| Треска (Тушение) | 400 г |
| Морковь (Тушение) | 100 г |
| Помидор (томат), парниковый (Тушение) | 120 г |
| Сливки 20% жирности, пастеризованные (Запекание) | 120 г |
| Нутриент | Количество | Норма** | % от нормы в 100 г | % от нормы в 100 ккал | 100% нормы |
| Калорийность | 100.2 ккал | 1684 ккал | 6% | 6% | 1681 г |
| Белки | 12 г | 76 г | 15.8% | 15.8% | 633 г |
| Жиры | 4.6 г | 56 г | 8.2% | 8.2% | 1217 г |
| Углеводы | 2.8 г | 219 г | 1.3% | 1.3% | 7821 г |
| Пищевые волокна | 0.5 г | 20 г | 2.5% | 2.5% | 4000 г |
| Вода | 107.4 г | 2273 г | 4.7% | 4.7% | 2116 г |
| Органические кислоты | 0.2 г | ~ | |||
| Зола | 1.3 г | ~ | |||
| Витамины | |||||
| Витамин А, РЭ | 405.6 мкг | 900 мкг | 45.1% | 45% | 222 г |
| Ретинол | 0.038 мг | ~ | |||
| бета Каротин | 2.225 мг | 5 мг | 44.5% | 44.4% | 225 г |
| Витамин В1, тиамин | 0.088 мг | 1.5 мг | 5.9% | 5.9% | 1705 г |
| Витамин В2, рибофлавин | 0.09 мг | 1.8 мг | 5% | 5% | 2000 г |
| Витамин В4, холин | 56.68 мг | 500 мг | 11.3% | 11.3% | 882 г |
| Витамин В5, пантотеновая | 0.312 мг | 5 мг | 6.2% | 6.2% | 1603 г |
| Витамин В6, пиридоксин | 0.153 мг | 2 мг | 7.7% | 7.7% | 1307 г |
| Витамин В9, фолаты | 10.991 мкг | 400 мкг | 2.7% | 2.7% | 3639 г |
| Витамин В12, кобаламин | 1.207 мкг | 3 мкг | 40.2% | 40.1% | 249 г |
| Витамин C, аскорбиновая | 5.8 мг | 90 мг | 6.4% | 6.4% | 1552 г |
| Витамин D, кальциферол | 0.373 мкг | 10 мкг | 3.7% | 3.7% | 2681 г |
| Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ | 0.8 мг | 15 мг | 5.3% | 5.3% | 1875 г |
| Витамин Н, биотин | 7.896 мкг | 50 мкг | 15.8% | 15.8% | 633 г |
| Витамин К, филлохинон | 4.3 мкг | 120 мкг | 3.6% | 3.6% | 2791 г |
| Витамин РР, НЭ | 4.4557 мг | 20 мг | 22.3% | 22.3% | 449 г |
| Ниацин | 1.899 мг | ~ | |||
| Макроэлементы | |||||
| Калий, K | 344.77 мг | 2500 мг | 13.8% | 13.8% | 725 г |
| Кальций, Ca | 41.7 мг | 1000 мг | 4.2% | 4.2% | 2398 г |
| Кремний, Si | 5.6 мг | 30 мг | 18.7% | 18.7% | 536 г |
| Магний, Mg | 29.15 мг | 400 мг | 7.3% | 7.3% | 1372 г |
| Натрий, Na | 52.35 мг | 1300 мг | 4% | 4% | 2483 г |
| Сера, S | 147.9 мг | 1000 мг | 14.8% | 14.8% | 676 г |
| Фосфор, P | 175.5 мг | 800 мг | 21.9% | 21.9% | 456 г |
| Хлор, Cl | 152.66 мг | 2300 мг | 6.6% | 6.6% | 1507 г |
| Микроэлементы | |||||
| Алюминий, Al | 94.8 мкг | ~ | |||
| Бор, B | 58.8 мкг | ~ | |||
| Ванадий, V | 17.32 мкг | ~ | |||
| Железо, Fe | 0.616 мг | 18 мг | 3.4% | 3.4% | 2922 г |
| Йод, I | 97.08 мкг | 150 мкг | 64.7% | 64.6% | 155 г |
| Кобальт, Co | 22.532 мкг | 10 мкг | 225.3% | 224.9% | 44 г |
| Литий, Li | 7.096 мкг | ~ | |||
| Марганец, Mn | 0.1203 мг | 2 мг | 6% | 6% | 1663 г |
| Медь, Cu | 145.6 мкг | 1000 мкг | 14.6% | 14.6% | 687 г |
| Молибден, Mo | 8.765 мкг | 70 мкг | 12.5% | 12.5% | 799 г |
| Никель, Ni | 10.017 мкг | ~ | |||
| Олово, Sn | 2.71 мкг | ~ | |||
| Рубидий, Rb | 36 мкг | ~ | |||
