| Моцарелла | 32 г |
| Яичный белок куриный | 68 г |
| Авокадо | 65 г |
| Оливковое масло | 5 г |
| Нутриент | Количество | Норма** | % от нормы в 100 г | % от нормы в 100 ккал | 100% нормы |
| Калорийность | 178.2 ккал | 1684 ккал | 10.6% | 5.9% | 945 г |
| Белки | 10.5 г | 76 г | 13.8% | 7.7% | 724 г |
| Жиры | 14.1 г | 56 г | 25.2% | 14.1% | 397 г |
| Углеводы | 1.4 г | 219 г | 0.6% | 0.3% | 15643 г |
| Углеводы (общие) | 4.3 г | ~ | |||
| Пищевые волокна | 3 г | 20 г | 15% | 8.4% | 667 г |
| Вода | 70.1 г | 2273 г | 3.1% | 1.7% | 3243 г |
| Зола | 1 г | ~ | |||
| Витамины | |||||
| Витамин А, РЭ | 3.1 мкг | 900 мкг | 0.3% | 0.2% | 29032 г |
| альфа Каротин | 10.759 мкг | ~ | |||
| бета Каротин | 0.028 мг | 5 мг | 0.6% | 0.3% | 17857 г |
| бета Криптоксантин | 12.552 мкг | ~ | |||
| Лютеин + Зеаксантин | 121.483 мкг | ~ | |||
| Витамин В1, тиамин | 0.032 мг | 1.5 мг | 2.1% | 1.2% | 4688 г |
| Витамин В2, рибофлавин | 0.344 мг | 1.8 мг | 19.1% | 10.7% | 523 г |
| Витамин В4, холин | 24.67 мг | 500 мг | 4.9% | 2.7% | 2027 г |
| Витамин В5, пантотеновая | 0.735 мг | 5 мг | 14.7% | 8.2% | 680 г |
| Витамин В6, пиридоксин | 0.12 мг | 2 мг | 6% | 3.4% | 1667 г |
| Витамин В9, фолаты | 36.826 мкг | 400 мкг | 9.2% | 5.2% | 1086 г |
| Витамин В12, кобаламин | 0.038 мкг | 3 мкг | 1.3% | 0.7% | 7895 г |
| Витамин C, аскорбиновая | 4.48 мг | 90 мг | 5% | 2.8% | 2009 г |
| Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ | 1.345 мг | 15 мг | 9% | 5.1% | 1115 г |
| бета Токоферол | 0.022 мг | ~ | |||
| гамма Токоферол | 0.148 мг | ~ | |||
| дельта Токоферол | 0.009 мг | ~ | |||
| Витамин Н, биотин | 3.283 мкг | 50 мкг | 6.6% | 3.7% | 1523 г |
| Витамин К, филлохинон | 11.5 мкг | 120 мкг | 9.6% | 5.4% | 1043 г |
| Витамин РР, НЭ | 2.186 мг | 20 мг | 10.9% | 6.1% | 915 г |
| Ниацин | 0.094 мг | ~ | |||
| Бетаин | 0.314 мг | ~ | |||
| Макроэлементы | |||||
| Калий, K | 288.73 мг | 2500 мг | 11.5% | 6.5% | 866 г |
| Кальций, Ca | 10.1 мг | 1000 мг | 1% | 0.6% | 9901 г |
| Магний, Mg | 17.22 мг | 400 мг | 4.3% | 2.4% | 2323 г |
| Натрий, Na | 91.84 мг | 1300 мг | 7.1% | 4% | 1416 г |
| Сера, S | 96.66 мг | 1000 мг | 9.7% | 5.4% | 1035 г |
| Фосфор, P | 36 мг | 800 мг | 4.5% | 2.5% | 2222 г |
| Хлор, Cl | 80.66 мг | 2300 мг | 3.5% | 2% | 2851 г |
| Микроэлементы | |||||
| Железо, Fe | 0.331 мг | 18 мг | 1.8% | 1% | 5438 г |
| Йод, I | 3.28 мкг | 150 мкг | 2.2% | 1.2% | 4573 г |
| Кобальт, Co | 0.469 мкг | 10 мкг | 4.7% | 2.6% | 2132 г |
| Марганец, Mn | 0.067 мг | 2 мг | 3.4% | 1.9% | 2985 г |
