| Лук репчатый (Жарка) | 150 г |
| Подсолнечное Масло Рафинированное [Золотая семечка] | 53 г |
| Фарш говяжий | 400 г |
| Нутриент | Количество | Норма** | % от нормы в 100 г | % от нормы в 100 ккал | 100% нормы |
| Калорийность | 324.6 ккал | 1684 ккал | 19.3% | 5.9% | 519 г |
| Белки | 12.7 г | 76 г | 16.7% | 5.1% | 598 г |
| Жиры | 27.7 г | 56 г | 49.5% | 15.2% | 202 г |
| Углеводы | 2.2 г | 219 г | 1% | 0.3% | 9955 г |
| Пищевые волокна | 1.1 г | 20 г | 5.5% | 1.7% | 1818 г |
| Вода | 55.4 г | 2273 г | 2.4% | 0.7% | 4103 г |
| Зола | 0.2 г | ~ | |||
| Витамины | |||||
| Витамин В1, тиамин | 0.013 мг | 1.5 мг | 0.9% | 0.3% | 11538 г |
| Витамин В2, рибофлавин | 0.007 мг | 1.8 мг | 0.4% | 0.1% | 25714 г |
| Витамин В4, холин | 2.08 мг | 500 мг | 0.4% | 0.1% | 24038 г |
| Витамин В5, пантотеновая | 0.034 мг | 5 мг | 0.7% | 0.2% | 14706 г |
| Витамин В6, пиридоксин | 0.032 мг | 2 мг | 1.6% | 0.5% | 6250 г |
| Витамин В9, фолаты | 1.367 мкг | 400 мкг | 0.3% | 0.1% | 29261 г |
| Витамин C, аскорбиновая | 2.09 мг | 90 мг | 2.3% | 0.7% | 4306 г |
| Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ | 0.068 мг | 15 мг | 0.5% | 0.2% | 22059 г |
| Витамин Н, биотин | 0.325 мкг | 50 мкг | 0.7% | 0.2% | 15385 г |
| Витамин К, филлохинон | 0.1 мкг | 120 мкг | 0.1% | 120000 г | |
| Витамин РР, НЭ | 0.1614 мг | 20 мг | 0.8% | 0.2% | 12392 г |
| Ниацин | 0.065 мг | ~ | |||
| Макроэлементы | |||||
| Калий, K | 53.16 мг | 2500 мг | 2.1% | 0.6% | 4703 г |
| Кальций, Ca | 9.42 мг | 1000 мг | 0.9% | 0.3% | 10616 г |
| Кремний, Si | 0.949 мг | 30 мг | 3.2% | 1% | 3161 г |
| Магний, Mg | 4.25 мг | 400 мг | 1.1% | 0.3% | 9412 г |
| Натрий, Na | 1.22 мг | 1300 мг | 0.1% | 106557 г | |
| Сера, S | 23.45 мг | 1000 мг | 2.3% | 0.7% | 4264 г |
| Фосфор, P | 17.6 мг | 800 мг | 2.2% | 0.7% | 4545 г |
| Хлор, Cl | 7.59 мг | 2300 мг | 0.3% | 0.1% | 30303 г |
| Микроэлементы | |||||
| Алюминий, Al | 75.9 мкг | ~ | |||
| Бор, B | 38 мкг | ~ | |||
| Железо, Fe | 0.243 мг | 18 мг | 1.4% | 0.4% | 7407 г |
| Йод, I | 0.81 мкг | 150 мкг | 0.5% | 0.2% | 18519 г |
| Кобальт, Co | 1.519 мкг | 10 мкг | 15.2% | 4.7% | 658 г |
| Марганец, Mn | 0.0437 мг | 2 мг | 2.2% | 0.7% | 4577 г |
| Медь, Cu | 27.76 мкг | 1000 мкг | 2.8% | 0.9% | 3602 г |
| Никель, Ni | 0.57 мкг | ~ | |||
| Рубидий, Rb | 90.4 мкг | ~ | |||
| Селен, Se | 0.167 мкг | 55 мкг | 0.3% | 0.1% | 32934 г |
| Фтор, F | 5.89 мкг | 4000 мкг | 0.1% | 67912 г | |
| Хром, Cr | 0.38 мкг | 50 мкг | 0.8% | 0.2% | 13158 г |
| Цинк, Zn | 0.2776 мг | 12 мг | 2.3% | 0.7% | 4323 г |
| Усвояемые углеводы | |||||
| Крахмал и декстрины | 0.034 г | ~ | |||
| Моно- и дисахариды (сахара) | 2.5 г | ~ | |||
| Глюкоза (декстроза) | 0.5 г | ~ | |||
| Сахароза | 2.5 г | ~ | |||
| Фруктоза | 0.5 г | ~ | |||
| Незаменимые аминокислоты | 0.109 г | ~ | |||
| Аргинин* | 0.061 г | ~ | |||
| Валин | 0.009 г | ~ | |||
| Гистидин* | 0.005 г | ~ | |||
| Изолейцин | 0.015 г | ~ | |||
| Лейцин | 0.019 г | ~ | |||
| Лизин | 0.023 г | ~ | |||
| Метионин | 0.004 г | ~ | |||
| Метионин + Цистеин | 0.008 г | ~ | |||
| Треонин | 0.015 г | ~ | |||
| Триптофан | 0.008 г | ~ | |||
| Фенилаланин | 0.016 г | ~ | |||
| Фенилаланин+Тирозин | 0.027 г | ~ | |||
| Заменимые аминокислоты | 0.252 г | ~ | |||
| Аланин | 0.022 г | ~ | |||
| Аспарагиновая кислота | 0.027 г | ~ | |||
| Глицин | 0.016 г | ~ | |||
| Глутаминовая кислота | 0.084 г | ~ | |||
| Пролин | 0.011 г | ~ | |||
| Серин | 0.01 г | ~ | |||
| Тирозин | 0.011 г | ~ | |||
| Цистеин | 0.005 г | ~ |
Энергетическая ценность Начинка для блинов из говяжьего фарша составляет 324,6 кКал.
Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.
** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».