| Селен, Se | 16.115 мкг | 55 мкг | 29.3% | 29.2% | 341 г |
| Стронций, Sr | 5.06 мкг | ~ | |||
| Фтор, F | 504.24 мкг | 4000 мкг | 12.6% | 12.6% | 793 г |
| Хром, Cr | 40.24 мкг | 50 мкг | 80.5% | 80.3% | 124 г |
| Цинк, Zn | 0.8751 мг | 12 мг | 7.3% | 7.3% | 1371 г |
| Цирконий, Zr | 1 мкг | ~ | |||
| Усвояемые углеводы | |||||
| Крахмал и декстрины | 0.035 г | ~ | |||
| Моно- и дисахариды (сахара) | 2.6 г | ~ | |||
| Глюкоза (декстроза) | 0.4 г | ~ | |||
| Лактоза | 0.8 г | ~ | |||
| Сахароза | 0.6 г | ~ | |||
| Фруктоза | 0.2 г | ~ | |||
| Незаменимые аминокислоты | 0.311 г | ~ | |||
| Аргинин* | 0.723 г | ~ | |||
| Валин | 0.672 г | ~ | |||
| Гистидин* | 0.33 г | ~ | |||
| Изолейцин | 0.527 г | ~ | |||
| Лейцин | 0.962 г | ~ | |||
| Лизин | 1.091 г | ~ | |||
| Метионин | 0.364 г | ~ | |||
| Метионин + Цистеин | 0.511 г | ~ | |||
| Треонин | 0.656 г | ~ | |||
| Триптофан | 0.155 г | ~ | |||
| Фенилаланин | 0.588 г | ~ | |||
| Фенилаланин+Тирозин | 1.037 г | ~ | |||
| Заменимые аминокислоты | 0.453 г | ~ | |||
| Аланин | 0.652 г | ~ | |||
| Аспарагиновая кислота | 1.176 г | ~ | |||
| Глицин | 0.468 г | ~ | |||
| Глутаминовая кислота | 1.835 г | ~ | |||
| Пролин | 0.412 г | ~ | |||
| Серин | 0.594 г | ~ | |||
| Тирозин | 0.448 г | ~ | |||
| Цистеин | 0.146 г | ~ | |||
| Жирные кислоты | |||||
| Омега-3 жирные кислоты | 0.2 г | от 0.9 до 3.7 г | 22.2% | 22.2% | |
| Омега-6 жирные кислоты | 0.2 г | от 4.7 до 16.8 г | 4.3% | 4.3% | |
| Стеролы (стерины) | |||||
| Холестерин | 44.52 мг | max 300 мг | |||
| Насыщенные жирные кислоты | 2.6 г | max 18.7 г | |||
| 4:0 Масляная | 0.144 г | ~ | |||
| 6:0 Капроновая | 0.086 г | ~ | |||
| 8:0 Каприловая | 0.044 г | ~ | |||
| 10:0 Каприновая | 0.086 г | ~ | |||
| 12:0 Лауриновая | 0.092 г | ~ | |||
| 14:0 Миристиновая | 0.648 г | ~ | |||
| 15:0 Пентадекановая | 0.048 г | ~ | |||
| 16:0 Пальмитиновая | 0.853 г | ~ | |||
| 17:0 Маргариновая | 0.025 г | ~ | |||
| 18:0 Стеариновая | 0.445 г | ~ | |||
| 20:0 Арахиновая | 0.042 г | ~ | |||
| Мононенасыщенные жирные кислоты | 1.322 г | min 16.8 г | 7.9% | 7.9% | |
| 14:1 Миристолеиновая | 0.058 г | ~ | |||
| 16:1 Пальмитолеиновая (ud) | 0.122 г | ~ | |||
| 18:1 Олеиновая (ud) | 1.011 г | ~ | |||
| 20:1 Гадолеиновая (омега-9) | 0.017 г | ~ | |||
| 22:1 Эруковая (ud) | 0.007 г | ~ | |||
| Полиненасыщенные жирные кислоты | 0.323 г | от 11.2 до 20.6 г | 2.9% | 2.9% | |
| 18:2 Линолевая (ud) | 0.088 г | ~ | |||
| 18:3 Линоленовая (ud) | 0.038 г | ~ | |||
| 20:4 Арахидоновая (ud) | 0.078 г | ~ | |||
| 20:5 Омега-3 , эйкозапентаеновая (ЭПК) | 0.042 г | ~ | |||
| 22:5 Омега-3, докозапентаеновая (ДПК) | 0.004 г | ~ | |||
| 22:6 Омега-3, докозагексаеновая (ДГК), | 0.07 г | ~ |
Энергетическая ценность Треска тушеная в сливках с морковкой и томатами составляет 100,2 кКал.
Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.
** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».