| Творог 5% жирности | 450 г |
| Яйцо куриное | 160 г |
| Соль поваренная пищевая | 3 г |
| Ячневая крупа | 100 г |
| Какао-порошок | 20 г |
| Нутриент | Количество | Норма** | % от нормы в 100 г | % от нормы в 100 ккал | 100% нормы |
| Калорийность | 204.6 ккал | 1684 ккал | 12.1% | 5.9% | 823 г |
| Белки | 20.8 г | 76 г | 27.4% | 13.4% | 365 г |
| Жиры | 7.3 г | 56 г | 13% | 6.4% | 767 г |
| Углеводы | 13.2 г | 219 г | 6% | 2.9% | 1659 г |
| Углеводы (общие) | 0.2 г | ~ | |||
| Пищевые волокна | 2.4 г | 20 г | 12% | 5.9% | 833 г |
| Вода | 53.3 г | 2273 г | 2.3% | 1.1% | 4265 г |
| Органические кислоты | 1 г | ~ | |||
| Зола | 2 г | ~ | |||
| Витамины | |||||
| Витамин А, РЭ | 90.7 мкг | 900 мкг | 10.1% | 4.9% | 992 г |
| Ретинол | 0.086 мг | ~ | |||
| бета Каротин | 0.03 мг | 5 мг | 0.6% | 0.3% | 16667 г |
| Витамин В1, тиамин | 0.093 мг | 1.5 мг | 6.2% | 3% | 1613 г |
| Витамин В2, рибофлавин | 0.32 мг | 1.8 мг | 17.8% | 8.7% | 563 г |
| Витамин В4, холин | 101.59 мг | 500 мг | 20.3% | 9.9% | 492 г |
| Витамин В5, пантотеновая | 0.557 мг | 5 мг | 11.1% | 5.4% | 898 г |
| Витамин В6, пиридоксин | 0.27 мг | 2 мг | 13.5% | 6.6% | 741 г |
| Витамин В9, фолаты | 37.271 мкг | 400 мкг | 9.3% | 4.5% | 1073 г |
| Витамин В12, кобаламин | 1.087 мкг | 3 мкг | 36.2% | 17.7% | 276 г |
| Витамин C, аскорбиновая | 0.36 мг | 90 мг | 0.4% | 0.2% | 25000 г |
| Витамин D, кальциферол | 0.587 мкг | 10 мкг | 5.9% | 2.9% | 1704 г |
| Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ | 0.477 мг | 15 мг | 3.2% | 1.6% | 3145 г |
| Витамин Н, биотин | 10.677 мкг | 50 мкг | 21.4% | 10.5% | 468 г |
| Витамин К, филлохинон | 0.4 мкг | 120 мкг | 0.3% | 0.1% | 30000 г |
| Витамин РР, НЭ | 4.7143 мг | 20 мг | 23.6% | 11.5% | 424 г |
| Ниацин | 0.829 мг | ~ | |||
| Макроэлементы | |||||
| Калий, K | 198.25 мг | 2500 мг | 7.9% | 3.9% | 1261 г |
| Кальций, Ca | 151.31 мг | 1000 мг | 15.1% | 7.4% | 661 г |
| Магний, Mg | 41.47 мг | 400 мг | 10.4% | 5.1% | 965 г |
| Натрий, Na | 253.26 мг | 1300 мг | 19.5% | 9.5% | 513 г |
| Сера, S | 213.32 мг | 1000 мг | 21.3% | 10.4% | 469 г |
| Фосфор, P | 284.7 мг | 800 мг | 35.6% | 17.4% | 281 г |
| Хлор, Cl | 411.46 мг | 2300 мг | 17.9% | 8.7% | 559 г |
| Микроэлементы | |||||
| Алюминий, Al | 36.1 мкг | ~ | |||
| Железо, Fe | 1.94 мг | 18 мг | 10.8% | 5.3% | 928 г |
| Йод, I | 11.64 мкг | 150 мкг | 7.8% | 3.8% | 1289 г |
| Кобальт, Co | 4.422 мкг | 10 мкг | 44.2% | 21.6% | 226 г |
