| Кальмар (Варка) | 209 г |
| Огурец парниковый | 91 г |
| Яйцо куриное (Варка) | 358 г |
| Лук репчатый | 105 г |
| Майонез Провансаль [Миладора] | 123 г |
| Нутриент | Количество | Норма** | % от нормы в 100 г | % от нормы в 100 ккал | 100% нормы |
| Калорийность | 164.4 ккал | 1684 ккал | 9.8% | 6% | 1024 г |
| Белки | 9.8 г | 76 г | 12.9% | 7.8% | 776 г |
| Жиры | 12.8 г | 56 г | 22.9% | 13.9% | 438 г |
| Углеводы | 2.3 г | 219 г | 1.1% | 0.7% | 9522 г |
| Углеводы (общие) | 0.3 г | ~ | |||
| Пищевые волокна | 0.5 г | 20 г | 2.5% | 1.5% | 4000 г |
| Вода | 74.3 г | 2273 г | 3.3% | 2% | 3059 г |
| Зола | 0.8 г | ~ | |||
| Витамины | |||||
| Витамин А, РЭ | 113.4 мкг | 900 мкг | 12.6% | 7.7% | 794 г |
| Ретинол | 0.109 мг | ~ | |||
| бета Каротин | 0.028 мг | 5 мг | 0.6% | 0.4% | 17857 г |
| Витамин В1, тиамин | 0.064 мг | 1.5 мг | 4.3% | 2.6% | 2344 г |
| Витамин В2, рибофлавин | 0.207 мг | 1.8 мг | 11.5% | 7% | 870 г |
| Витамин В4, холин | 123.84 мг | 500 мг | 24.8% | 15.1% | 404 г |
| Витамин В5, пантотеновая | 0.672 мг | 5 мг | 13.4% | 8.2% | 744 г |
| Витамин В6, пиридоксин | 0.104 мг | 2 мг | 5.2% | 3.2% | 1923 г |
| Витамин В9, фолаты | 4.844 мкг | 400 мкг | 1.2% | 0.7% | 8258 г |
| Витамин В12, кобаламин | 0.519 мкг | 3 мкг | 17.3% | 10.5% | 578 г |
| Витамин C, аскорбиновая | 2.13 мг | 90 мг | 2.4% | 1.5% | 4225 г |
| Витамин D, кальциферол | 0.943 мкг | 10 мкг | 9.4% | 5.7% | 1060 г |
| Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ | 0.794 мг | 15 мг | 5.3% | 3.2% | 1889 г |
| Витамин Н, биотин | 8.872 мкг | 50 мкг | 17.7% | 10.8% | 564 г |
| Витамин К, филлохинон | 2 мкг | 120 мкг | 1.7% | 1% | 6000 г |
| Витамин РР, НЭ | 2.9706 мг | 20 мг | 14.9% | 9.1% | 673 г |
| Ниацин | 0.566 мг | ~ | |||
| Макроэлементы | |||||
| Калий, K | 141.94 мг | 2500 мг | 5.7% | 3.5% | 1761 г |
| Кальций, Ca | 36.44 мг | 1000 мг | 3.6% | 2.2% | 2744 г |
| Кремний, Si | 6.405 мг | 30 мг | 21.4% | 13% | 468 г |
| Магний, Mg | 22.85 мг | 400 мг | 5.7% | 3.5% | 1751 г |
| Натрий, Na | 69.73 мг | 1300 мг | 5.4% | 3.3% | 1864 г |
| Сера, S | 119.83 мг | 1000 мг | 12% | 7.3% | 835 г |
| Фосфор, P | 136.7 мг | 800 мг | 17.1% | 10.4% | 585 г |
| Хлор, Cl | 72.75 мг | 2300 мг | 3.2% | 1.9% | 3162 г |
| Микроэлементы | |||||
| Алюминий, Al | 96.6 мкг | ~ | |||
| Бор, B | 25.3 мкг | ~ | |||
| Железо, Fe | 1.417 мг | 18 мг | 7.9% | 4.8% | 1270 г |
| Йод, I | 47.78 мкг | 150 мкг | 31.9% | 19.4% | 314 г |
| Кобальт, Co | 21.432 мкг | 10 мкг | 214.3% | 130.4% | 47 г |
| Марганец, Mn | 0.0687 мг | 2 мг | 3.4% | 2.1% | 2911 г |
| Медь, Cu | 344.72 мкг | 1000 мкг | 34.5% | 21% | 290 г |
