Мой здоровый рацион

Рецепт 1. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Ингредиенты 1

Арахисовое масло жидкое 500 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "1".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 899 ккал 1684 ккал 53.4% 5.9% 187 г
Жиры 99.9 г 56 г 178.4% 19.8% 56 г
Вода 0.1 г 2273 г 2273000 г
Витамины
Витамин В4, холин 0.1 мг 500 мг 500000 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 16.7 мг 15 мг 111.3% 12.4% 90 г
Витамин К, филлохинон 0.7 мкг 120 мкг 0.6% 0.1% 17143 г
Макроэлементы
Фосфор, P 2 мг 800 мг 0.3% 40000 г
Микроэлементы
Железо, Fe 0.03 мг 18 мг 0.2% 60000 г
Цинк, Zn 0.01 мг 12 мг 0.1% 120000 г
Жирные кислоты
Омега-6 жирные кислоты 29 г от 4.7 до 16.8 г 172.6% 19.2%
Стеролы (стерины)
бета Ситостерол 300 мг ~
Насыщенные жирные кислоты 18.2 г max 18.7 г
14:0 Миристиновая 0.2 г ~
16:0 Пальмитиновая 10.6 г ~
18:0 Стеариновая 3.2 г ~
20:0 Арахиновая 1.6 г ~
22:0 Бегеновая 2.3 г ~
Мононенасыщенные жирные кислоты 43.8 г min 16.8 г 260.7% 29%
18:1 Олеиновая (ud) 42.9 г ~
20:1 Гадолеиновая (омега-9) 0.9 г ~
Полиненасыщенные жирные кислоты 29 г от 11.2 до 20.6 г 140.8% 15.7%
18:2 Линолевая (ud) 33.3 г ~

Энергетическая ценность 1 составляет 899 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».