| Кабачок | 1000 г |
| Филе Куриное [Троекурово] | 300 г |
| Яйцо куриное | 110 г |
| Лук репчатый | 300 г |
| Подсолнечное масло | 10 г |
| Лук зеленый (перо) | 40 г |
| Мука Цельнозерновая Хлебопекарная [Увелка] | 50 г |
| Нутриент | Количество | Норма** | % от нормы в 100 г | % от нормы в 100 ккал | 100% нормы |
| Калорийность | 67.9 ккал | 1684 ккал | 4% | 5.9% | 2480 г |
| Белки | 5.7 г | 76 г | 7.5% | 11% | 1333 г |
| Жиры | 2.1 г | 56 г | 3.8% | 5.6% | 2667 г |
| Углеводы | 6.3 г | 219 г | 2.9% | 4.3% | 3476 г |
| Пищевые волокна | 1.2 г | 20 г | 6% | 8.8% | 1667 г |
| Вода | 84.2 г | 2273 г | 3.7% | 5.4% | 2700 г |
| Органические кислоты | 0.1 г | ~ | |||
| Зола | 0.5 г | ~ | |||
| Витамины | |||||
| Витамин А, РЭ | 28.4 мкг | 900 мкг | 3.2% | 4.7% | 3169 г |
| Ретинол | 0.017 мг | ~ | |||
| бета Каротин | 0.071 мг | 5 мг | 1.4% | 2.1% | 7042 г |
| Витамин В1, тиамин | 0.032 мг | 1.5 мг | 2.1% | 3.1% | 4688 г |
| Витамин В2, рибофлавин | 0.054 мг | 1.8 мг | 3% | 4.4% | 3333 г |
| Витамин В4, холин | 23.71 мг | 500 мг | 4.7% | 6.9% | 2109 г |
| Витамин В5, пантотеновая | 0.169 мг | 5 мг | 3.4% | 5% | 2959 г |
| Витамин В6, пиридоксин | 0.101 мг | 2 мг | 5.1% | 7.5% | 1980 г |
| Витамин В9, фолаты | 11.024 мкг | 400 мкг | 2.8% | 4.1% | 3628 г |
| Витамин В12, кобаламин | 0.035 мкг | 3 мкг | 1.2% | 1.8% | 8571 г |
| Витамин C, аскорбиновая | 11.64 мг | 90 мг | 12.9% | 19% | 773 г |
| Витамин D, кальциферол | 0.147 мкг | 10 мкг | 1.5% | 2.2% | 6803 г |
| Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ | 0.428 мг | 15 мг | 2.9% | 4.3% | 3505 г |
| Витамин Н, биотин | 1.775 мкг | 50 мкг | 3.6% | 5.3% | 2817 г |
| Витамин К, филлохинон | 6.8 мкг | 120 мкг | 5.7% | 8.4% | 1765 г |
| Витамин РР, НЭ | 0.7673 мг | 20 мг | 3.8% | 5.6% | 2607 г |
| Ниацин | 0.42 мг | ~ | |||
| Макроэлементы | |||||
| Калий, K | 191.67 мг | 2500 мг | 7.7% | 11.3% | 1304 г |
| Кальций, Ca | 20.82 мг | 1000 мг | 2.1% | 3.1% | 4803 г |
| Кремний, Si | 19.212 мг | 30 мг | 64% | 94.3% | 156 г |
| Магний, Mg | 9.24 мг | 400 мг | 2.3% | 3.4% | 4329 г |
| Натрий, Na | 11.12 мг | 1300 мг | 0.9% | 1.3% | 11691 г |
| Сера, S | 24.13 мг | 1000 мг | 2.4% | 3.5% | 4144 г |
| Фосфор, P | 31.3 мг | 800 мг | 3.9% | 5.7% | 2556 г |
| Хлор, Cl | 16.35 мг | 2300 мг | 0.7% | 1% | 14067 г |
| Микроэлементы | |||||
| Алюминий, Al | 127.5 мкг | ~ | |||
| Бор, B | 53.3 мкг | ~ | |||
| Ванадий, V | 4.03 мкг | ~ | |||
| Железо, Fe | 0.579 мг | 18 мг | 3.2% | 4.7% | 3109 г |
| Йод, I | 1.93 мкг | 150 мкг | 1.3% | 1.9% | 7772 г |
| Кобальт, Co | 2.412 мкг | 10 мкг | 24.1% | 35.5% | 415 г |
| Литий, Li | 0.145 мкг | ~ | |||