| Молибден, Mo | 4.884 мкг | 70 мкг | 7% | 4.3% | 1433 г |
| Никель, Ni | 1.59 мкг | ~ | |||
| Рубидий, Rb | 59.9 мкг | ~ | |||
| Селен, Se | 22.341 мкг | 55 мкг | 40.6% | 24.7% | 246 г |
| Фтор, F | 27.62 мкг | 4000 мкг | 0.7% | 0.4% | 14482 г |
| Хром, Cr | 2.15 мкг | 50 мкг | 4.3% | 2.6% | 2326 г |
| Цинк, Zn | 0.9573 мг | 12 мг | 8% | 4.9% | 1254 г |
| Усвояемые углеводы | |||||
| Крахмал и декстрины | 0.023 г | ~ | |||
| Моно- и дисахариды (сахара) | 1.5 г | ~ | |||
| Глюкоза (декстроза) | 0.2 г | ~ | |||
| Сахароза | 0.8 г | ~ | |||
| Фруктоза | 0.2 г | ~ | |||
| Незаменимые аминокислоты | 0.036 г | ~ | |||
| Аргинин* | 0.749 г | ~ | |||
| Валин | 0.529 г | ~ | |||
| Гистидин* | 0.228 г | ~ | |||
| Изолейцин | 0.36 г | ~ | |||
| Лейцин | 0.95 г | ~ | |||
| Лизин | 0.869 г | ~ | |||
| Метионин | 0.304 г | ~ | |||
| Метионин + Цистеин | 0.509 г | ~ | |||
| Треонин | 0.404 г | ~ | |||
| Триптофан | 0.163 г | ~ | |||
| Фенилаланин | 0.364 г | ~ | |||
| Фенилаланин+Тирозин | 0.656 г | ~ | |||
| Заменимые аминокислоты | 0.083 г | ~ | |||
| Аланин | 0.607 г | ~ | |||
| Аспарагиновая кислота | 1.037 г | ~ | |||
| Глицин | 0.275 г | ~ | |||
| Глутаминовая кислота | 1.557 г | ~ | |||
| Пролин | 0.476 г | ~ | |||
| Серин | 0.62 г | ~ | |||
| Тирозин | 0.292 г | ~ | |||
| Цистеин | 0.201 г | ~ | |||
| Жирные кислоты | |||||
| Омега-3 жирные кислоты | 0.2 г | от 0.9 до 3.7 г | 22.2% | 13.5% | |
| Омега-6 жирные кислоты | 0.8 г | от 4.7 до 16.8 г | 17% | 10.3% | |
| Стеролы (стерины) | |||||
| Холестерин | 263.74 мг | max 300 мг | |||
| Насыщенные жирные кислоты | 1.4 г | max 18.7 г | |||
| 14:0 Миристиновая | 0.035 г | ~ | |||
| 15:0 Пентадекановая | 0.004 г | ~ | |||
| 16:0 Пальмитиновая | 1.072 г | ~ | |||
| 17:0 Маргариновая | 0.015 г | ~ | |||
| 18:0 Стеариновая | 0.417 г | ~ | |||
| 20:0 Арахиновая | 0.013 г | ~ | |||
| Мононенасыщенные жирные кислоты | 2.174 г | min 16.8 г | 12.9% | 7.8% | |
| 16:1 Пальмитолеиновая (ud) | 0.175 г | ~ | |||
| 17:1 Гептадеценовая | 0.004 г | ~ | |||
| 18:1 Олеиновая (ud) | 1.804 г | ~ | |||
| 20:1 Гадолеиновая (омега-9) | 0.047 г | ~ | |||
| 22:1 Эруковая (ud) | 0.003 г | ~ | |||
| Полиненасыщенные жирные кислоты | 0.719 г | от 11.2 до 20.6 г | 6.4% | 3.9% | |
| 18:2 Линолевая (ud) | 0.476 г | ~ | |||
| 18:3 Линоленовая (ud) | 0.026 г | ~ | |||
| 20:4 Арахидоновая (ud) | 0.048 г | ~ | |||
| 20:5 Омега-3 , эйкозапентаеновая (ЭПК) | 0.053 г | ~ | |||
| 22:6 Омега-3, докозагексаеновая (ДГК), | 0.135 г | ~ |
Энергетическая ценность Салат с кальмаром составляет 164,4 кКал.
Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.
** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».