Яйцо куриное | 50 г |
Молоко 3,2% жирности, стерилизованное | 50 г |
Укроп, сушеный | 1 г |
Масло сливочное 72,5% жирности, крестьянское | 3 г |
Вода водопроводная питьевая | 20 г |
Семена чиа, сушеные | 4 г |
Соевая мука полуобезжиренная | 5 г |
Нутриент | Количество | Норма** | % от нормы в 100 г | % от нормы в 100 ккал | 100% нормы |
Калорийность | 139.2 ккал | 1684 ккал | 8.3% | 6% | 1210 г |
Белки | 9.1 г | 76 г | 12% | 8.6% | 835 г |
Жиры | 9.4 г | 56 г | 16.8% | 12.1% | 596 г |
Углеводы | 3.7 г | 219 г | 1.7% | 1.2% | 5919 г |
Углеводы (общие) | 2.2 г | ~ | |||
Пищевые волокна | 1.9 г | 20 г | 9.5% | 6.8% | 1053 г |
Вода | 74.7 г | 2273 г | 3.3% | 2.4% | 3043 г |
Зола | 1.2 г | ~ | |||
Витамины | |||||
Витамин А, РЭ | 129 мкг | 900 мкг | 14.3% | 10.3% | 698 г |
Ретинол | 0.12 мг | ~ | |||
бета Каротин | 0.038 мг | 5 мг | 0.8% | 0.6% | 13158 г |
Витамин В1, тиамин | 0.097 мг | 1.5 мг | 6.5% | 4.7% | 1546 г |
Витамин В2, рибофлавин | 0.259 мг | 1.8 мг | 14.4% | 10.3% | 695 г |
Витамин В4, холин | 114.89 мг | 500 мг | 23% | 16.5% | 435 г |
Витамин В5, пантотеновая | 0.626 мг | 5 мг | 12.5% | 9% | 799 г |
Витамин В6, пиридоксин | 0.083 мг | 2 мг | 4.2% | 3% | 2410 г |
Витамин В9, фолаты | 4.792 мкг | 400 мкг | 1.2% | 0.9% | 8347 г |
Витамин В12, кобаламин | 0.304 мкг | 3 мкг | 10.1% | 7.3% | 987 г |
Витамин C, аскорбиновая | 0.72 мг | 90 мг | 0.8% | 0.6% | 12500 г |
Витамин D, кальциферол | 0.97 мкг | 10 мкг | 9.7% | 7% | 1031 г |
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ | 0.396 мг | 15 мг | 2.6% | 1.9% | 3788 г |
Витамин Н, биотин | 9.75 мкг | 50 мкг | 19.5% | 14% | 513 г |
Витамин К, филлохинон | 0.4 мкг | 120 мкг | 0.3% | 0.2% | 30000 г |
Витамин РР, НЭ | 2.6686 мг | 20 мг | 13.3% | 9.6% | 749 г |
Ниацин | 0.211 мг | ~ | |||
Макроэлементы | |||||
Калий, K | 227.72 мг | 2500 мг | 9.1% | 6.5% | 1098 г |
Кальций, Ca | 119.38 мг | 1000 мг | 11.9% | 8.5% | 838 г |
Магний, Mg | 34.27 мг | 400 мг | 8.6% | 6.2% | 1167 г |
Натрий, Na | 80.18 мг | 1300 мг | 6.2% | 4.5% | 1621 г |
Сера, S | 92.79 мг | 1000 мг | 9.3% | 6.7% | 1078 г |
Фосфор, P | 176.9 мг | 800 мг | 22.1% | 15.9% | 452 г |
Хлор, Cl | 106.67 мг | 2300 мг | 4.6% | 3.3% | 2156 г |
Микроэлементы | |||||
Алюминий, Al | 20.8 мкг | ~ | |||
Железо, Fe | 2.127 мг | 18 мг | 11.8% | 8.5% | 846 г |
Йод, I | 12.08 мкг | 150 мкг | 8.1% | 5.8% | 1242 г |
Кобальт, Co | 4.542 мкг | 10 мкг | 45.4% | 32.6% | 220 г |
Марганец, Mn | 0.1379 мг | 2 мг | 6.9% | 5% | 1450 г |
Медь, Cu | 76.28 мкг | 1000 мкг | 7.6% | 5.5% | 1311 г |
Молибден, Mo | 4.583 мкг | 70 мкг | 6.5% | 4.7% | 1527 г |
Олово, Sn | 6.25 мкг | ~ | |||
