| Гречневая крупа ядрица | 200 г |
| Шампиньоны | 170 г |
| Капуста белокочанная | 280 г |
| Морковь | 70 г |
| Лук репчатый | 80 г |
| Томатная паста. Консервы | 100 г |
| Нутриент | Количество | Норма** | % от нормы в 100 г | % от нормы в 100 ккал | 100% нормы |
| Калорийность | 112.5 ккал | 1684 ккал | 6.7% | 6% | 1497 г |
| Белки | 5.5 г | 76 г | 7.2% | 6.4% | 1382 г |
| Жиры | 1.2 г | 56 г | 2.1% | 1.9% | 4667 г |
| Углеводы | 19.7 г | 219 г | 9% | 8% | 1112 г |
| Пищевые волокна | 4.7 г | 20 г | 23.5% | 20.9% | 426 г |
| Вода | 67 г | 2273 г | 2.9% | 2.6% | 3393 г |
| Органические кислоты | 0.5 г | ~ | |||
| Зола | 1.4 г | ~ | |||
| Витамины | |||||
| Витамин А, РЭ | 214.5 мкг | 900 мкг | 23.8% | 21.2% | 420 г |
| бета Каротин | 1.301 мг | 5 мг | 26% | 23.1% | 384 г |
| Витамин В1, тиамин | 0.168 мг | 1.5 мг | 11.2% | 10% | 893 г |
| Витамин В2, рибофлавин | 0.199 мг | 1.8 мг | 11.1% | 9.9% | 905 г |
| Витамин В4, холин | 28.18 мг | 500 мг | 5.6% | 5% | 1774 г |
| Витамин В5, пантотеновая | 0.695 мг | 5 мг | 13.9% | 12.4% | 719 г |
| Витамин В6, пиридоксин | 0.248 мг | 2 мг | 12.4% | 11% | 806 г |
| Витамин В9, фолаты | 26.887 мкг | 400 мкг | 6.7% | 6% | 1488 г |
| Витамин В12, кобаламин | 0.021 мкг | 3 мкг | 0.7% | 0.6% | 14286 г |
| Витамин C, аскорбиновая | 29.55 мг | 90 мг | 32.8% | 29.2% | 305 г |
| Витамин D, кальциферол | 0.021 мкг | 10 мкг | 0.2% | 0.2% | 47619 г |
| Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ | 0.436 мг | 15 мг | 2.9% | 2.6% | 3440 г |
| Витамин Н, биотин | 6.605 мкг | 50 мкг | 13.2% | 11.7% | 757 г |
| Витамин К, филлохинон | 31 мкг | 120 мкг | 25.8% | 22.9% | 387 г |
| Витамин РР, НЭ | 3.7763 мг | 20 мг | 18.9% | 16.8% | 530 г |
| Ниацин | 2.66 мг | ~ | |||
| Макроэлементы | |||||
| Калий, K | 457 мг | 2500 мг | 18.3% | 16.3% | 547 г |
| Кальций, Ca | 30.61 мг | 1000 мг | 3.1% | 2.8% | 3267 г |
| Кремний, Si | 42.125 мг | 30 мг | 140.4% | 124.8% | 71 г |
| Магний, Mg | 69.76 мг | 400 мг | 17.4% | 15.5% | 573 г |
| Натрий, Na | 10.69 мг | 1300 мг | 0.8% | 0.7% | 12161 г |
| Сера, S | 53.66 мг | 1000 мг | 5.4% | 4.8% | 1864 г |
| Фосфор, P | 128.9 мг | 800 мг | 16.1% | 14.3% | 621 г |
| Хлор, Cl | 63.53 мг | 2300 мг | 2.8% | 2.5% | 3620 г |
| Микроэлементы | |||||
| Алюминий, Al | 365.1 мкг | ~ | |||
| Бор, B | 195 мкг | ~ | |||
| Ванадий, V | 51.59 мкг | ~ | |||
| Железо, Fe | 2.378 мг | 18 мг | 13.2% | 11.7% | 757 г |
| Йод, I | 7.56 мкг | 150 мкг | 5% | 4.4% | 1984 г |
| Кобальт, Co | 8.813 мкг | 10 мкг | 88.1% | 78.3% | 113 г |
| Литий, Li | 1.745 мкг | ~ | |||
