Мой здоровый рацион

Рецепт Рогалики творожные с яблоком. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Ингредиенты Рогалики творожные с яблоком

Творог 5% жирности (Запекание) 800 г
Яблоко (Запекание) 8 Штука диаметр 5 см
Яйцо куриное (Запекание) 4 С1
Разрыхлитель пищевой, пекарный порошок (заменяющий дрожжи), с низким содерж. натрия 4 г
Пшеничная мука цельнозерновая 280 г
Подсолнечное масло 16 Столовая ложка ("с верхом" кроме жидких продуктов)
Рисовая мука, белая 280 г
Сахарозаменитель ФитПарад №11 [Сырье и приправы] 4 г
Морская соль 2 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Рогалики творожные с яблоком".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 264.7 ккал 1684 ккал 15.7% 5.9% 636 г
Белки 10.4 г 76 г 13.7% 5.2% 731 г
Жиры 14.9 г 56 г 26.6% 10% 376 г
Углеводы 20.7 г 219 г 9.5% 3.6% 1058 г
Углеводы (общие) 18.5 г ~
Пищевые волокна 2.3 г 20 г 11.5% 4.3% 870 г
Вода 50.2 г 2273 г 2.2% 0.8% 4528 г
Органические кислоты 0.6 г ~
Зола 1 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 32.5 мкг 900 мкг 3.6% 1.4% 2769 г
Ретинол 0.032 мг ~
бета Каротин 0.02 мг 5 мг 0.4% 0.2% 25000 г
Лютеин + Зеаксантин 26.586 мкг ~
Витамин В1, тиамин 0.102 мг 1.5 мг 6.8% 2.6% 1471 г
Витамин В2, рибофлавин 0.148 мг 1.8 мг 8.2% 3.1% 1216 г
Витамин В4, холин 39.6 мг 500 мг 7.9% 3% 1263 г
Витамин В5, пантотеновая 0.367 мг 5 мг 7.3% 2.8% 1362 г
Витамин В6, пиридоксин 0.19 мг 2 мг 9.5% 3.6% 1053 г
Витамин В9, фолаты 17.631 мкг 400 мкг 4.4% 1.7% 2269 г
Витамин В12, кобаламин 0.481 мкг 3 мкг 16% 6% 624 г
Витамин C, аскорбиновая 1.33 мг 90 мг 1.5% 0.6% 6767 г
Витамин D, кальциферол 0.185 мкг 10 мкг 1.9% 0.7% 5405 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 5.399 мг 15 мг 36% 13.6% 278 г
бета Токоферол 0.028 мг ~
гамма Токоферол 0.231 мг ~
Витамин Н, биотин 4.279 мкг 50 мкг 8.6% 3.2% 1168 г
Витамин К, филлохинон 1.5 мкг 120 мкг 1.3% 0.5% 8000 г
Витамин РР, НЭ 2.5704 мг 20 мг 12.9% 4.9% 778 г
Ниацин 0.229 мг ~
Бетаин 8.798 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 193.13 мг 2500 мг 7.7% 2.9% 1294 г
Кальций, Ca 74.79 мг 1000 мг 7.5% 2.8% 1337 г
Кремний, Si 0.534 мг 30 мг 1.8% 0.7% 5618 г
Магний, Mg 31.39 мг 400 мг 7.8% 2.9% 1274 г
Натрий, Na 66.3 мг 1300 мг 5.1% 1.9% 1961 г
Сера, S 108.94 мг 1000 мг 10.9% 4.1% 918 г
Фосфор, P 158 мг 800 мг 19.8% 7.5% 506 г
Хлор, Cl 104.07 мг 2300 мг 4.5% 1.7% 2210 г
Микроэлементы
Алюминий, Al 45.6 мкг ~
Бор, B 65.5 мкг ~
Ванадий, V 1.07 мкг ~
Железо, Fe 1.434 мг 18 мг 8% 3% 1255 г
Йод, I 4.25 мкг 150 мкг 2.8% 1.1% 3529 г
Кобальт, Co 1.827 мкг 10 мкг 18.3% 6.9% 547 г
Литий, Li 0.214 мкг ~
Марганец, Mn 0.6551 мг 2 мг 32.8% 12.4% 305 г
Медь, Cu 124.09 мкг 1000 мкг 12.4% 4.7% 806 г
Молибден, Mo 4.715 мкг 70 мкг 6.7% 2.5% 1485 г
Никель, Ni 4.543 мкг ~
Олово, Sn 4.22 мкг ~
Рубидий, Rb 16.8 мкг ~
Селен, Se 21.189 мкг 55 мкг 38.5% 14.5% 260 г
Стронций, Sr 6.43 мкг ~
Фтор, F 17.27 мкг 4000 мкг 0.4% 0.2% 23162 г
Хром, Cr 2.06 мкг 50 мкг 4.1% 1.5% 2427 г
Цинк, Zn 0.6753 мг 12 мг 5.6% 2.1% 1777 г
Цирконий, Zr 0.8 мкг ~
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 7.217 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 3.5 г ~
Глюкоза (декстроза) 0.6 г ~
Сахароза 0.5 г ~
Фруктоза 1.7 г ~
Незаменимые аминокислоты 0.027 г ~
Аргинин* 0.212 г ~
Валин 0.18 г ~
Гистидин* 0.093 г ~
Изолейцин 0.139 г ~
Лейцин 0.267 г ~
Лизин 0.152 г ~
Метионин 0.082 г ~
Метионин + Цистеин 0.065 г ~
Треонин 0.126 г ~
Триптофан 0.048 г ~
Фенилаланин 0.18 г ~
Фенилаланин+Тирозин 0.104 г ~
Заменимые аминокислоты 0.065 г ~
Аланин 0.166 г ~
Аспарагиновая кислота 0.284 г ~
Глицин 0.142 г ~
Глутаминовая кислота 0.821 г ~
Пролин 0.323 г ~
Серин 0.198 г ~
Тирозин 0.114 г ~
Цистеин 0.073 г ~
Жирные кислоты
Омега-6 жирные кислоты 7.4 г от 4.7 до 16.8 г 100% 37.8%
Стеролы (стерины)
Холестерин 50.24 мг max 300 мг
бета Ситостерол 23.479 мг ~
Насыщенные жирные кислоты 2.7 г max 18.7 г
14:0 Миристиновая 0.004 г ~
15:0 Пентадекановая 0.001 г ~
16:0 Пальмитиновая 0.996 г ~
17:0 Маргариновая 0.003 г ~
18:0 Стеариновая 0.563 г ~
20:0 Арахиновая 0.038 г ~
22:0 Бегеновая 0.082 г ~
Мононенасыщенные жирные кислоты 3.762 г min 16.8 г 22.4% 8.5%
16:1 Пальмитолеиновая (ud) 0.034 г ~
17:1 Гептадеценовая 0.001 г ~
18:1 Олеиновая (ud) 3.221 г ~
20:1 Гадолеиновая (омега-9) 0.005 г ~
Полиненасыщенные жирные кислоты 8.012 г от 11.2 до 20.6 г 71.5% 27%
18:2 Линолевая (ud) 7.285 г ~
18:3 Линоленовая (ud) 0.022 г ~
20:4 Арахидоновая (ud) 0.009 г ~

Энергетическая ценность Рогалики творожные с яблоком составляет 264,7 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».