| Брокколи | 200 г |
| Морковь | 1 Штука |
| Шпинат | 100 г |
| Тыквенные Семечки [Бабкины Семечки] | 20 г |
| Огурцы маринованные, сладкие | 50 г |
| Оливковое масло | 20 г |
| Нутриент | Количество | Норма** | % от нормы в 100 г | % от нормы в 100 ккал | 100% нормы |
| Калорийность | 99 ккал | 1684 ккал | 5.9% | 6% | 1701 г |
| Белки | 3.4 г | 76 г | 4.5% | 4.5% | 2235 г |
| Жиры | 6.6 г | 56 г | 11.8% | 11.9% | 848 г |
| Углеводы | 6.2 г | 219 г | 2.8% | 2.8% | 3532 г |
| Углеводы (общие) | 5.1 г | ~ | |||
| Пищевые волокна | 1.9 г | 20 г | 9.5% | 9.6% | 1053 г |
| Вода | 80.8 г | 2273 г | 3.6% | 3.6% | 2813 г |
| Органические кислоты | 0.1 г | ~ | |||
| Зола | 1.1 г | ~ | |||
| Витамины | |||||
| Витамин А, РЭ | 501.3 мкг | 900 мкг | 55.7% | 56.3% | 180 г |
| альфа Каротин | 19.462 мкг | ~ | |||
| бета Каротин | 3.093 мг | 5 мг | 61.9% | 62.5% | 162 г |
| бета Криптоксантин | 20.43 мкг | ~ | |||
| Лютеин + Зеаксантин | 621.72 мкг | ~ | |||
| Витамин В1, тиамин | 0.064 мг | 1.5 мг | 4.3% | 4.3% | 2344 г |
| Витамин В2, рибофлавин | 0.119 мг | 1.8 мг | 6.6% | 6.7% | 1513 г |
| Витамин В4, холин | 13.68 мг | 500 мг | 2.7% | 2.7% | 3655 г |
| Витамин В5, пантотеновая | 0.358 мг | 5 мг | 7.2% | 7.3% | 1397 г |
| Витамин В6, пиридоксин | 0.12 мг | 2 мг | 6% | 6.1% | 1667 г |
| Витамин В9, фолаты | 45.86 мкг | 400 мкг | 11.5% | 11.6% | 872 г |
| Витамин C, аскорбиновая | 51.08 мг | 90 мг | 56.8% | 57.4% | 176 г |
| Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ | 1.497 мг | 15 мг | 10% | 10.1% | 1002 г |
| бета Токоферол | 0.004 мг | ~ | |||
| гамма Токоферол | 0.073 мг | ~ | |||
| Витамин Н, биотин | 0.333 мкг | 50 мкг | 0.7% | 0.7% | 15015 г |
| Витамин К, филлохинон | 157.3 мкг | 120 мкг | 131.1% | 132.4% | 76 г |
| Витамин РР, НЭ | 0.7227 мг | 20 мг | 3.6% | 3.6% | 2767 г |
| Ниацин | 0.29 мг | ~ | |||
| Бетаин | 0.075 мг | ~ | |||
| Макроэлементы | |||||
| Калий, K | 345.42 мг | 2500 мг | 13.8% | 13.9% | 724 г |
| Кальций, Ca | 53.97 мг | 1000 мг | 5.4% | 5.5% | 1853 г |
| Кремний, Si | 48.591 мг | 30 мг | 162% | 163.6% | 62 г |
| Магний, Mg | 33.55 мг | 400 мг | 8.4% | 8.5% | 1192 г |
| Натрий, Na | 287.02 мг | 1300 мг | 22.1% | 22.3% | 453 г |
| Сера, S | 19.87 мг | 1000 мг | 2% | 2% | 5033 г |
| Фосфор, P | 57.1 мг | 800 мг | 7.1% | 7.2% | 1401 г |
| Хлор, Cl | 19.52 мг | 2300 мг | 0.8% | 0.8% | 11783 г |
| Микроэлементы | |||||
| Алюминий, Al | 319.6 мкг | ~ | |||
| Бор, B | 119.8 мкг | ~ | |||
| Ванадий, V | 17.67 мкг | ~ | |||
| Железо, Fe | 3.376 мг | 18 мг | 18.8% | 19% | 533 г |
| Йод, I | 10.68 мкг | 150 мкг | 7.1% | 7.2% | 1404 г |
| Кобальт, Co | 0.667 мкг | 10 мкг | 6.7% | 6.8% | 1499 г |
