| Масло сливочное 72,5% жирности, крестьянское | 110 г |
| Яйцо куриное (Запекание) | 111.61 г |
| Творог 9% жирности (Запекание) | 110 г |
| Сахар песок | 222 г |
| Разрыхлитель Теста [Dr. Oetker] | 10 г |
| Соль поваренная пищевая | 2.9 г |
| Изюм без косточек (из винограда кишмиш) (Запекание) | 150 г |
| Мука пшеничная цельнозерновая [Мука и макаронные изделия] | 230 г |
| Ваниль [Сырье и приправы] | 1.4 г |
| Нутриент | Количество | Норма** | % от нормы в 100 г | % от нормы в 100 ккал | 100% нормы |
| Калорийность | 346.9 ккал | 1684 ккал | 20.6% | 5.9% | 485 г |
| Белки | 7.3 г | 76 г | 9.6% | 2.8% | 1041 г |
| Жиры | 12.3 г | 56 г | 22% | 6.3% | 455 г |
| Углеводы | 51.8 г | 219 г | 23.7% | 6.8% | 423 г |
| Углеводы (общие) | 0.1 г | ~ | |||
| Пищевые волокна | 1.7 г | 20 г | 8.5% | 2.5% | 1176 г |
| Вода | 29.3 г | 2273 г | 1.3% | 0.4% | 7758 г |
| Органические кислоты | 0.3 г | ~ | |||
| Зола | 1 г | ~ | |||
| Витамины | |||||
| Витамин А, РЭ | 94.7 мкг | 900 мкг | 10.5% | 3% | 950 г |
| Ретинол | 0.089 мг | ~ | |||
| бета Каротин | 0.054 мг | 5 мг | 1.1% | 0.3% | 9259 г |
| Витамин В1, тиамин | 0.033 мг | 1.5 мг | 2.2% | 0.6% | 4545 г |
| Витамин В2, рибофлавин | 0.113 мг | 1.8 мг | 6.3% | 1.8% | 1593 г |
| Витамин В4, холин | 39.42 мг | 500 мг | 7.9% | 2.3% | 1268 г |
| Витамин В5, пантотеновая | 0.218 мг | 5 мг | 4.4% | 1.3% | 2294 г |
| Витамин В6, пиридоксин | 0.051 мг | 2 мг | 2.6% | 0.7% | 3922 г |
| Витамин В9, фолаты | 4.683 мкг | 400 мкг | 1.2% | 0.3% | 8542 г |
| Витамин В12, кобаламин | 0.207 мкг | 3 мкг | 6.9% | 2% | 1449 г |
| Витамин C, аскорбиновая | 0.19 мг | 90 мг | 0.2% | 0.1% | 47368 г |
| Витамин D, кальциферол | 0.432 мкг | 10 мкг | 4.3% | 1.2% | 2315 г |
| Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ | 0.297 мг | 15 мг | 2% | 0.6% | 5051 г |
| Витамин Н, биотин | 3.432 мкг | 50 мкг | 6.9% | 2% | 1457 г |
| Витамин К, филлохинон | 1.4 мкг | 120 мкг | 1.2% | 0.3% | 8571 г |
| Витамин РР, НЭ | 0.9944 мг | 20 мг | 5% | 1.4% | 2011 г |
| Ниацин | 0.157 мг | ~ | |||
| Макроэлементы | |||||
| Калий, K | 158.14 мг | 2500 мг | 6.3% | 1.8% | 1581 г |
| Кальций, Ca | 44.64 мг | 1000 мг | 4.5% | 1.3% | 2240 г |
| Кремний, Si | 1.783 мг | 30 мг | 5.9% | 1.7% | 1683 г |
| Магний, Mg | 10.59 мг | 400 мг | 2.6% | 0.7% | 3777 г |
| Натрий, Na | 171.75 мг | 1300 мг | 13.2% | 3.8% | 757 г |
| Сера, S | 50.12 мг | 1000 мг | 5% | 1.4% | 1995 г |
| Фосфор, P | 73.7 мг | 800 мг | 9.2% | 2.7% | 1085 г |
| Хлор, Cl | 239.55 мг | 2300 мг | 10.4% | 3% | 960 г |
| Микроэлементы | |||||
| Алюминий, Al | 82.4 мкг | ~ | |||
| Бор, B | 92.9 мкг | ~ | |||
| Ванадий, V | 3.72 мкг | ~ | |||
| Железо, Fe | 0.929 мг | 18 мг | 5.2% | 1.5% | 1938 г |
| Йод, I | 3.15 мкг | 150 мкг | 2.1% | 0.6% | 4762 г |
| Кобальт, Co | 2.65 мкг | 10 мкг | 26.5% | 7.6% | 377 г |