| Марганец, Mn | 0.5452 мг | 2 мг | 27.3% | 24.3% | 367 г |
| Медь, Cu | 365.5 мкг | 1000 мкг | 36.6% | 32.5% | 274 г |
| Молибден, Mo | 18.237 мкг | 70 мкг | 26.1% | 23.2% | 384 г |
| Никель, Ni | 8.6 мкг | ~ | |||
| Рубидий, Rb | 68.3 мкг | ~ | |||
| Селен, Se | 7.776 мкг | 55 мкг | 14.1% | 12.5% | 707 г |
| Стронций, Sr | 80.33 мкг | ~ | |||
| Титан, Ti | 20.47 мкг | ~ | |||
| Фтор, F | 20.14 мкг | 4000 мкг | 0.5% | 0.4% | 19861 г |
| Хром, Cr | 5.98 мкг | 50 мкг | 12% | 10.7% | 836 г |
| Цинк, Zn | 0.9695 мг | 12 мг | 8.1% | 7.2% | 1238 г |
| Цирконий, Zr | 8.75 мкг | ~ | |||
| Усвояемые углеводы | |||||
| Крахмал и декстрины | 14.038 г | ~ | |||
| Моно- и дисахариды (сахара) | 5.6 г | ~ | |||
| Глюкоза (декстроза) | 1.4 г | ~ | |||
| Сахароза | 1.3 г | ~ | |||
| Фруктоза | 0.8 г | ~ | |||
| Незаменимые аминокислоты | 0.184 г | ~ | |||
| Аргинин* | 0.329 г | ~ | |||
| Валин | 0.174 г | ~ | |||
| Гистидин* | 0.087 г | ~ | |||
| Изолейцин | 0.14 г | ~ | |||
| Лейцин | 0.219 г | ~ | |||
| Лизин | 0.163 г | ~ | |||
| Метионин | 0.089 г | ~ | |||
| Метионин + Цистеин | 0.18 г | ~ | |||
| Треонин | 0.123 г | ~ | |||
| Триптофан | 0.051 г | ~ | |||
| Фенилаланин | 0.174 г | ~ | |||
| Фенилаланин+Тирозин | 0.305 г | ~ | |||
| Заменимые аминокислоты | 0.421 г | ~ | |||
| Аланин | 0.18 г | ~ | |||
| Аспарагиновая кислота | 0.354 г | ~ | |||
| Глицин | 0.203 г | ~ | |||
| Глутаминовая кислота | 0.704 г | ~ | |||
| Пролин | 0.151 г | ~ | |||
| Серин | 0.179 г | ~ | |||
| Тирозин | 0.13 г | ~ | |||
| Цистеин | 0.092 г | ~ | |||
| Жирные кислоты | |||||
| Омега-3 жирные кислоты | 0.1 г | от 0.9 до 3.7 г | 11.1% | 9.9% | |
| Омега-6 жирные кислоты | 0.4 г | от 4.7 до 16.8 г | 8.5% | 7.6% | |
| Стеролы (стерины) | |||||
| бета Ситостерол | 13.2 мг | ~ | |||
| Насыщенные жирные кислоты | 0.2 г | max 18.7 г | |||
| 14:0 Миристиновая | 0.01 г | ~ | |||
| 16:0 Пальмитиновая | 0.145 г | ~ | |||
| 18:0 Стеариновая | 0.012 г | ~ | |||
| 20:0 Арахиновая | 0.003 г | ~ | |||
| Мононенасыщенные жирные кислоты | 0.314 г | min 16.8 г | 1.9% | 1.7% | |
| 16:1 Пальмитолеиновая (ud) | 0.02 г | ~ | |||
| 18:1 Олеиновая (ud) | 0.275 г | ~ | |||
| 20:1 Гадолеиновая (омега-9) | 0.005 г | ~ | |||
| Полиненасыщенные жирные кислоты | 0.392 г | от 11.2 до 20.6 г | 3.5% | 3.1% | |
| 18:2 Линолевая (ud) | 0.367 г | ~ | |||
| 18:3 Линоленовая (ud) | 0.025 г | ~ |
Энергетическая ценность Гречка с овощами [ПРОДУКТ УДАЛЕН] составляет 112,5 кКал.
Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.
** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».