Мой здоровый рацион

Рецепт Суп22.11.21. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Ингредиенты Суп22.11.21

Вода 3000 г
Морковь (Жарка) 250 г
Масло Подсолнечное с Добавлением Оливкового 24 г
Лук репчатый (Жарка) 49 г
Картофель 341 г
Горох, зерно цельное 119 г
Куриная грудка (филе) 492 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Суп22.11.21".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 35.6 ккал 1684 ккал 2.1% 5.9% 4730 г
Белки 3.6 г 76 г 4.7% 13.2% 2111 г
Жиры 0.9 г 56 г 1.6% 4.5% 6222 г
Углеводы 3.2 г 219 г 1.5% 4.2% 6844 г
Пищевые волокна 0.6 г 20 г 3% 8.4% 3333 г
Вода 91 г 2273 г 4% 11.2% 2498 г
Зола 0.4 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 109.3 мкг 900 мкг 12.1% 34% 823 г
бета Каротин 0.65 мг 5 мг 13% 36.5% 769 г
Витамин В1, тиамин 0.044 мг 1.5 мг 2.9% 8.1% 3409 г
Витамин В2, рибофлавин 0.021 мг 1.8 мг 1.2% 3.4% 8571 г
Витамин В4, холин 16.73 мг 500 мг 3.3% 9.3% 2989 г
Витамин В5, пантотеновая 0.276 мг 5 мг 5.5% 15.4% 1812 г
Витамин В6, пиридоксин 0.134 мг 2 мг 6.7% 18.8% 1493 г
Витамин В9, фолаты 2.431 мкг 400 мкг 0.6% 1.7% 16454 г
Витамин В12, кобаламин 0.025 мкг 3 мкг 0.8% 2.2% 12000 г
Витамин C, аскорбиновая 1.7 мг 90 мг 1.9% 5.3% 5294 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.343 мг 15 мг 2.3% 6.5% 4373 г
Витамин Н, биотин 0.595 мкг 50 мкг 1.2% 3.4% 8403 г
Витамин К, филлохинон 0.7 мкг 120 мкг 0.6% 1.7% 17143 г
Витамин РР, НЭ 1.2948 мг 20 мг 6.5% 18.3% 1545 г
Ниацин 1.502 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 119 мг 2500 мг 4.8% 13.5% 2101 г
Кальций, Ca 10.14 мг 1000 мг 1% 2.8% 9862 г
Кремний, Si 7.912 мг 30 мг 26.4% 74.2% 379 г
Магний, Mg 18.15 мг 400 мг 4.5% 12.6% 2204 г
Натрий, Na 10.3 мг 1300 мг 0.8% 2.2% 12621 г
Сера, S 36.39 мг 1000 мг 3.6% 10.1% 2748 г
Фосфор, P 38.1 мг 800 мг 4.8% 13.5% 2100 г
Хлор, Cl 22.54 мг 2300 мг 1% 2.8% 10204 г
Микроэлементы
Алюминий, Al 124.8 мкг ~
Бор, B 41.1 мкг ~
Ванадий, V 22.11 мкг ~
Железо, Fe 0.483 мг 18 мг 2.7% 7.6% 3727 г
Йод, I 1.5 мкг 150 мкг 1% 2.8% 10000 г
Кобальт, Co 2.012 мкг 10 мкг 20.1% 56.5% 497 г
Литий, Li 6.64 мкг ~
Марганец, Mn 0.0801 мг 2 мг 4% 11.2% 2497 г
Медь, Cu 48.39 мкг 1000 мкг 4.8% 13.5% 2067 г
Молибден, Mo 6.647 мкг 70 мкг 9.5% 26.7% 1053 г
Никель, Ni 7.807 мкг ~
Олово, Sn 0.46 мкг ~
Рубидий, Rb 45 мкг ~
Селен, Se 3.097 мкг 55 мкг 5.6% 15.7% 1776 г
Стронций, Sr 3.54 мкг ~
Титан, Ti 5.17 мкг ~
Фтор, F 93.93 мкг 4000 мкг 2.3% 6.5% 4258 г
Хром, Cr 4.21 мкг 50 мкг 8.4% 23.6% 1188 г
Цинк, Zn 0.3062 мг 12 мг 2.6% 7.3% 3919 г
Цирконий, Zr 0.57 мкг ~
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 2.521 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 0.7 г ~
Глюкоза (декстроза) 0.2 г ~
Сахароза 0.4 г ~
Фруктоза 0.1 г ~
Незаменимые аминокислоты 0.081 г ~
Аргинин* 0.274 г ~
Валин 0.195 г ~
Гистидин* 0.172 г ~
Изолейцин 0.174 г ~
Лейцин 0.294 г ~
Лизин 0.37 г ~
Метионин 0.062 г ~
Метионин + Цистеин 0.121 г ~
Треонин 0.165 г ~
Триптофан 0.055 г ~
Фенилаланин 0.164 г ~
Фенилаланин+Тирозин 0.299 г ~
Заменимые аминокислоты 0.139 г ~
Аланин 0.191 г ~
Аспарагиновая кислота 0.322 г ~
Гидроксипролин 0.025 г ~
Глицин 0.146 г ~
Глутаминовая кислота 0.463 г ~
Пролин 0.148 г ~
Серин 0.156 г ~
Тирозин 0.135 г ~
Цистеин 0.061 г ~
Жирные кислоты
Омега-6 жирные кислоты 0.1 г от 4.7 до 16.8 г 2.1% 5.9%
Стеролы (стерины)
Холестерин 1.18 мг max 300 мг
бета Ситостерол 1.427 мг ~
Насыщенные жирные кислоты 0.1 г max 18.7 г
14:0 Миристиновая 0.001 г ~
16:0 Пальмитиновая 0.059 г ~
18:0 Стеариновая 0.013 г ~
20:0 Арахиновая 0.001 г ~
Мононенасыщенные жирные кислоты 0.257 г min 16.8 г 1.5% 4.2%
16:1 Пальмитолеиновая (ud) 0.015 г ~
17:1 Гептадеценовая 0.001 г ~
18:1 Олеиновая (ud) 0.092 г ~
Полиненасыщенные жирные кислоты 0.419 г от 11.2 до 20.6 г 3.7% 10.4%
18:2 Линолевая (ud) 0.055 г ~
18:3 Линоленовая (ud) 0.011 г ~
20:4 Арахидоновая (ud) 0.002 г ~

Энергетическая ценность Суп22.11.21 составляет 35,6 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».