| Литий, Li | 0.996 мкг | ~ | |||
| Марганец, Mn | 0.0505 мг | 2 мг | 2.5% | 0.7% | 3960 г |
| Медь, Cu | 71.21 мкг | 1000 мкг | 7.1% | 2% | 1404 г |
| Молибден, Mo | 4.137 мкг | 70 мкг | 5.9% | 1.7% | 1692 г |
| Никель, Ni | 0.238 мкг | ~ | |||
| Олово, Sn | 1.55 мкг | ~ | |||
| Рубидий, Rb | 26.2 мкг | ~ | |||
| Селен, Se | 7.351 мкг | 55 мкг | 13.4% | 3.9% | 748 г |
| Стронций, Sr | 109.48 мкг | ~ | |||
| Фтор, F | 46.02 мкг | 4000 мкг | 1.2% | 0.3% | 8692 г |
| Хром, Cr | 1.73 мкг | 50 мкг | 3.5% | 1% | 2890 г |
| Цинк, Zn | 0.2476 мг | 12 мг | 2.1% | 0.6% | 4847 г |
| Цирконий, Zr | 1.26 мкг | ~ | |||
| Усвояемые углеводы | |||||
| Крахмал и декстрины | 0.443 г | ~ | |||
| Моно- и дисахариды (сахара) | 35.6 г | ~ | |||
| Незаменимые аминокислоты | 0.045 г | ~ | |||
| Аргинин* | 0.105 г | ~ | |||
| Валин | 0.104 г | ~ | |||
| Гистидин* | 0.048 г | ~ | |||
| Изолейцин | 0.082 г | ~ | |||
| Лейцин | 0.149 г | ~ | |||
| Лизин | 0.121 г | ~ | |||
| Метионин | 0.056 г | ~ | |||
| Метионин + Цистеин | 0.096 г | ~ | |||
| Треонин | 0.084 г | ~ | |||
| Триптофан | 0.031 г | ~ | |||
| Фенилаланин | 0.089 г | ~ | |||
| Фенилаланин+Тирозин | 0.155 г | ~ | |||
| Заменимые аминокислоты | 0.06 г | ~ | |||
| Аланин | 0.096 г | ~ | |||
| Аспарагиновая кислота | 0.165 г | ~ | |||
| Глицин | 0.057 г | ~ | |||
| Глутаминовая кислота | 0.246 г | ~ | |||
| Пролин | 0.058 г | ~ | |||
| Серин | 0.126 г | ~ | |||
| Тирозин | 0.067 г | ~ | |||
| Цистеин | 0.039 г | ~ | |||
| Жирные кислоты | |||||
| Омега-6 жирные кислоты | 0.4 г | от 4.7 до 16.8 г | 8.5% | 2.5% | |
| Стеролы (стерины) | |||||
| Холестерин | 92.26 мг | max 300 мг | |||
| Насыщенные жирные кислоты | 7 г | max 18.7 г | |||
| 4:0 Масляная | 0.341 г | ~ | |||
| 6:0 Капроновая | 0.156 г | ~ | |||
| 8:0 Каприловая | 0.084 г | ~ | |||
| 10:0 Каприновая | 0.191 г | ~ | |||
| 12:0 Лауриновая | 0.218 г | ~ | |||
| 14:0 Миристиновая | 1.011 г | ~ | |||
| 15:0 Пентадекановая | 0.001 г | ~ | |||
| 16:0 Пальмитиновая | 3.062 г | ~ | |||
| 17:0 Маргариновая | 0.004 г | ~ | |||
| 18:0 Стеариновая | 0.977 г | ~ | |||
| 20:0 Арахиновая | 0.004 г | ~ | |||
| Мононенасыщенные жирные кислоты | 3.705 г | min 16.8 г | 22.1% | 6.4% | |
| 14:1 Миристолеиновая | 0.195 г | ~ | |||
| 16:1 Пальмитолеиновая (ud) | 0.344 г | ~ | |||
| 17:1 Гептадеценовая | 0.001 г | ~ | |||
| 18:1 Олеиновая (ud) | 2.808 г | ~ | |||
| 20:1 Гадолеиновая (омега-9) | 0.005 г | ~ | |||
| Полиненасыщенные жирные кислоты | 0.49 г | от 11.2 до 20.6 г | 4.4% | 1.3% | |
| 18:2 Линолевая (ud) | 0.257 г | ~ | |||
| 18:3 Линоленовая (ud) | 0.017 г | ~ | |||
| 20:4 Арахидоновая (ud) | 0.013 г | ~ |
Энергетическая ценность Кекс под сахарной шапочкой 22,11,21 составляет 346,9 кКал.
Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.
** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».