| Куриная грудка (филе) (Варка) | 600 г |
| Крабовое мясо из сурими (искуственное), крабовые палочки | 200 г |
| Пекинская капуста | 200 г |
| Сметана 20% жирности | 1 Столовая ложка ("с верхом" кроме жидких продуктов) |
| Нутриент | Количество | Норма** | % от нормы в 100 г | % от нормы в 100 ккал | 100% нормы |
| Калорийность | 100.5 ккал | 1684 ккал | 6% | 6% | 1676 г |
| Белки | 17.2 г | 76 г | 22.6% | 22.5% | 442 г |
| Жиры | 1.5 г | 56 г | 2.7% | 2.7% | 3733 г |
| Углеводы | 4.3 г | 219 г | 2% | 2% | 5093 г |
| Углеводы (общие) | 4.3 г | ~ | |||
| Пищевые волокна | 0.4 г | 20 г | 2% | 2% | 5000 г |
| Вода | 76.9 г | 2273 г | 3.4% | 3.4% | 2956 г |
| Зола | 1 г | ~ | |||
| Витамины | |||||
| Витамин А, РЭ | 10 мкг | 900 мкг | 1.1% | 1.1% | 9000 г |
| Ретинол | 0.004 мг | ~ | |||
| альфа Каротин | 0.238 мкг | ~ | |||
| бета Каротин | 0.047 мг | 5 мг | 0.9% | 0.9% | 10638 г |
| Лютеин + Зеаксантин | 11.429 мкг | ~ | |||
| Витамин В1, тиамин | 0.037 мг | 1.5 мг | 2.5% | 2.5% | 4054 г |
| Витамин В2, рибофлавин | 0.064 мг | 1.8 мг | 3.6% | 3.6% | 2813 г |
| Витамин В4, холин | 44.75 мг | 500 мг | 9% | 9% | 1117 г |
| Витамин В5, пантотеновая | 0.684 мг | 5 мг | 13.7% | 13.6% | 731 г |
| Витамин В6, пиридоксин | 0.319 мг | 2 мг | 16% | 15.9% | 627 г |
| Витамин В9, фолаты | 18.988 мкг | 400 мкг | 4.7% | 4.7% | 2107 г |
| Витамин В12, кобаламин | 0.28 мкг | 3 мкг | 9.3% | 9.3% | 1071 г |
| Витамин C, аскорбиновая | 6.44 мг | 90 мг | 7.2% | 7.2% | 1398 г |
| Витамин D, кальциферол | 0.002 мкг | 10 мкг | 500000 г | ||
| Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ | 0.343 мг | 15 мг | 2.3% | 2.3% | 4373 г |
| гамма Токоферол | 0.024 мг | ~ | |||
| дельта Токоферол | 0.01 мг | ~ | |||
| Витамин Н, биотин | 0.095 мкг | 50 мкг | 0.2% | 0.2% | 52632 г |
| Витамин К, филлохинон | 10.3 мкг | 120 мкг | 8.6% | 8.6% | 1165 г |
| Витамин РР, НЭ | 3.3329 мг | 20 мг | 16.7% | 16.6% | 600 г |
| Ниацин | 4.362 мг | ~ | |||
| Бетаин | 0.5 мг | ~ | |||
| Макроэлементы | |||||
| Калий, K | 203.76 мг | 2500 мг | 8.2% | 8.2% | 1227 г |
| Кальций, Ca | 28.05 мг | 1000 мг | 2.8% | 2.8% | 3565 г |
| Магний, Mg | 57.75 мг | 400 мг | 14.4% | 14.3% | 693 г |
| Натрий, Na | 134.5 мг | 1300 мг | 10.3% | 10.2% | 967 г |
| Сера, S | 164.67 мг | 1000 мг | 16.5% | 16.4% | 607 г |
| Фосфор, P | 157.3 мг | 800 мг | 19.7% | 19.6% | 509 г |
| Хлор, Cl | 8.86 мг | 2300 мг | 0.4% | 0.4% | 25959 г |
| Микроэлементы | |||||
| Алюминий, Al | 1.2 мкг | ~ | |||
| Железо, Fe | 0.881 мг | 18 мг | 4.9% | 4.9% | 2043 г |
| Йод, I | 2.43 мкг | 150 мкг | 1.6% | 1.6% | 6173 г |
| Кобальт, Co | 4.571 мкг | 10 мкг | 45.7% | 45.5% | 219 г |
| Марганец, Mn | 0.0524 мг | 2 мг | 2.6% | 2.6% | 3817 г |
| Медь, Cu | 62.23 мкг | 1000 мкг | 6.2% | 6.2% | 1607 г |
| Молибден, Mo | 2.555 мкг | 70 мкг | 3.7% | 3.7% | 2740 г |
