Шампиньоны | 455 г |
Лук репчатый | 320 г |
Кефир, нежирный | 450 г |
Пищевая сода | 5 г |
Соль поваренная пищевая | 5 г |
Яйцо куриное | 100 г |
Пшеничная мука, первого сорта | 200 г |
Масло подсолнечное | 60 г |
Нутриент | Количество | Норма** | % от нормы в 100 г | % от нормы в 100 ккал | 100% нормы |
Калорийность | 109.6 ккал | 1684 ккал | 6.5% | 5.9% | 1536 г |
Белки | 4.5 г | 76 г | 5.9% | 5.4% | 1689 г |
Жиры | 5 г | 56 г | 8.9% | 8.1% | 1120 г |
Углеводы | 11.3 г | 219 г | 5.2% | 4.7% | 1938 г |
Пищевые волокна | 2 г | 20 г | 10% | 9.1% | 1000 г |
Вода | 75 г | 2273 г | 3.3% | 3% | 3031 г |
Органические кислоты | 0.3 г | ~ | |||
Витамины | |||||
Витамин А, РЭ | 16.9 мкг | 900 мкг | 1.9% | 1.7% | 5325 г |
бета Каротин | 0.007 мг | 5 мг | 0.1% | 0.1% | 71429 г |
Витамин В1, тиамин | 0.086 мг | 1.5 мг | 5.7% | 5.2% | 1744 г |
Витамин В2, рибофлавин | 0.218 мг | 1.8 мг | 12.1% | 11% | 826 г |
Витамин В4, холин | 37.4 мг | 500 мг | 7.5% | 6.8% | 1337 г |
Витамин В5, пантотеновая | 0.848 мг | 5 мг | 17% | 15.5% | 590 г |
Витамин В6, пиридоксин | 0.088 мг | 2 мг | 4.4% | 4% | 2273 г |
Витамин В9, фолаты | 17.455 мкг | 400 мкг | 4.4% | 4% | 2292 г |
Витамин В12, кобаламин | 0.145 мкг | 3 мкг | 4.8% | 4.4% | 2069 г |
Витамин C, аскорбиновая | 4.2 мг | 90 мг | 4.7% | 4.3% | 2143 г |
Витамин D, кальциферол | 0.138 мкг | 10 мкг | 1.4% | 1.3% | 7246 г |
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ | 1.987 мг | 15 мг | 13.2% | 12% | 755 г |
Витамин Н, биотин | 2.811 мкг | 50 мкг | 5.6% | 5.1% | 1779 г |
Витамин РР, НЭ | 2.7166 мг | 20 мг | 13.6% | 12.4% | 736 г |
Макроэлементы | |||||
Калий, K | 260.06 мг | 2500 мг | 10.4% | 9.5% | 961 г |
Кальций, Ca | 50.52 мг | 1000 мг | 5.1% | 4.7% | 1979 г |
Кремний, Si | 0.376 мг | 30 мг | 1.3% | 1.2% | 7979 г |
Магний, Mg | 17.66 мг | 400 мг | 4.4% | 4% | 2265 г |
Натрий, Na | 233.2 мг | 1300 мг | 17.9% | 16.3% | 557 г |
Сера, S | 42.6 мг | 1000 мг | 4.3% | 3.9% | 2347 г |
Фосфор, P | 98 мг | 800 мг | 12.3% | 11.2% | 816 г |
Хлор, Cl | 243.09 мг | 2300 мг | 10.6% | 9.7% | 946 г |
Микроэлементы | |||||
Бор, B | 49.4 мкг | ~ | |||
Ванадий, V | 12.54 мкг | ~ | |||
Железо, Fe | 0.703 мг | 18 мг | 3.9% | 3.6% | 2560 г |
Йод, I | 9.53 мкг | 150 мкг | 6.4% | 5.8% | 1574 г |
Кобальт, Co | 6.539 мкг | 10 мкг | 65.4% | 59.7% | 153 г |
Марганец, Mn | 0.1909 мг | 2 мг | 9.5% | 8.7% | 1048 г |
Медь, Cu | 48.5 мкг | 1000 мкг | 4.9% | 4.5% | 2062 г |
Молибден, Mo | 4.981 мкг | 70 мкг | 7.1% | 6.5% | 1405 г |
Селен, Se | 3.305 мкг | 55 мкг | 6% | 5.5% | 1664 г |
Фтор, F | 19.3 мкг | 4000 мкг | 0.5% | 0.5% | 20725 г |
Хром, Cr | 5.31 мкг | 50 мкг | 10.6% | 9.7% | 942 г |
Цинк, Zn | 0.5614 мг | 12 мг | 4.7% | 4.3% | 2138 г |
Стеролы (стерины) | |||||
Холестерин | 35.7 мг | max 300 мг |
Энергетическая ценность Грибные оладьи составляет 109,6 кКал.
Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.
** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».