиновая (ud) | 0.001 г | ~ | |||
| 18:1 Олеиновая, омега-9, цис | 0.001 г | ~ | |||
| Полиненасыщенные жирные кислоты | 0.005 г | от 11.2 до 20.6 г | |||
| 18:2 Линолевая (ud) | 0.003 г | ~ | |||
| 18:2 Омега-6, цис, цис | 0.003 г | ~ | |||
| 18:3 Линоленовая (ud) | 0.001 г | ~ | |||
| 18:3 Омега-3, альфа-линоленовая | 0.001 г | ~ |
Энергетическая ценность Фарш говяжий с кабачком составляет 122,1 кКал.
Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.
** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».