| Марганец, Mn | 0.2849 мг | 2 мг | 14.2% | 6.9% | 702 г |
| Медь, Cu | 271.42 мкг | 1000 мкг | 27.1% | 13.2% | 368 г |
| Молибден, Mo | 11.517 мкг | 70 мкг | 16.5% | 8.1% | 608 г |
| Олово, Sn | 9.39 мкг | ~ | |||
| Селен, Se | 35.606 мкг | 55 мкг | 64.7% | 31.6% | 154 г |
| Стронций, Sr | 12.28 мкг | ~ | |||
| Фтор, F | 59.56 мкг | 4000 мкг | 1.5% | 0.7% | 6716 г |
| Хром, Cr | 2.47 мкг | 50 мкг | 4.9% | 2.4% | 2024 г |
| Цинк, Zn | 0.9538 мг | 12 мг | 7.9% | 3.9% | 1258 г |
| Усвояемые углеводы | |||||
| Крахмал и декстрины | 10.504 г | ~ | |||
| Моно- и дисахариды (сахара) | 2.6 г | ~ | |||
| Незаменимые аминокислоты | |||||
| Аргинин* | 0.282 г | ~ | |||
| Валин | 0.275 г | ~ | |||
| Гистидин* | 0.124 г | ~ | |||
| Изолейцин | 0.23 г | ~ | |||
| Лейцин | 0.359 г | ~ | |||
| Лизин | 0.287 г | ~ | |||
| Метионин | 0.134 г | ~ | |||
| Метионин + Цистеин | 0.243 г | ~ | |||
| Треонин | 0.197 г | ~ | |||
| Триптофан | 0.071 г | ~ | |||
| Фенилаланин | 0.25 г | ~ | |||
| Фенилаланин+Тирозин | 0.422 г | ~ | |||
| Заменимые аминокислоты | |||||
| Аланин | 0.248 г | ~ | |||
| Аспарагиновая кислота | 0.419 г | ~ | |||
| Глицин | 0.174 г | ~ | |||
| Глутаминовая кислота | 0.84 г | ~ | |||
| Пролин | 0.313 г | ~ | |||
| Серин | 0.301 г | ~ | |||
| Тирозин | 0.171 г | ~ | |||
| Цистеин | 0.107 г | ~ | |||
| Жирные кислоты | |||||
| Омега-3 жирные кислоты | 0.1 г | от 0.9 до 3.7 г | 11.1% | 5.4% | |
| Омега-6 жирные кислоты | 0.7 г | от 4.7 до 16.8 г | 14.9% | 7.3% | |
| Стеролы (стерины) | |||||
| Холестерин | 157.22 мг | max 300 мг | |||
| Насыщенные жирные кислоты | 3.2 г | max 18.7 г | |||
| 14:0 Миристиновая | 0.01 г | ~ | |||
| 15:0 Пентадекановая | 0.003 г | ~ | |||
| 16:0 Пальмитиновая | 0.526 г | ~ | |||
| 17:0 Маргариновая | 0.008 г | ~ | |||
| 18:0 Стеариновая | 0.226 г | ~ | |||
| 20:0 Арахиновая | 0.008 г | ~ | |||
| Мононенасыщенные жирные кислоты | 2.335 г | min 16.8 г | 13.9% | 6.8% | |
| 16:1 Пальмитолеиновая (ud) | 0.1 г | ~ | |||
| 17:1 Гептадеценовая | 0.003 г | ~ | |||
| 18:1 Олеиновая (ud) | 1.05 г | ~ | |||
| 20:1 Гадолеиновая (омега-9) | 0.01 г | ~ | |||
| Полиненасыщенные жирные кислоты | 0.529 г | от 11.2 до 20.6 г | 4.7% | 2.3% | |
| 18:2 Линолевая (ud) | 0.283 г | ~ | |||
| 18:3 Линоленовая (ud) | 0.015 г | ~ | |||
| 20:4 Арахидоновая (ud) | 0.026 г | ~ |
Энергетическая ценность Сырник составляет 204,6 кКал.
Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.
** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».