| Медь, Cu | 109.56 мкг | 1000 мкг | 11% | 6.2% | 913 г |
| Молибден, Mo | 1.876 мкг | 70 мкг | 2.7% | 1.5% | 3731 г |
| Селен, Se | 9.559 мкг | 55 мкг | 17.4% | 9.8% | 575 г |
| Фтор, F | 3.14 мкг | 4000 мкг | 0.1% | 0.1% | 127389 г |
| Хром, Cr | 1.41 мкг | 50 мкг | 2.8% | 1.6% | 3546 г |
| Цинк, Zn | 0.3952 мг | 12 мг | 3.3% | 1.9% | 3036 г |
| Усвояемые углеводы | |||||
| Крахмал и декстрины | 0.049 г | ~ | |||
| Моно- и дисахариды (сахара) | 0.8 г | ~ | |||
| Глюкоза (декстроза) | 0.2 г | ~ | |||
| Фруктоза | 0.1 г | ~ | |||
| Незаменимые аминокислоты | |||||
| Аргинин* | 0.33 г | ~ | |||
| Валин | 0.395 г | ~ | |||
| Гистидин* | 0.139 г | ~ | |||
| Изолейцин | 0.333 г | ~ | |||
| Лейцин | 0.496 г | ~ | |||
| Лизин | 0.378 г | ~ | |||
| Метионин | 0.209 г | ~ | |||
| Метионин + Цистеин | 0.324 г | ~ | |||
| Треонин | 0.258 г | ~ | |||
| Триптофан | 0.091 г | ~ | |||
| Фенилаланин | 0.358 г | ~ | |||
| Фенилаланин+Тирозин | 0.502 г | ~ | |||
| Заменимые аминокислоты | |||||
| Аланин | 0.372 г | ~ | |||
| Аспарагиновая кислота | 0.579 г | ~ | |||
| Глицин | 0.23 г | ~ | |||
| Глутаминовая кислота | 0.837 г | ~ | |||
| Пролин | 0.232 г | ~ | |||
| Серин | 0.408 г | ~ | |||
| Тирозин | 0.21 г | ~ | |||
| Цистеин | 0.143 г | ~ | |||
| Жирные кислоты | |||||
| Омега-3 жирные кислоты | 0.1 г | от 0.9 до 3.7 г | 11.1% | 6.2% | |
| Омега-6 жирные кислоты | 1.2 г | от 4.7 до 16.8 г | 25.5% | 14.3% | |
| Стеролы (стерины) | |||||
| Кампестерол | 2.241 мг | ~ | |||
| Стигмастерол | 0.897 мг | ~ | |||
| бета Ситостерол | 37.517 мг | ~ | |||
| Насыщенные жирные кислоты | 1.5 г | max 18.7 г | |||
| 16:0 Пальмитиновая | 1.375 г | ~ | |||
| 18:0 Стеариновая | 0.108 г | ~ | |||
| 20:0 Арахиновая | 0.029 г | ~ | |||
| Мононенасыщенные жирные кислоты | 6.7 г | min 16.8 г | 39.9% | 22.4% | |
| 16:1 Пальмитолеиновая (ud) | 0.366 г | ~ | |||
| 17:1 Гептадеценовая | 0.004 г | ~ | |||
| 18:1 Олеиновая (ud) | 6.302 г | ~ | |||
| 20:1 Гадолеиновая (омега-9) | 0.028 г | ~ | |||
| Полиненасыщенные жирные кислоты | 1.269 г | от 11.2 до 20.6 г | 11.3% | 6.3% | |
| 18:2 Линолевая (ud) | 1.164 г | ~ | |||
| 18:3 Линоленовая (ud) | 0.056 г | ~ | |||
| 18:3 Омега-3, альфа-линоленовая | 0.05 г | ~ | |||
| 18:3 Омега-6, гамма-линоленовая | 0.007 г | ~ | |||
| 20:3 Эйкозатриеновая (ud) | 0.007 г | ~ |
Энергетическая ценность Жареный авокадо составляет 178,2 кКал.
Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.
** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».