Мой здоровый рацион

Рецепт Пицца кето. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Ингредиенты Пицца кето

Цветная капуста отварная по 1-210 400 г
Яйцо куриное, омлет 160 г
Сыр российский, м.д.ж. 50% в сух. в-ве 220 г
Шампиньоны 200 г
Помидор (томат), парниковый 100 г
Оливки зеленые, маринованные, консервированные 100 г
Курица, цыплята-бройлеры, грудка, только мясо, тушеное 100 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Пицца кето".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 117.1 ккал 1684 ккал 7% 6% 1438 г
Белки 8.9 г 76 г 11.7% 10% 854 г
Жиры 8.2 г 56 г 14.6% 12.5% 683 г
Углеводы 1.5 г 219 г 0.7% 0.6% 14600 г
Углеводы (общие) 0.4 г ~
Пищевые волокна 1.4 г 20 г 7% 6% 1429 г
Вода 78.1 г 2273 г 3.4% 2.9% 2910 г
Органические кислоты 0.4 г ~
Зола 1.7 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 80.8 мкг 900 мкг 9% 7.7% 1114 г
Ретинол 0.066 мг ~
бета Каротин 0.098 мг 5 мг 2% 1.7% 5102 г
бета Криптоксантин 1.703 мкг ~
Лютеин + Зеаксантин 92.719 мкг ~
Витамин В1, тиамин 0.063 мг 1.5 мг 4.2% 3.6% 2381 г
Витамин В2, рибофлавин 0.214 мг 1.8 мг 11.9% 10.2% 841 г
Витамин В4, холин 56.51 мг 500 мг 11.3% 9.6% 885 г
Витамин В5, пантотеновая 0.746 мг 5 мг 14.9% 12.7% 670 г
Витамин В6, пиридоксин 0.125 мг 2 мг 6.3% 5.4% 1600 г
Витамин В9, фолаты 27.82 мкг 400 мкг 7% 6% 1438 г
Витамин В12, кобаламин 0.386 мкг 3 мкг 12.9% 11% 777 г
Витамин C, аскорбиновая 15.43 мг 90 мг 17.1% 14.6% 583 г
Витамин D, кальциферол 0.401 мкг 10 мкг 4% 3.4% 2494 г
Витамин D3, холекальциферол 0.22 мкг ~
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.644 мг 15 мг 4.3% 3.7% 2329 г
бета Токоферол 0.004 мг ~
гамма Токоферол 0.301 мг ~
дельта Токоферол 0.093 мг ~
Витамин Н, биотин 2.895 мкг 50 мкг 5.8% 5% 1727 г
Витамин К, филлохинон 6 мкг 120 мкг 5% 4.3% 2000 г
Витамин РР, НЭ 2.9319 мг 20 мг 14.7% 12.6% 682 г
Ниацин 0.98 мг ~
Бетаин 0.47 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 183.81 мг 2500 мг 7.4% 6.3% 1360 г
Кальций, Ca 172.64 мг 1000 мг 17.3% 14.8% 579 г
Кремний, Si 0.938 мг 30 мг 3.1% 2.6% 3198 г
Магний, Mg 16.84 мг 400 мг 4.2% 3.6% 2375 г
Натрий, Na 371.56 мг 1300 мг 28.6% 24.4% 350 г
Сера, S 87.13 мг 1000 мг 8.7% 7.4% 1148 г
Фосфор, P 153.8 мг 800 мг 19.2% 16.4% 520 г
Хлор, Cl 223.03 мг 2300 мг 9.7% 8.3% 1031 г
Микроэлементы
Алюминий, Al 76 мкг ~
Бор, B 9 мкг ~
Ванадий, V 0.35 мкг ~
Железо, Fe 0.956 мг 18 мг 5.3% 4.5% 1883 г
Йод, I 2.97 мкг 150 мкг 2% 1.7% 5051 г
Кобальт, Co 2.813 мкг 10 мкг 28.1% 24% 355 г
Литий, Li 2.391 мкг ~