Селен, Se | 15.073 мкг | 55 мкг | 27.4% | 19.7% | 365 г |
Стронций, Sr | 7.08 мкг | ~ | |||
Фтор, F | 43.19 мкг | 4000 мкг | 1.1% | 0.8% | 9261 г |
Хром, Cr | 2.5 мкг | 50 мкг | 5% | 3.6% | 2000 г |
Цинк, Zn | 0.8148 мг | 12 мг | 6.8% | 4.9% | 1473 г |
Усвояемые углеводы | |||||
Крахмал и декстрины | 0.521 г | ~ | |||
Моно- и дисахариды (сахара) | 2.6 г | ~ | |||
Незаменимые аминокислоты | 0.009 г | ~ | |||
Аргинин* | 0.401 г | ~ | |||
Валин | 0.354 г | ~ | |||
Гистидин* | 0.16 г | ~ | |||
Изолейцин | 0.278 г | ~ | |||
Лейцин | 0.498 г | ~ | |||
Лизин | 0.409 г | ~ | |||
Метионин | 0.195 г | ~ | |||
Метионин + Цистеин | 0.301 г | ~ | |||
Треонин | 0.279 г | ~ | |||
Триптофан | 0.099 г | ~ | |||
Фенилаланин | 0.306 г | ~ | |||
Фенилаланин+Тирозин | 0.473 г | ~ | |||
Заменимые аминокислоты | 0.012 г | ~ | |||
Аланин | 0.332 г | ~ | |||
Аспарагиновая кислота | 0.57 г | ~ | |||
Глицин | 0.207 г | ~ | |||
Глутаминовая кислота | 0.858 г | ~ | |||
Пролин | 0.194 г | ~ | |||
Серин | 0.424 г | ~ | |||
Тирозин | 0.22 г | ~ | |||
Цистеин | 0.135 г | ~ | |||
Жирные кислоты | |||||
Омега-3 жирные кислоты | 0.6 г | от 0.9 до 3.7 г | 66.7% | 47.9% | |
Омега-6 жирные кислоты | 1 г | от 4.7 до 16.8 г | 21.3% | 15.3% | |
Стеролы (стерины) | |||||
Холестерин | 245.5 мг | max 300 мг | |||
Насыщенные жирные кислоты | 3.4 г | max 18.7 г | |||
4:0 Масляная | 0.067 г | ~ | |||
6:0 Капроновая | 0.031 г | ~ | |||
8:0 Каприловая | 0.017 г | ~ | |||
10:0 Каприновая | 0.038 г | ~ | |||
12:0 Лауриновая | 0.043 г | ~ | |||
14:0 Миристиновая | 0.216 г | ~ | |||
15:0 Пентадекановая | 0.005 г | ~ | |||
16:0 Пальмитиновая | 1.478 г | ~ | |||
17:0 Маргариновая | 0.015 г | ~ | |||
18:0 Стеариновая | 0.568 г | ~ | |||
20:0 Арахиновая | 0.016 г | ~ | |||
22:0 Бегеновая | 0.001 г | ~ | |||
Мононенасыщенные жирные кислоты | 3.116 г | min 16.8 г | 18.5% | 13.3% | |
14:1 Миристолеиновая | 0.04 г | ~ | |||
16:1 Пальмитолеиновая (ud) | 0.222 г | ~ | |||
17:1 Гептадеценовая | 0.004 г | ~ | |||
18:1 Олеиновая (ud) | 2.228 г | ~ | |||
20:1 Гадолеиновая (омега-9) | 0.018 г | ~ | |||
Полиненасыщенные жирные кислоты | 1.402 г | от 11.2 до 20.6 г | 12.5% | 9% | |
18:2 Линолевая (ud) | 0.676 г | ~ | |||
18:2 Омега-6, цис, цис | 0.194 г | ~ | |||
18:3 Линоленовая (ud) | 0.621 г | ~ | |||
18:3 Омега-3, альфа-линоленовая | 0.594 г | ~ | |||
20:4 Арахидоновая (ud) | 0.042 г | ~ | |||
Трансжиры | 0.005 г | max 1.9 г |
Энергетическая ценность Омлет обогащённый соевым белком составляет 139,2 кКал.
Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.
** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».