Мой здоровый рацион

Рецепт Рис с соевым соусом. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Ингредиенты Рис с соевым соусом

Крупа рисовая (Варка без слива рассыпчатая) 200 г
Вода 450 г
Соль поваренная пищевая 10 г
Куркума, молотая 10 г
Карри, порошок 10 г
Соевый соус 50 г
Уксус 9% 16 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Рис с соевым соусом".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 102.9 ккал 1684 ккал 6.1% 5.9% 1637 г
Белки 2.6 г 76 г 3.4% 3.3% 2923 г
Жиры 0.6 г 56 г 1.1% 1.1% 9333 г
Углеводы 22.2 г 219 г 10.1% 9.8% 986 г
Пищевые волокна 1.6 г 20 г 8% 7.8% 1250 г
Вода 68 г 2273 г 3% 2.9% 3343 г
Витамины
Витамин А, РЭ 0.7 мкг 900 мкг 0.1% 0.1% 128571 г
бета Каротин 0.008 мг 5 мг 0.2% 0.2% 62500 г
Витамин В1, тиамин 0.021 мг 1.5 мг 1.4% 1.4% 7143 г
Витамин В2, рибофлавин 0.016 мг 1.8 мг 0.9% 0.9% 11250 г
Витамин В4, холин 23.11 мг 500 мг 4.6% 4.5% 2164 г
Витамин В5, пантотеновая 0.11 мг 5 мг 2.2% 2.1% 4545 г
Витамин В6, пиридоксин 0.096 мг 2 мг 4.8% 4.7% 2083 г
Витамин В9, фолаты 7.914 мкг 400 мкг 2% 1.9% 5054 г
Витамин C, аскорбиновая 0.52 мг 90 мг 0.6% 0.6% 17308 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.457 мг 15 мг 3% 2.9% 3282 г
Витамин Н, биотин 0.967 мкг 50 мкг 1.9% 1.8% 5171 г
Витамин К, филлохинон 1.6 мкг 120 мкг 1.3% 1.3% 7500 г
Витамин РР, НЭ 1.0305 мг 20 мг 5.2% 5.1% 1941 г
Макроэлементы
Калий, K 83.38 мг 2500 мг 3.3% 3.2% 2998 г
Кальций, Ca 19.18 мг 1000 мг 1.9% 1.8% 5214 г
Кремний, Si 27.624 мг 30 мг 92.1% 89.5% 109 г
Магний, Mg 20.64 мг 400 мг 5.2% 5.1% 1938 г
Натрий, Na 931.06 мг 1300 мг 71.6% 69.6% 140 г
Сера, S 18.65 мг 1000 мг 1.9% 1.8% 5362 г
Фосфор, P 50.2 мг 800 мг 6.3% 6.1% 1594 г
Хлор, Cl 832.22 мг 2300 мг 36.2% 35.2% 276 г
Микроэлементы
Бор, B 33.1 мкг ~
Железо, Fe 1.292 мг 18 мг 7.2% 7% 1393 г
Йод, I 0.39 мкг 150 мкг 0.3% 0.3% 38462 г
Кобальт, Co 0.483 мкг 10 мкг 4.8% 4.7% 2070 г
Марганец, Mn 0.5172 мг 2 мг 25.9% 25.2% 387 г
Медь, Cu 92.76 мкг 1000 мкг 9.3% 9% 1078 г
Молибден, Mo 2.459 мкг 70 мкг 3.5% 3.4% 2847 г
Селен, Se 4.47 мкг 55 мкг 8.1% 7.9% 1230 г
Фтор, F 75.97 мкг 4000 мкг 1.9% 1.8% 5265 г
Хром, Cr 0.47 мкг 50 мкг 0.9% 0.9% 10638 г
Цинк, Zn 0.5166 мг 12 мг 4.3% 4.2% 2323 г

Энергетическая ценность Рис с соевым соусом составляет 102,9 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».