Мой здоровый рацион

Рецепт Свиной бульон. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Ингредиенты Свиной бульон

Ноги Свиные [Мираторг] 1000 г
Вода водопроводная питьевая 2600 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Свиной бульон".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 44.4 ккал 1684 ккал 2.6% 5.9% 3793 г
Белки 6.9 г 76 г 9.1% 20.5% 1101 г
Жиры 1.9 г 56 г 3.4% 7.7% 2947 г
Вода 91 г 2273 г 4% 9% 2498 г
Зола 0.1 г ~
Макроэлементы
Кальций, Ca 2.17 мг 1000 мг 0.2% 0.5% 46083 г
Магний, Mg 0.72 мг 400 мг 0.2% 0.5% 55556 г
Натрий, Na 2.89 мг 1300 мг 0.2% 0.5% 44983 г
Микроэлементы
Медь, Cu 7.22 мкг 1000 мкг 0.7% 1.6% 13850 г
Фтор, F 51.42 мкг 4000 мкг 1.3% 2.9% 7779 г
Цинк, Zn 0.0072 мг 12 мг 0.1% 0.2% 166667 г

Энергетическая ценность Свиной бульон составляет 44,4 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».