| Колбасный фарш любительский | 600 г |
| Яйцо куриное | 50 г |
| Хлеб пшеничный, батон нарезной из муки 1 сорта | 70 г |
| Картофель | 70 г |
| Молоко пастеризованное 3,2% жирности | 100 г |
| Лук репчатый | 150 г |
| Соль поваренная пищевая | 10 г |
| Перец черный молотый | 10 г |
| Масло растительное, подсолнечное и линолевое (гидрогенизированное) | 100 г |
| Нутриент | Количество | Норма** | % от нормы в 100 г | % от нормы в 100 ккал | 100% нормы |
| Калорийность | 297.8 ккал | 1684 ккал | 17.7% | 5.9% | 565 г |
| Белки | 8 г | 76 г | 10.5% | 3.5% | 950 г |
| Жиры | 26.4 г | 56 г | 47.1% | 15.8% | 212 г |
| Углеводы | 7.3 г | 219 г | 3.3% | 1.1% | 3000 г |
| Пищевые волокна | 0.9 г | 20 г | 4.5% | 1.5% | 2222 г |
| Вода | 55 г | 2273 г | 2.4% | 0.8% | 4133 г |
| Органические кислоты | 0.1 г | ~ | |||
| Витамины | |||||
| Витамин А, РЭ | 13.4 мкг | 900 мкг | 1.5% | 0.5% | 6716 г |
| бета Каротин | 0.006 мг | 5 мг | 0.1% | 83333 г | |
| Витамин В1, тиамин | 0.072 мг | 1.5 мг | 4.8% | 1.6% | 2083 г |
| Витамин В2, рибофлавин | 0.096 мг | 1.8 мг | 5.3% | 1.8% | 1875 г |
| Витамин В4, холин | 16.15 мг | 500 мг | 3.2% | 1.1% | 3096 г |
| Витамин В5, пантотеновая | 0.138 мг | 5 мг | 2.8% | 0.9% | 3623 г |
| Витамин В6, пиридоксин | 0.056 мг | 2 мг | 2.8% | 0.9% | 3571 г |
| Витамин В9, фолаты | 4.155 мкг | 400 мкг | 1% | 0.3% | 9627 г |
| Витамин В12, кобаламин | 0.057 мкг | 3 мкг | 1.9% | 0.6% | 5263 г |
| Витамин C, аскорбиновая | 2.79 мг | 90 мг | 3.1% | 1% | 3226 г |
| Витамин D, кальциферол | 0.099 мкг | 10 мкг | 1% | 0.3% | 10101 г |
| Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ | 3.708 мг | 15 мг | 24.7% | 8.3% | 405 г |
| Витамин Н, биотин | 1.38 мкг | 50 мкг | 2.8% | 0.9% | 3623 г |
| Витамин К, филлохинон | 1.9 мкг | 120 мкг | 1.6% | 0.5% | 6316 г |
| Витамин РР, НЭ | 3.0409 мг | 20 мг | 15.2% | 5.1% | 658 г |
| Макроэлементы | |||||
| Калий, K | 191.6 мг | 2500 мг | 7.7% | 2.6% | 1305 г |
| Кальций, Ca | 28.7 мг | 1000 мг | 2.9% | 1% | 3484 г |
| Кремний, Si | 0.133 мг | 30 мг | 0.4% | 0.1% | 22556 г |
| Магний, Mg | 16.53 мг | 400 мг | 4.1% | 1.4% | 2420 г |
| Натрий, Na | 753.64 мг | 1300 мг | 58% | 19.5% | 172 г |
| Сера, S | 89.09 мг | 1000 мг | 8.9% | 3% | 1122 г |
| Фосфор, P | 103.1 мг | 800 мг | 12.9% | 4.3% | 776 г |
| Хлор, Cl | 580.53 мг | 2300 мг | 25.2% | 8.5% | 396 г |
| Микроэлементы | |||||
| Бор, B | 35.7 мкг | ~ | |||
| Ванадий, V | 12.97 мкг | ~ | |||
| Железо, Fe | 1.393 мг | 18 мг | 7.7% | 2.6% | 1292 г |
| Йод, I | 6.14 мкг | 150 мкг | 4.1% | 1.4% | 2443 г |
| Кобальт, Co | 1.698 мкг | 10 мкг | 17% | 5.7% | 589 г |
| Марганец, Mn | 0.1431 мг | 2 мг | 7.2% | 2.4% | 1398 г |
| Медь, Cu | 45.2 мкг | 1000 мкг | 4.5% | 1.5% | 2212 г |
| Молибден, Mo | 2.941 мкг | 70 мкг | 4.2% | 1.4% | 2380 г |
| Селен, Se | 1.946 мкг | 55 мкг | 3.5% | 1.2% | 2826 г |
| Фтор, F | 11.08 мкг | 4000 мкг | 0.3% | 0.1% | 36101 г |
| Хром, Cr | 1.34 мкг | 50 мкг | 2.7% | 0.9% | 3731 г |
| Цинк, Zn | 0.276 мг | 12 мг | 2.3% | 0.8% | 4348 г |
| Стеролы (стерины) | |||||
| Холестерин | 25.3 мг | max 300 мг |
Энергетическая ценность КОТЛЕТЫ составляет 297,8 кКал.
Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.
** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».