Мой здоровый рацион

Рецепт Котлеты 23.11.21. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Ингредиенты Котлеты 23.11.21

Котлеты московские 522 г
Рапсовое масло 7 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Котлеты 23.11.21".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 304 ккал 1684 ккал 18.1% 6% 554 г
Белки 13.8 г 76 г 18.2% 6% 551 г
Жиры 23.5 г 56 г 42% 13.8% 238 г
Углеводы 9.3 г 219 г 4.2% 1.4% 2355 г
Пищевые волокна 1.6 г 20 г 8% 2.6% 1250 г
Вода 45.1 г 2273 г 2% 0.7% 5040 г
Зола 3 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 2.5 мкг 900 мкг 0.3% 0.1% 36000 г
бета Каротин 0.013 мг 5 мг 0.3% 0.1% 38462 г
Витамин В1, тиамин 0.1 мг 1.5 мг 6.7% 2.2% 1500 г
Витамин В2, рибофлавин 0.151 мг 1.8 мг 8.4% 2.8% 1192 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 1.322 мг 15 мг 8.8% 2.9% 1135 г
Витамин К, филлохинон 1.2 мкг 120 мкг 1% 0.3% 10000 г
Витамин РР, НЭ 7.6543 мг 20 мг 38.3% 12.6% 261 г
Ниацин 4.141 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 248.45 мг 2500 мг 9.9% 3.3% 1006 г
Кальций, Ca 26.35 мг 1000 мг 2.6% 0.9% 3795 г
Магний, Mg 32.63 мг 400 мг 8.2% 2.7% 1226 г
Натрий, Na 897.19 мг 1300 мг 69% 22.7% 145 г
Фосфор, P 161.9 мг 800 мг 20.2% 6.6% 494 г
Микроэлементы
Железо, Fe 1.882 мг 18 мг 10.5% 3.5% 956 г
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 15.811 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 0.5 г ~
Жирные кислоты
Омега-3 жирные кислоты 0.1 г от 0.9 до 3.7 г 11.1% 3.7%
Омега-6 жирные кислоты 0.2 г от 4.7 до 16.8 г 4.3% 1.4%
Стеролы (стерины)
Холестерин 55.21 мг max 300 мг
бета Ситостерол 5.048 мг ~
Насыщенные жирные кислоты 8.1 г max 18.7 г
16:0 Пальмитиновая 0.039 г ~
18:0 Стеариновая 0.012 г ~
Мононенасыщенные жирные кислоты 1.178 г min 16.8 г 7% 2.3%
18:1 Олеиновая (ud) 0.473 г ~
20:1 Гадолеиновая (омега-9) 0.15 г ~
22:1 Эруковая (ud) 0.555 г ~
Полиненасыщенные жирные кислоты 0.555 г от 11.2 до 20.6 г 5% 1.6%
18:2 Линолевая (ud) 0.234 г ~
18:3 Линоленовая (ud) 0.143 г ~

Энергетическая ценность Котлеты 23.11.21 составляет 304 кКал.

  • Порция = 104 гр (316.2 кКал)

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».