Марганец, Mn 0.096 мг 2 мг 4.8% 4.1% 2083 г
Медь, Cu 121.55 мкг 1000 мкг 12.2% 10.4% 823 г
Молибден, Mo 1.016 мкг 70 мкг 1.5% 1.3% 6890 г
Никель, Ni 1.016 мкг ~
Рубидий, Rb 16 мкг ~
Селен, Se 11.811 мкг 55 мкг 21.5% 18.4% 466 г
Стронций, Sr 2.63 мкг ~
Титан, Ti 8.98 мкг ~
Фтор, F 6.71 мкг 4000 мкг 0.2% 0.2% 59613 г
Хром, Cr 2.42 мкг 50 мкг 4.8% 4.1% 2066 г
Цинк, Zn 0.9292 мг 12 мг 7.7% 6.6% 1291 г
Цирконий, Zr 0.38 мкг ~
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 0.094 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 1.3 г ~
Незаменимые аминокислоты 1.471 г ~
Аргинин* 0.345 г ~
Валин 0.493 г ~
Гистидин* 0.359 г ~
Изолейцин 0.357 г ~
Лейцин 0.616 г ~
Лизин 0.551 г ~
Метионин 0.195 г ~
Метионин + Цистеин 0.129 г ~
Треонин 0.312 г ~
Триптофан 0.157 г ~
Фенилаланин 0.371 г ~
Фенилаланин+Тирозин 0.442 г ~
Заменимые аминокислоты 2.446 г ~
Аланин 0.304 г ~
Аспарагиновая кислота 0.573 г ~
Глицин 0.222 г ~
Глутаминовая кислота 1.306 г ~
Пролин 0.546 г ~
Серин 0.386 г ~
Тирозин 0.361 г ~
Цистеин 0.094 г ~
Жирные кислоты
Омега-3 жирные кислоты 0.1 г от 0.9 до 3.7 г 11.1% 9.5%
Омега-6 жирные кислоты 0.7 г от 4.7 до 16.8 г 14.9% 12.7%
Стеролы (стерины)
Холестерин 60.27 мг max 300 мг
Фитостеролы 1.25 мг ~
Насыщенные жирные кислоты 3.4 г max 18.7 г
6:0 Капроновая 0.017 г ~
8:0 Каприловая 0.067 г ~
10:0 Каприновая 0.217 г ~
12:0 Лауриновая 0.2 г ~
14:0 Миристиновая 0.427 г ~
15:0 Пентадекановая 0.051 г ~
16:0 Пальмитиновая 1.533 г ~
17:0 Маргариновая 0.035 г ~
18:0 Стеариновая 0.745 г ~
20:0 Арахиновая 0.034 г ~
22:0 Бегеновая 0.001 г ~
24:0 Лигноцериновая 0.001 г ~
Мононенасыщенные жирные кислоты 2.906 г min 16.8 г 17.3% 14.8%
14:1 Миристолеиновая 0.068 г ~
16:1 Пальмитолеиновая (ud) 0.134 г ~
17:1 Гептадеценовая 0.001 г ~
18:1 Олеиновая (ud) 2.686 г ~
20:1 Гадолеиновая (омега-9) 0.009 г ~
Полиненасыщенные жирные кислоты 0.686 г от 11.2 до 20.6 г 6.1% 5.2%
18:2 Линолевая (ud) 0.617 г ~
18:3 Линоленовая (ud) 0.025 г ~
20:2 Омега-6, эйкозадиеновая 0.002 г ~
20:3 Эйкозатриеновая (ud) 0.003 г ~
20:4 Арахидоновая (ud) 0.024 г ~
20:5 Омега-3 , эйкозапентаеновая (ЭПК) 0.001 г ~
22:4 Омега-6, докозатетраеновая 0.001 г ~
22:5 Омега-3, докозапентаеновая (ДПК) 0.002 г ~
22:6 Омега-3, докозагексаеновая (ДГК), 0.008 г ~
Трансжиры 0.089 г max 1.9 г

Энергетическая ценность Пицца кето составляет 117,1 кКал.

  • Порция = 320 гр (374.7 кКал)

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов
Дневник
питания
Как похудеть
пошаговый курс
Дневник
тренировок