Мой здоровый рацион

Рецепт Каша Геркулесовая. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Ингредиенты Каша Геркулесовая

Молоко пастеризованное, 2,5% жирности (Кипячение) 200 г
Овсяные хлопья геркулес (Варка без слива вязкая) 185 г
Масло сладко-сливочное «Вологодское» 9 г
Соль поваренная пищевая 2 г
Вода 400 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Каша Геркулесовая".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 105.3 ккал 1684 ккал 6.3% 6% 1599 г
Белки 3.7 г 76 г 4.9% 4.7% 2054 г
Жиры 3.1 г 56 г 5.5% 5.2% 1806 г
Углеводы 15.8 г 219 г 7.2% 6.8% 1386 г
Пищевые волокна 1.4 г 20 г 7% 6.6% 1429 г
Вода 76 г 2273 г 3.3% 3.1% 2991 г
Витамины
Витамин А, РЭ 13.3 мкг 900 мкг 1.5% 1.4% 6767 г
бета Каротин 0.007 мг 5 мг 0.1% 0.1% 71429 г
Витамин В1, тиамин 0.09 мг 1.5 мг 6% 5.7% 1667 г
Витамин В2, рибофлавин 0.057 мг 1.8 мг 3.2% 3% 3158 г
Витамин В4, холин 6.11 мг 500 мг 1.2% 1.1% 8183 г
Витамин В5, пантотеновая 0.098 мг 5 мг 2% 1.9% 5102 г
Витамин В6, пиридоксин 0.07 мг 2 мг 3.5% 3.3% 2857 г
Витамин В9, фолаты 6.798 мкг 400 мкг 1.7% 1.6% 5884 г
Витамин В12, кобаламин 0.103 мкг 3 мкг 3.4% 3.2% 2913 г
Витамин C, аскорбиновая 0.25 мг 90 мг 0.3% 0.3% 36000 г
Витамин D, кальциферол 0.03 мкг 10 мкг 0.3% 0.3% 33333 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.395 мг 15 мг 2.6% 2.5% 3797 г
Витамин Н, биотин 5.614 мкг 50 мкг 11.2% 10.6% 891 г
Витамин РР, НЭ 1.3101 мг 20 мг 6.6% 6.3% 1527 г
Макроэлементы
Калий, K 116.15 мг 2500 мг 4.6% 4.4% 2152 г
Кальций, Ca 44.3 мг 1000 мг 4.4% 4.2% 2257 г
Магний, Mg 34.39 мг 400 мг 8.6% 8.2% 1163 г
Натрий, Na 118.37 мг 1300 мг 9.1% 8.6% 1098 г
Сера, S 29.6 мг 1000 мг 3% 2.8% 3378 г
Фосфор, P 100.2 мг 800 мг 12.5% 11.9% 798 г
Хлор, Cl 201.08 мг 2300 мг 8.7% 8.3% 1144 г
Микроэлементы
Железо, Fe 0.887 мг 18 мг 4.9% 4.7% 2029 г
Йод, I 3.76 мкг 150 мкг 2.5% 2.4% 3989 г
Кобальт, Co 1.442 мкг 10 мкг 14.4% 13.7% 693 г
Марганец, Mn 0.9172 мг 2 мг 45.9% 43.6% 218 г
Медь, Cu 111.81 мкг 1000 мкг 11.2% 10.6% 894 г
Молибден, Mo 1.578 мкг 70 мкг 2.3% 2.2% 4436 г
Селен, Se 0.517 мкг 55 мкг 0.9% 0.9% 10638 г
Фтор, F 67.69 мкг 4000 мкг 1.7% 1.6% 5909 г
Хром, Cr 0.52 мкг 50 мкг 1% 0.9% 9615 г
Цинк, Zn 0.8469 мг 12 мг 7.1% 6.7% 1417 г
Стеролы (стерины)
Холестерин 4.3 мг max 300 мг

Энергетическая ценность Каша Геркулесовая составляет 105,3 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».