Мой здоровый рацион

Рецепт Смесь овощей. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Ингредиенты Смесь овощей

Канадская смесь Мироторг 376 г
Сотэ Мироторг 289 г
Чеснок стрелки 322 г
Перец сладкий красный 186 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Смесь овощей".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 27 ккал 1684 ккал 1.6% 5.9% 6237 г
Белки 1.4 г 76 г 1.8% 6.7% 5429 г
Жиры 0.1 г 56 г 0.2% 0.7% 56000 г
Углеводы 4.6 г 219 г 2.1% 7.8% 4761 г
Пищевые волокна 0.2 г 20 г 1% 3.7% 10000 г
Вода 93.4 г 2273 г 4.1% 15.2% 2434 г
Зола 0.1 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 52.9 мкг 900 мкг 5.9% 21.9% 1701 г
бета Каротин 0.317 мг 5 мг 6.3% 23.3% 1577 г
Витамин В1, тиамин 0.016 мг 1.5 мг 1.1% 4.1% 9375 г
Витамин В2, рибофлавин 0.013 мг 1.8 мг 0.7% 2.6% 13846 г
Витамин В4, холин 0.89 мг 500 мг 0.2% 0.7% 56180 г
Витамин В5, пантотеновая 0.05 мг 5 мг 1% 3.7% 10000 г
Витамин В6, пиридоксин 0.079 мг 2 мг 4% 14.8% 2532 г
Витамин В9, фолаты 2.696 мкг 400 мкг 0.7% 2.6% 14837 г
Витамин C, аскорбиновая 39.64 мг 90 мг 44% 163% 227 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.106 мг 15 мг 0.7% 2.6% 14151 г
Витамин К, филлохинон 0.8 мкг 120 мкг 0.7% 2.6% 15000 г
Витамин РР, НЭ 0.1552 мг 20 мг 0.8% 3% 12887 г
Ниацин 0.159 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 25.85 мг 2500 мг 1% 3.7% 9671 г
Кальций, Ca 1.27 мг 1000 мг 0.1% 0.4% 78740 г
Кремний, Si 3.488 мг 30 мг 11.6% 43% 860 г
Магний, Mg 1.11 мг 400 мг 0.3% 1.1% 36036 г
Натрий, Na 0.32 мг 1300 мг 406250 г
Сера, S 1.57 мг 1000 мг 0.2% 0.7% 63694 г
Фосфор, P 2.5 мг 800 мг 0.3% 1.1% 32000 г
Хлор, Cl 3.01 мг 2300 мг 0.1% 0.4% 76412 г
Микроэлементы
Бор, B 2.4 мкг ~
Железо, Fe 0.095 мг 18 мг 0.5% 1.9% 18947 г
Йод, I 0.48 мкг 150 мкг 0.3% 1.1% 31250 г
Кобальт, Co 0.476 мкг 10 мкг 4.8% 17.8% 2101 г
Литий, Li 13.795 мкг ~
Марганец, Mn 0.0254 мг 2 мг 1.3% 4.8% 7874 г
Медь, Cu 15.86 мкг 1000 мкг 1.6% 5.9% 6305 г
Молибден, Mo 0.793 мкг 70 мкг 1.1% 4.1% 8827 г
Никель, Ni 0.793 мкг ~
Селен, Se 0.016 мкг 55 мкг 343750 г
Фтор, F 1.11 мкг 4000 мкг 360360 г
Хром, Cr 0.95 мкг 50 мкг 1.9% 7% 5263 г
Цинк, Zn 0.0698 мг 12 мг 0.6% 2.2% 17192 г
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 0.016 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 0.8 г ~
Глюкоза (декстроза) 0.3 г ~
Сахароза 0.1 г ~
Фруктоза 0.4 г ~
Незаменимые аминокислоты 0.052 г ~
Аргинин* 0.004 г ~
Валин 0.008 г ~
Гистидин* 0.002 г ~
Изолейцин 0.007 г ~
Лейцин 0.008 г ~
Лизин 0.011 г ~
Метионин 0.002 г ~
Метионин + Цистеин 0.003 г ~
Треонин 0.007 г ~
Триптофан 0.001 г ~
Фенилаланин 0.007 г ~
Фенилаланин+Тирозин 0.013 г ~
Заменимые аминокислоты
Тирозин 0.005 г ~
Цистеин 0.001 г ~

Энергетическая ценность Смесь овощей составляет 27 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов