Мой здоровый рацион

Рецепт Чизкейк без выпечки. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Ингредиенты Чизкейк без выпечки

Кешью 300 г
Вода 130 г
Финики 135 г
Грецкий орех 100 г
Жимолость 100 г
Ананас, консервированный в собственном соку 150 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Чизкейк без выпечки".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 325.8 ккал 1684 ккал 19.3% 5.9% 517 г
Белки 8.3 г 76 г 10.9% 3.3% 916 г
Жиры 22.6 г 56 г 40.4% 12.4% 248 г
Углеводы 22.1 г 219 г 10.1% 3.1% 991 г
Углеводы (общие) 2.6 г ~
Пищевые волокна 2.4 г 20 г 12% 3.7% 833 г
Вода 42.4 г 2273 г 1.9% 0.6% 5361 г
Органические кислоты 0.3 г ~
Зола 1.5 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 9.1 мкг 900 мкг 1% 0.3% 9890 г
бета Каротин 0.057 мг 5 мг 1.1% 0.3% 8772 г
Витамин В1, тиамин 0.559 мг 1.5 мг 37.3% 11.4% 268 г
Витамин В2, рибофлавин 0.424 мг 1.8 мг 23.6% 7.2% 425 г
Витамин В4, холин 26.12 мг 500 мг 5.2% 1.6% 1914 г
Витамин В5, пантотеновая 0.607 мг 5 мг 12.1% 3.7% 824 г
Витамин В6, пиридоксин 0.198 мг 2 мг 9.9% 3% 1010 г
Витамин В9, фолаты 34.661 мкг 400 мкг 8.7% 2.7% 1154 г
Витамин C, аскорбиновая 5.66 мг 90 мг 6.3% 1.9% 1590 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 2.201 мг 15 мг 14.7% 4.5% 682 г
Витамин Н, биотин 5.199 мкг 50 мкг 10.4% 3.2% 962 г
Витамин К, филлохинон 20.9 мкг 120 мкг 17.4% 5.3% 574 г
Витамин РР, НЭ 3.1138 мг 20 мг 15.6% 4.8% 642 г
Ниацин 0.938 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 315.68 мг 2500 мг 12.6% 3.9% 792 г
Кальций, Ca 40.07 мг 1000 мг 4% 1.2% 2496 г
Кремний, Si 50.736 мг 30 мг 169.1% 51.9% 59 г
Магний, Mg 116.72 мг 400 мг 29.2% 9% 343 г
Натрий, Na 14.85 мг 1300 мг 1.1% 0.3% 8754 г
Сера, S 63.12 мг 1000 мг 6.3% 1.9% 1584 г
Фосфор, P 117.1 мг 800 мг 14.6% 4.5% 683 г
Хлор, Cl 7.81 мг 2300 мг 0.3% 0.1% 29449 г
Микроэлементы
Алюминий, Al 58.6 мкг ~
Бор, B 31.2 мкг ~
Ванадий, V 14.44 мкг ~
Железо, Fe 1.819 мг 18 мг 10.1% 3.1% 990 г
Йод, I 4.14 мкг 150 мкг 2.8% 0.9% 3623 г
Кобальт, Co 3.218 мкг 10 мкг 32.2% 9.9% 311 г
Литий, Li 2.568 мкг ~
Марганец, Mn 0.5174 мг 2 мг 25.9% 7.9% 387 г
Медь, Cu 833.48 мкг 1000 мкг 83.3% 25.6% 120 г
Молибден, Mo 10.601 мкг 70 мкг 15.1% 4.6% 660 г
Никель, Ni 26.126 мкг ~
Рубидий, Rb 12.7 мкг ~
Селен, Se 4.88 мкг 55 мкг 8.9% 2.7% 1127 г
Стронций, Sr 85.96 мкг ~
Титан, Ti 3.93 мкг ~
Фтор, F 97.14 мкг 4000 мкг 2.4% 0.7% 4118 г
Хром, Cr 10.02 мкг 50 мкг 20% 6.1% 499 г
Цинк, Zn 2.1761 мг 12 мг 18.1% 5.6% 551 г
Цирконий, Zr 14.52 мкг ~
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 5.764 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 16.4 г ~
Незаменимые аминокислоты
Аргинин* 0.25 г ~
Валин 0.106 г ~
Гистидин* 0.045 г ~
Изолейцин 0.084 г ~
Лейцин 0.134 г ~
Лизин 0.048 г ~
Метионин 0.034 г ~
Метионин + Цистеин 0.047 г ~
Треонин 0.064 г ~
Триптофан 0.02 г ~
Фенилаланин 0.084 г ~
Фенилаланин+Тирозин 0.148 г ~
Заменимые аминокислоты
Аланин 0.032 г ~
Аспарагиновая кислота 0.133 г ~
Глицин 0.109 г ~
Глутаминовая кислота 0.339 г ~
Пролин 0.078 г ~
Серин 0.078 г ~
Тирозин 0.063 г ~
Цистеин 0.013 г ~
Жирные кислоты
Омега-3 жирные кислоты 0.8 г от 0.9 до 3.7 г 88.9% 27.3%
Омега-6 жирные кислоты 6.2 г от 4.7 до 16.8 г 100% 30.7%
Насыщенные жирные кислоты 3.5 г max 18.7 г
14:0 Миристиновая 0.055 г ~
16:0 Пальмитиновая 0.482 г ~
18:0 Стеариновая 0.143 г ~
Мононенасыщенные жирные кислоты 1.609 г min 16.8 г 9.6% 2.9%
16:1 Пальмитолеиновая (ud) 0.022 г ~
18:1 Олеиновая (ud) 1.204 г ~
20:1 Гадолеиновая (омега-9) 0.12 г ~
22:1 Эруковая (ud) 0.262 г ~
Полиненасыщенные жирные кислоты 4.422 г от 11.2 до 20.6 г 39.5% 12.1%
18:2 Линолевая (ud) 3.643 г ~
18:3 Линоленовая (ud) 0.779 г ~

Энергетическая ценность Чизкейк без выпечки составляет 325,8 кКал.

  • Порция = 92 гр (299.7 кКал)

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».