| Куриная грудка (филе) | 400 г |
| Йогурт megumi | 50 г |
| Горчица маиле | 20 г |
| Чеснок | 2 г |
| Нутриент | Количество | Норма** | % от нормы в 100 г | % от нормы в 100 ккал | 100% нормы |
| Калорийность | 109.8 ккал | 1684 ккал | 6.5% | 5.9% | 1534 г |
| Белки | 20.7 г | 76 г | 27.2% | 24.8% | 367 г |
| Жиры | 2.4 г | 56 г | 4.3% | 3.9% | 2333 г |
| Углеводы | 1.3 г | 219 г | 0.6% | 0.5% | 16846 г |
| Вода | 71.5 г | 2273 г | 3.1% | 2.8% | 3179 г |
| Зола | 0.9 г | ~ | |||
| Витамины | |||||
| Витамин А, РЭ | 7.6 мкг | 900 мкг | 0.8% | 0.7% | 11842 г |
| Витамин В1, тиамин | 0.06 мг | 1.5 мг | 4% | 3.6% | 2500 г |
| Витамин В2, рибофлавин | 0.06 мг | 1.8 мг | 3.3% | 3% | 3000 г |
| Витамин В4, холин | 69.67 мг | 500 мг | 13.9% | 12.7% | 718 г |
| Витамин В5, пантотеновая | 1.269 мг | 5 мг | 25.4% | 23.1% | 394 г |
| Витамин В6, пиридоксин | 0.69 мг | 2 мг | 34.5% | 31.4% | 290 г |
| Витамин В9, фолаты | 7.64 мкг | 400 мкг | 1.9% | 1.7% | 5236 г |
| Витамин В12, кобаламин | 0.178 мкг | 3 мкг | 5.9% | 5.4% | 1685 г |
| Витамин C, аскорбиновая | 0.04 мг | 90 мг | 225000 г | ||
| Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ | 0.476 мг | 15 мг | 3.2% | 2.9% | 3151 г |
| Витамин РР, НЭ | 6.5288 мг | 20 мг | 32.6% | 29.7% | 306 г |
| Ниацин | 9.242 мг | ~ | |||
| Макроэлементы | |||||
| Калий, K | 248.56 мг | 2500 мг | 9.9% | 9% | 1006 г |
| Кальций, Ca | 7.54 мг | 1000 мг | 0.8% | 0.7% | 13263 г |
| Кремний, Si | 0.011 мг | 30 мг | 272727 г | ||
| Магний, Mg | 73.01 мг | 400 мг | 18.3% | 16.7% | 548 г |
| Натрий, Na | 50.92 мг | 1300 мг | 3.9% | 3.6% | 2553 г |
| Сера, S | 190.95 мг | 1000 мг | 19.1% | 17.4% | 524 г |
| Фосфор, P | 145.3 мг | 800 мг | 18.2% | 16.6% | 551 г |
| Хлор, Cl | 65.38 мг | 2300 мг | 2.8% | 2.6% | 3518 г |
| Микроэлементы | |||||
| Алюминий, Al | 1.9 мкг | ~ | |||
| Бор, B | 0.1 мкг | ~ | |||
| Ванадий, V | 0.02 мкг | ~ | |||
| Железо, Fe | 1.193 мг | 18 мг | 6.6% | 6% | 1509 г |
| Йод, I | 5.12 мкг | 150 мкг | 3.4% | 3.1% | 2930 г |
| Кобальт, Co | 7.665 мкг | 10 мкг | 76.7% | 69.9% | 130 г |
| Литий, Li | 0.013 мкг | ~ | |||
| Марганец, Mn | 0.0204 мг | 2 мг | 1% | 0.9% | 9804 г |
| Медь, Cu | 68.35 мкг | 1000 мкг | 6.8% | 6.2% | 1463 г |
| Молибден, Mo | 9.43 мкг | 70 мкг | 13.5% | 12.3% | 742 г |
| Никель, Ni | 0.072 мкг | ~ | |||
| Рубидий, Rb | 0.3 мкг | ~ | |||
| Селен, Se | 19.382 мкг | 55 мкг | 35.2% | 32.1% | 284 г |
| Фтор, F | 110.2 мкг | 4000 мкг | 2.8% | 2.6% | 3630 г |
| Хром, Cr | 21.36 мкг | 50 мкг | 42.7% | 38.9% | 234 г |
| Цинк, Zn | 1.106 мг | 12 мг | 9.2% | 8.4% | 1085 г |
| Усвояемые углеводы | |||||
| Крахмал и декстрины | 0.11 г | ~ | |||
| Незаменимые аминокислоты | |||||
| Аргинин* | 1.542 г | ~ | |||
| Валин | 1.102 г | ~ | |||
| Гистидин* | 1.119 г | ~ | |||
| Изолейцин | 0.958 г | ~ | |||
| Лейцин | 1.678 г | ~ | |||
| Лизин | 2.237 г | ~ | |||
| Метионин | 0.381 г | ~ | |||
| Метионин + Цистеин | 0.737 г | ~ | |||
| Треонин | 0.941 г | ~ | |||
| Триптофан | 0.322 г | ~ | |||
| Фенилаланин | 0.898 г | ~ | |||
| Фенилаланин+Тирозин | 1.661 г | ~ | |||
| Заменимые аминокислоты | |||||
| Аланин | 1.102 г | ~ | |||
| Аспарагиновая кислота | 1.644 г | ~ | |||
| Гидроксипролин | 0.178 г | ~ | |||
| Глицин | 0.78 г | ~ | |||
| Глутаминовая кислота | 2.398 г | ~ | |||
| Пролин | 0.856 г | ~ | |||
| Серин | 0.856 г | ~ | |||
| Тирозин | 0.763 г | ~ | |||
| Цистеин | 0.364 г | ~ | |||
| Жирные кислоты | |||||
| Омега-6 жирные кислоты | 0.2 г | от 4.7 до 16.8 г | 4.3% | 3.9% | |
| Стеролы (стерины) | |||||
| Холестерин | 8.47 мг | max 300 мг | |||
| Насыщенные жирные кислоты | 0.4 г | max 18.7 г | |||
| 14:0 Миристиновая | 0.008 г | ~ | |||
| 16:0 Пальмитиновая | 0.339 г | ~ | |||
| 18:0 Стеариновая | 0.076 г | ~ | |||
| 20:0 Арахиновая | 0.008 г | ~ | |||
| Мононенасыщенные жирные кислоты | 0.602 г | min 16.8 г | 3.6% | 3.3% | |
| 16:1 Пальмитолеиновая (ud) | 0.102 г | ~ | |||
| 17:1 Гептадеценовая | 0.008 г | ~ | |||
| 18:1 Олеиновая (ud) | 0.492 г | ~ | |||
| Полиненасыщенные жирные кислоты | 0.186 г | от 11.2 до 20.6 г | 1.7% | 1.5% | |
| 18:2 Линолевая (ud) | 0.161 г | ~ | |||
| 18:3 Линоленовая (ud) | 0.008 г | ~ | |||
| 20:4 Арахидоновая (ud) | 0.017 г | ~ |
Энергетическая ценность Грудка в моринале. Горчица и йогурт составляет 109,8 кКал.
Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.
** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».