| Литий, Li | 1.118 мкг | ~ | |||
| Марганец, Mn | 0.3225 мг | 2 мг | 16.1% | 16.3% | 620 г |
| Медь, Cu | 39.78 мкг | 1000 мкг | 4% | 4% | 2514 г |
| Молибден, Mo | 4.344 мкг | 70 мкг | 6.2% | 6.3% | 1611 г |
| Никель, Ni | 4.968 мкг | ~ | |||
| Рубидий, Rb | 7.8 мкг | ~ | |||
| Селен, Se | 1.306 мкг | 55 мкг | 2.4% | 2.4% | 4211 г |
| Стронций, Sr | 15.81 мкг | ~ | |||
| Фтор, F | 18.46 мкг | 4000 мкг | 0.5% | 0.5% | 21668 г |
| Хром, Cr | 1.3 мкг | 50 мкг | 2.6% | 2.6% | 3846 г |
| Цинк, Zn | 0.3677 мг | 12 мг | 3.1% | 3.1% | 3264 г |
| Усвояемые углеводы | |||||
| Крахмал и декстрины | 0.054 г | ~ | |||
| Моно- и дисахариды (сахара) | 4.2 г | ~ | |||
| Глюкоза (декстроза) | 1.6 г | ~ | |||
| Лактоза | 0.1 г | ~ | |||
| Мальтоза | 0.1 г | ~ | |||
| Сахароза | 0.6 г | ~ | |||
| Фруктоза | 1.4 г | ~ | |||
| Незаменимые аминокислоты | 0.233 г | ~ | |||
| Аргинин* | 0.12 г | ~ | |||
| Валин | 0.092 г | ~ | |||
| Гистидин* | 0.039 г | ~ | |||
| Изолейцин | 0.065 г | ~ | |||
| Лейцин | 0.098 г | ~ | |||
| Лизин | 0.101 г | ~ | |||
| Метионин | 0.026 г | ~ | |||
| Метионин + Цистеин | 0.016 г | ~ | |||
| Треонин | 0.069 г | ~ | |||
| Триптофан | 0.025 г | ~ | |||
| Фенилаланин | 0.084 г | ~ | |||
| Фенилаланин+Тирозин | 0.053 г | ~ | |||
| Заменимые аминокислоты | 0.368 г | ~ | |||
| Аланин | 0.083 г | ~ | |||
| Аспарагиновая кислота | 0.215 г | ~ | |||
| Глицин | 0.069 г | ~ | |||
| Глутаминовая кислота | 0.358 г | ~ | |||
| Пролин | 0.074 г | ~ | |||
| Серин | 0.08 г | ~ | |||
| Тирозин | 0.045 г | ~ | |||
| Цистеин | 0.02 г | ~ | |||
| Жирные кислоты | |||||
| Омега-3 жирные кислоты | 0.1 г | от 0.9 до 3.7 г | 11.1% | 11.2% | |
| Омега-6 жирные кислоты | 0.6 г | от 4.7 до 16.8 г | 12.8% | 12.9% | |
| Стеролы (стерины) | |||||
| Фитостеролы | 1.505 мг | ~ | |||
| бета Ситостерол | 4.301 мг | ~ | |||
| Насыщенные жирные кислоты | 0.8 г | max 18.7 г | |||
| 14:0 Миристиновая | 0.001 г | ~ | |||
| 16:0 Пальмитиновая | 0.597 г | ~ | |||
| 18:0 Стеариновая | 0.116 г | ~ | |||
| 20:0 Арахиновая | 0.039 г | ~ | |||
| 22:0 Бегеновая | 0.002 г | ~ | |||
| Мононенасыщенные жирные кислоты | 2.891 г | min 16.8 г | 17.2% | 17.4% | |
| 16:1 Пальмитолеиновая (ud) | 0.067 г | ~ | |||
| 17:1 Гептадеценовая | 0.001 г | ~ | |||
| 18:1 Олеиновая (ud) | 2.804 г | ~ | |||
| 20:1 Гадолеиновая (омега-9) | 0.022 г | ~ | |||
| Полиненасыщенные жирные кислоты | 0.627 г | от 11.2 до 20.6 г | 5.6% | 5.7% | |
| 18:2 Линолевая (ud) | 0.542 г | ~ | |||
| 18:3 Линоленовая (ud) | 0.034 г | ~ |
Энергетическая ценность Салат овощной вечерний составляет 99 кКал.
Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.
** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».