Состав: говядина, 1 категория: 500.0 (грамм) лук репчатый: 2.0 (штука) рисовая крупа: 2.0 (стол. ложка) яйцо куриное: 1.0 (штука) соль поваренная: 1.0 (чайн. ложка) перец молотый черный: 0.5 (чайн. ложка) пшеничная мука, высшего сорта: 2.0 (стол. ложка) масло сливочное: 1.0 (стол. ложка) томатная паста: 1.0 (стол. ложка) вода: 0.5 (гран. стакан) укроп: 1.0 (стол. ложка) петрушка: 1.0 (стол. ложка) Описание: Приготовить мясной фарш. Рис сварить в соленой воде, откинуть на дуршлаг и промыть. Лук мелко нарезать. В мясной фарш добавить остуженный рис, лук, взбитое яйцо, соль, перец. Массу хорошо перемешать. Мокрыми руками сформировать шарики, панировать в муке, обжарить в масле, залить томатной пастой, разведенной в воде или готовым томатным соусом и тушить под крышкой на слабом огне 15 мин. Подать в глубокой посуде, посыпав мелко нарезанной зеленью. Источник: Интернет.
| Нутриент | Количество | Норма** | % от нормы в 100 г | % от нормы в 100 ккал | 100% нормы |
Энергетическая ценность Новый рецепт составляет 0 кКал.
Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.
** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».