| Картофель | 400 г |
| Масло Сливочное [Сливочное Утро] | 30 г |
| Молоко 3,2% [Витебское Молоко] | 100 г |
| Нутриент | Количество | Норма** | % от нормы в 100 г | % от нормы в 100 ккал | 100% нормы |
| Калорийность | 111.3 ккал | 1684 ккал | 6.6% | 5.9% | 1513 г |
| Белки | 2.1 г | 76 г | 2.8% | 2.5% | 3619 г |
| Жиры | 5.5 г | 56 г | 9.8% | 8.8% | 1018 г |
| Углеводы | 13.2 г | 219 г | 6% | 5.4% | 1659 г |
| Пищевые волокна | 1.1 г | 20 г | 5.5% | 4.9% | 1818 г |
| Вода | 77.1 г | 2273 г | 3.4% | 3.1% | 2948 г |
| Органические кислоты | 0.2 г | ~ | |||
| Зола | 0.8 г | ~ | |||
| Витамины | |||||
| Витамин А, РЭ | 2.3 мкг | 900 мкг | 0.3% | 0.3% | 39130 г |
| бета Каротин | 0.015 мг | 5 мг | 0.3% | 0.3% | 33333 г |
| Витамин В1, тиамин | 0.091 мг | 1.5 мг | 6.1% | 5.5% | 1648 г |
| Витамин В2, рибофлавин | 0.053 мг | 1.8 мг | 2.9% | 2.6% | 3396 г |
| Витамин В4, холин | 8.3 мг | 500 мг | 1.7% | 1.5% | 6024 г |
| Витамин В5, пантотеновая | 0.226 мг | 5 мг | 4.5% | 4% | 2212 г |
| Витамин В6, пиридоксин | 0.226 мг | 2 мг | 11.3% | 10.2% | 885 г |
| Витамин В9, фолаты | 6.038 мкг | 400 мкг | 1.5% | 1.3% | 6625 г |
| Витамин C, аскорбиновая | 15.09 мг | 90 мг | 16.8% | 15.1% | 596 г |
| Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ | 0.075 мг | 15 мг | 0.5% | 0.4% | 20000 г |
| Витамин Н, биотин | 0.075 мкг | 50 мкг | 0.2% | 0.2% | 66667 г |
| Витамин К, филлохинон | 1.4 мкг | 120 мкг | 1.2% | 1.1% | 8571 г |
| Витамин РР, НЭ | 1.3585 мг | 20 мг | 6.8% | 6.1% | 1472 г |
| Ниацин | 0.981 мг | ~ | |||
| Макроэлементы | |||||
| Калий, K | 428.68 мг | 2500 мг | 17.1% | 15.4% | 583 г |
| Кальций, Ca | 7.55 мг | 1000 мг | 0.8% | 0.7% | 13245 г |
| Кремний, Si | 37.736 мг | 30 мг | 125.8% | 113% | 79 г |
| Магний, Mg | 17.36 мг | 400 мг | 4.3% | 3.9% | 2304 г |
| Натрий, Na | 3.77 мг | 1300 мг | 0.3% | 0.3% | 34483 г |
| Сера, S | 24.15 мг | 1000 мг | 2.4% | 2.2% | 4141 г |
| Фосфор, P | 43.8 мг | 800 мг | 5.5% | 4.9% | 1826 г |
| Хлор, Cl | 43.77 мг | 2300 мг | 1.9% | 1.7% | 5255 г |
| Микроэлементы | |||||
| Алюминий, Al | 649.1 мкг | ~ | |||
| Бор, B | 86.8 мкг | ~ | |||
| Ванадий, V | 112.45 мкг | ~ | |||
| Железо, Fe | 0.679 мг | 18 мг | 3.8% | 3.4% | 2651 г |
| Йод, I | 3.77 мкг | 150 мкг | 2.5% | 2.2% | 3979 г |
| Кобальт, Co | 3.774 мкг | 10 мкг | 37.7% | 33.9% | 265 г |
| Литий, Li | 58.113 мкг | ~ | |||
| Марганец, Mn | 0.1283 мг | 2 мг | 6.4% | 5.8% | 1559 г |
| Медь, Cu | 105.66 мкг | 1000 мкг | 10.6% | 9.5% | 946 г |
| Молибден, Mo | 6.038 мкг | 70 мкг | 8.6% | 7.7% | 1159 г |
| Никель, Ni | 3.774 мкг | ~ | |||
| Рубидий, Rb | 377.4 мкг | ~ | |||
| Селен, Se | 0.202 мкг | 55 мкг | 0.4% | 0.4% | 27228 г |
| Стронций, Sr | 7 мкг | ~ | |||
| Фтор, F | 22.64 мкг | 4000 мкг | 0.6% | 0.5% | 17668 г |
| Хром, Cr | 7.55 мкг | 50 мкг | 15.1% | 13.6% | 662 г |
| Цинк, Zn | 0.2717 мг | 12 мг | 2.3% | 2.1% | 4417 г |
| Цирконий, Zr | 2.29 мкг | ~ | |||
| Усвояемые углеводы | |||||
| Крахмал и декстрины | 11.321 г | ~ | |||
| Моно- и дисахариды (сахара) | 1 г | ~ | |||
| Глюкоза (декстроза) | 0.5 г | ~ | |||
| Сахароза | 0.5 г | ~ | |||
| Фруктоза | 0.1 г | ~ | |||
| Незаменимые аминокислоты | 0.543 г | ~ | |||
| Аргинин* | 0.075 г | ~ | |||
| Валин | 0.092 г | ~ | |||
| Гистидин* | 0.023 г | ~ | |||
| Изолейцин | 0.065 г | ~ | |||
| Лейцин | 0.097 г | ~ | |||
| Лизин | 0.102 г | ~ | |||
| Метионин | 0.02 г | ~ | |||
| Метионин + Цистеин | 0.038 г | ~ | |||
| Треонин | 0.073 г | ~ | |||
| Триптофан | 0.021 г | ~ | |||
| Фенилаланин | 0.074 г | ~ | |||
| Фенилаланин+Тирозин | 0.143 г | ~ | |||
| Заменимые аминокислоты | 0.885 г | ~ | |||
| Аланин | 0.073 г | ~ | |||
| Аспарагиновая кислота | 0.189 г | ~ | |||
| Глицин | 0.075 г | ~ | |||
| Глутаминовая кислота | 0.198 г | ~ | |||
| Пролин | 0.069 г | ~ | |||
| Серин | 0.097 г | ~ | |||
| Тирозин | 0.068 г | ~ | |||
| Цистеин | 0.017 г | ~ | |||
| Жирные кислоты | |||||
| Омега-3 жирные кислоты | 0.1 г | от 0.9 до 3.7 г | 11.1% | 10% | |
| Омега-6 жирные кислоты | 0.1 г | от 4.7 до 16.8 г | 2.1% | 1.9% | |
| Насыщенные жирные кислоты | 0.1 г | max 18.7 г | |||
| 14:0 Миристиновая | 0.002 г | ~ | |||
| 16:0 Пальмитиновая | 0.054 г | ~ | |||
| 18:0 Стеариновая | 0.011 г | ~ | |||
| Мононенасыщенные жирные кислоты | 0.125 г | min 16.8 г | 0.7% | 0.6% | |
| 16:1 Пальмитолеиновая (ud) | 0.004 г | ~ | |||
| 18:1 Олеиновая (ud) | 0.121 г | ~ | |||
| Полиненасыщенные жирные кислоты | 0.062 г | от 11.2 до 20.6 г | 0.6% | 0.5% | |
| 18:2 Линолевая (ud) | 0.06 г | ~ | |||
| 18:3 Линоленовая (ud) | 0.062 г | ~ |
Энергетическая ценность Картофельное пюре составляет 111,3 кКал.
Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.
** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».