| Картофель (Жарка) | 600 г |
| Шампиньоны | 150 г |
| Лук репчатый (Жарка) | 150 г |
| Пшеничная мука, высшего сорта | 50 г |
| Яйцо куриное (Запекание) | 50 г |
| Укроп | 10 г |
| Соль морская натуральная с ламинарией Salute di Mare | 10 г |
| Перец черный молотый | 2 г |
| Масло подсолнечное | 70 г |
Подбор по рецепту из интернета и данным на этикетке
| Нутриент | Количество | Норма** | % от нормы в 100 г | % от нормы в 100 ккал | 100% нормы |
| Калорийность | 214.8 ккал | 1684 ккал | 12.8% | 6% | 784 г |
| Белки | 4.9 г | 76 г | 6.4% | 3% | 1551 г |
| Жиры | 12.3 г | 56 г | 22% | 10.2% | 455 г |
| Углеводы | 21 г | 219 г | 9.6% | 4.5% | 1043 г |
| Пищевые волокна | 2.9 г | 20 г | 14.5% | 6.8% | 690 г |
| Вода | 53 г | 2273 г | 2.3% | 1.1% | 4289 г |
| Органические кислоты | 0.2 г | ~ | |||
| Витамины | |||||
| Витамин А, РЭ | 34.8 мкг | 900 мкг | 3.9% | 1.8% | 2586 г |
| бета Каротин | 0.095 мг | 5 мг | 1.9% | 0.9% | 5263 г |
| Витамин В1, тиамин | 0.138 мг | 1.5 мг | 9.2% | 4.3% | 1087 г |
| Витамин В2, рибофлавин | 0.213 мг | 1.8 мг | 11.8% | 5.5% | 845 г |
| Витамин В4, холин | 28.44 мг | 500 мг | 5.7% | 2.7% | 1758 г |
| Витамин В5, пантотеновая | 0.912 мг | 5 мг | 18.2% | 8.5% | 548 г |
| Витамин В6, пиридоксин | 0.357 мг | 2 мг | 17.9% | 8.3% | 560 г |
| Витамин В9, фолаты | 19.454 мкг | 400 мкг | 4.9% | 2.3% | 2056 г |
| Витамин В12, кобаламин | 0.063 мкг | 3 мкг | 2.1% | 1% | 4762 г |
| Витамин C, аскорбиновая | 13.72 мг | 90 мг | 15.2% | 7.1% | 656 г |
| Витамин D, кальциферол | 0.192 мкг | 10 мкг | 1.9% | 0.9% | 5208 г |
| Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ | 5.09 мг | 15 мг | 33.9% | 15.8% | 295 г |
| Витамин Н, биотин | 2.008 мкг | 50 мкг | 4% | 1.9% | 2490 г |
| Витамин К, филлохинон | 0.5 мкг | 120 мкг | 0.4% | 0.2% | 24000 г |
| Витамин РР, НЭ | 3.602 мг | 20 мг | 18% | 8.4% | 555 г |
| Макроэлементы | |||||
| Калий, K | 608.05 мг | 2500 мг | 24.3% | 11.3% | 411 г |
| Кальций, Ca | 30.73 мг | 1000 мг | 3.1% | 1.4% | 3254 г |
| Кремний, Si | 0.308 мг | 30 мг | 1% | 0.5% | 9740 г |
| Магний, Mg | 27.09 мг | 400 мг | 6.8% | 3.2% | 1477 г |
| Натрий, Na | 601.77 мг | 1300 мг | 46.3% | 21.6% | 216 г |
| Сера, S | 66.23 мг | 1000 мг | 6.6% | 3.1% | 1510 г |
| Фосфор, P | 108.6 мг | 800 мг | 13.6% | 6.3% | 737 г |
| Хлор, Cl | 986.31 мг | 2300 мг | 42.9% | 20% | 233 г |
| Микроэлементы | |||||
| Бор, B | 155.2 мкг | ~ | |||
| Ванадий, V | 144.46 мкг | ~ | |||
| Железо, Fe | 1.587 мг | 18 мг | 8.8% | 4.1% | 1134 г |
| Йод, I | 72.65 мкг | 150 мкг | 48.4% | 22.5% | 206 г |
| Кобальт, Co | 10.354 мкг | 10 мкг | 103.5% | 48.2% | 97 г |
| Марганец, Mn | 0.4041 мг | 2 мг | 20.2% | 9.4% | 495 г |
| Медь, Cu | 325.18 мкг | 1000 мкг | 32.5% | 15.1% | 308 г |
| Молибден, Mo | 11.038 мкг | 70 мкг | 15.8% | 7.4% | 634 г |
| Селен, Se | 9.202 мкг | 55 мкг | 16.7% | 7.8% | 598 г |
| Фтор, F | 44.14 мкг | 4000 мкг | 1.1% | 0.5% | 9062 г |
| Хром, Cr | 13.17 мкг | 50 мкг | 26.3% | 12.2% | 380 г |
| Цинк, Zn | 1.0199 мг | 12 мг | 8.5% | 4% | 1177 г |
| Стеролы (стерины) | |||||
| Холестерин | 43.8 мг | max 300 мг |
Энергетическая ценность Деруны с грибами (Рост) составляет 214,8 кКал.
Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.
** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».