| Марганец, Mn | 0.1177 мг | 2 мг | 5.9% | 8.7% | 1699 г |
| Медь, Cu | 51.1 мкг | 1000 мкг | 5.1% | 7.5% | 1957 г |
| Молибден, Mo | 2.461 мкг | 70 мкг | 3.5% | 5.2% | 2844 г |
| Никель, Ni | 1.268 мкг | ~ | |||
| Рубидий, Rb | 111 мкг | ~ | |||
| Селен, Se | 2.271 мкг | 55 мкг | 4.1% | 6% | 2422 г |
| Стронций, Sr | 0.61 мкг | ~ | |||
| Фтор, F | 13.67 мкг | 4000 мкг | 0.3% | 0.4% | 29261 г |
| Хром, Cr | 1.27 мкг | 50 мкг | 2.5% | 3.7% | 3937 г |
| Цинк, Zn | 0.3873 мг | 12 мг | 3.2% | 4.7% | 3098 г |
| Усвояемые углеводы | |||||
| Крахмал и декстрины | 0.021 г | ~ | |||
| Моно- и дисахариды (сахара) | 4.4 г | ~ | |||
| Глюкоза (декстроза) | 0.2 г | ~ | |||
| Сахароза | 1.2 г | ~ | |||
| Фруктоза | 0.2 г | ~ | |||
| Незаменимые аминокислоты | 0.052 г | ~ | |||
| Аргинин* | 0.082 г | ~ | |||
| Валин | 0.056 г | ~ | |||
| Гистидин* | 0.025 г | ~ | |||
| Изолейцин | 0.047 г | ~ | |||
| Лейцин | 0.081 г | ~ | |||
| Лизин | 0.071 г | ~ | |||
| Метионин | 0.03 г | ~ | |||
| Метионин + Цистеин | 0.052 г | ~ | |||
| Треонин | 0.048 г | ~ | |||
| Триптофан | 0.017 г | ~ | |||
| Фенилаланин | 0.051 г | ~ | |||
| Фенилаланин+Тирозин | 0.088 г | ~ | |||
| Заменимые аминокислоты | 0.121 г | ~ | |||
| Аланин | 0.058 г | ~ | |||
| Аспарагиновая кислота | 0.095 г | ~ | |||
| Глицин | 0.035 г | ~ | |||
| Глутаминовая кислота | 0.158 г | ~ | |||
| Пролин | 0.032 г | ~ | |||
| Серин | 0.067 г | ~ | |||
| Тирозин | 0.037 г | ~ | |||
| Цистеин | 0.022 г | ~ | |||
| Жирные кислоты | |||||
| Омега-6 жирные кислоты | 0.5 г | от 4.7 до 16.8 г | 10.6% | 15.6% | |
| Стеролы (стерины) | |||||
| Холестерин | 38 мг | max 300 мг | |||
| бета Ситостерол | 1.212 мг | ~ | |||
| Насыщенные жирные кислоты | 0.3 г | max 18.7 г | |||
| 14:0 Миристиновая | 0.003 г | ~ | |||
| 15:0 Пентадекановая | 0.001 г | ~ | |||
| 16:0 Пальмитиновая | 0.174 г | ~ | |||
| 17:0 Маргариновая | 0.002 г | ~ | |||
| 18:0 Стеариновая | 0.084 г | ~ | |||
| 20:0 Арахиновая | 0.004 г | ~ | |||
| 22:0 Бегеновая | 0.004 г | ~ | |||
| Мононенасыщенные жирные кислоты | 0.476 г | min 16.8 г | 2.8% | 4.1% | |
| 16:1 Пальмитолеиновая (ud) | 0.026 г | ~ | |||
| 17:1 Гептадеценовая | 0.001 г | ~ | |||
| 18:1 Олеиновая (ud) | 0.416 г | ~ | |||
| 20:1 Гадолеиновая (омега-9) | 0.003 г | ~ | |||
| Полиненасыщенные жирные кислоты | 0.478 г | от 11.2 до 20.6 г | 4.3% | 6.3% | |
| 18:2 Линолевая (ud) | 0.436 г | ~ | |||
| 18:3 Линоленовая (ud) | 0.004 г | ~ | |||
| 20:4 Арахидоновая (ud) | 0.007 г | ~ |
Энергетическая ценность Оладьи из кабачков с куриным филе составляет 67,9 кКал.
Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.
** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».