| Олово, Sn | 0.31 мкг | ~ | |||
| Селен, Se | 18.655 мкг | 55 мкг | 33.9% | 33.7% | 295 г |
| Стронций, Sr | 0.4 мкг | ~ | |||
| Фтор, F | 29.19 мкг | 4000 мкг | 0.7% | 0.7% | 13703 г |
| Хром, Cr | 5.58 мкг | 50 мкг | 11.2% | 11.1% | 896 г |
| Цинк, Zn | 0.8795 мг | 12 мг | 7.3% | 7.3% | 1364 г |
| Усвояемые углеводы | |||||
| Крахмал и декстрины | 0.833 г | ~ | |||
| Моно- и дисахариды (сахара) | 1.9 г | ~ | |||
| Глюкоза (декстроза) | 0.6 г | ~ | |||
| Сахароза | 0.7 г | ~ | |||
| Фруктоза | 0.1 г | ~ | |||
| Незаменимые аминокислоты | |||||
| Аргинин* | 1.432 г | ~ | |||
| Валин | 1.009 г | ~ | |||
| Гистидин* | 0.985 г | ~ | |||
| Изолейцин | 0.878 г | ~ | |||
| Лейцин | 1.575 г | ~ | |||
| Лизин | 2.071 г | ~ | |||
| Метионин | 0.385 г | ~ | |||
| Метионин + Цистеин | 0.621 г | ~ | |||
| Треонин | 0.87 г | ~ | |||
| Триптофан | 0.292 г | ~ | |||
| Фенилаланин | 0.827 г | ~ | |||
| Фенилаланин+Тирозин | 1.4 г | ~ | |||
| Заменимые аминокислоты | |||||
| Аланин | 1.048 г | ~ | |||
| Аспарагиновая кислота | 1.619 г | ~ | |||
| Гидроксипролин | 0.15 г | ~ | |||
| Глицин | 0.731 г | ~ | |||
| Глутаминовая кислота | 2.432 г | ~ | |||
| Пролин | 0.805 г | ~ | |||
| Серин | 0.839 г | ~ | |||
| Тирозин | 0.7 г | ~ | |||
| Цистеин | 0.329 г | ~ | |||
| Жирные кислоты | |||||
| Омега-6 жирные кислоты | 0.1 г | от 4.7 до 16.8 г | 2.1% | 2.1% | |
| Стеролы (стерины) | |||||
| Холестерин | 11.55 мг | max 300 мг | |||
| Насыщенные жирные кислоты | 0.6 г | max 18.7 г | |||
| 12:0 Лауриновая | 0.004 г | ~ | |||
| 14:0 Миристиновая | 0.011 г | ~ | |||
| 16:0 Пальмитиновая | 0.32 г | ~ | |||
| 18:0 Стеариновая | 0.077 г | ~ | |||
| 20:0 Арахиновая | 0.008 г | ~ | |||
| 24:0 Лигноцериновая | 0.004 г | ~ | |||
| Мононенасыщенные жирные кислоты | 0.55 г | min 16.8 г | 3.3% | 3.3% | |
| 16:1 Пальмитолеиновая (ud) | 0.09 г | ~ | |||
| 16:1 Пальмитолеиновая, цис | 0.002 г | ~ | |||
| 17:1 Гептадеценовая | 0.007 г | ~ | |||
| 18:1 Олеиновая (ud) | 0.446 г | ~ | |||
| 18:1 Олеиновая, омега-9, цис | 0.029 г | ~ | |||
| 20:1 Гадолеиновая (омега-9) | 0.001 г | ~ | |||
| 22:1 Эруковая (ud) | 0.001 г | ~ | |||
| 22:1 цис | 0.001 г | ~ | |||
| Полиненасыщенные жирные кислоты | 0.177 г | от 11.2 до 20.6 г | 1.6% | 1.6% | |
| 18:2 Линолевая (ud) | 0.142 г | ~ | |||
| 18:2 Омега-6, цис, цис | 0.021 г | ~ | |||
| 18:3 Линоленовая (ud) | 0.022 г | ~ | |||
| 18:3 Омега-3, альфа-линоленовая | 0.002 г | ~ | |||
| 20:4 Арахидоновая (ud) | 0.014 г | ~ | |||
| 22:6 Омега-3, докозагексаеновая (ДГК), | 0.007 г | ~ | |||
| Трансжиры | 0.002 г | max 1.9 г | |||
| Моноеновые трансжиры | 0.002 г | ~ | |||
| 18:1 Элаидиновая, транс | 0.002 г | ~ |
Энергетическая ценность Салат с куриной грудки составляет 100,5 кКал.
Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.
** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».