Рис белый, крупа рисовая (Варка без слива рассыпчатая) | 150 г |
Вода | 450 г |
Нутриент | Количество | Норма** | % от нормы в 100 г | % от нормы в 100 ккал | 100% нормы |
Калорийность | 83.8 ккал | 1684 ккал | 5% | 6% | 2010 г |
Белки | 1.8 г | 76 г | 2.4% | 2.9% | 4222 г |
Жиры | 0.3 г | 56 г | 0.5% | 0.6% | 18667 г |
Углеводы | 18.6 г | 219 г | 8.5% | 10.1% | 1177 г |
Пищевые волокна | 0.8 г | 20 г | 4% | 4.8% | 2500 г |
Вода | 80.1 г | 2273 г | 3.5% | 4.2% | 2838 г |
Зола | 0.2 г | ~ | |||
Витамины | |||||
Витамин В1, тиамин | 0.014 мг | 1.5 мг | 0.9% | 1.1% | 10714 г |
Витамин В2, рибофлавин | 0.008 мг | 1.8 мг | 0.4% | 0.5% | 22500 г |
Витамин В4, холин | 19.63 мг | 500 мг | 3.9% | 4.7% | 2547 г |
Витамин В5, пантотеновая | 0.08 мг | 5 мг | 1.6% | 1.9% | 6250 г |
Витамин В6, пиридоксин | 0.036 мг | 2 мг | 1.8% | 2.1% | 5556 г |
Витамин В9, фолаты | 1.952 мкг | 400 мкг | 0.5% | 0.6% | 20492 г |
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ | 0.101 мг | 15 мг | 0.7% | 0.8% | 14851 г |
Витамин Н, биотин | 0.881 мкг | 50 мкг | 1.8% | 2.1% | 5675 г |
Витамин РР, НЭ | 0.8476 мг | 20 мг | 4.2% | 5% | 2360 г |
Ниацин | 0.349 мг | ~ | |||
Макроэлементы | |||||
Калий, K | 25.17 мг | 2500 мг | 1% | 1.2% | 9932 г |
Кальций, Ca | 5.48 мг | 1000 мг | 0.5% | 0.6% | 18248 г |
Кремний, Si | 25.171 мг | 30 мг | 83.9% | 100.1% | 119 г |
Магний, Mg | 13.36 мг | 400 мг | 3.3% | 3.9% | 2994 г |
Натрий, Na | 3.71 мг | 1300 мг | 0.3% | 0.4% | 35040 г |
Сера, S | 12.35 мг | 1000 мг | 1.2% | 1.4% | 8097 г |
Фосфор, P | 37.8 мг | 800 мг | 4.7% | 5.6% | 2116 г |
Хлор, Cl | 7.37 мг | 2300 мг | 0.3% | 0.4% | 31208 г |
Микроэлементы | |||||
Алюминий, Al | 229.6 мкг | ~ | |||
Бор, B | 30.2 мкг | ~ | |||
Ванадий, V | 37.76 мкг | ~ | |||
Железо, Fe | 0.253 мг | 18 мг | 1.4% | 1.7% | 7115 г |
Йод, I | 0.28 мкг | 150 мкг | 0.2% | 0.2% | 53571 г |
Кобальт, Co | 0.252 мкг | 10 мкг | 2.5% | 3% | 3968 г |
Литий, Li | 1.259 мкг | ~ | |||
Марганец, Mn | 0.3159 мг | 2 мг | 15.8% | 18.9% | 633 г |
Медь, Cu | 63.78 мкг | 1000 мкг | 6.4% | 7.6% | 1568 г |
Молибден, Mo | 2.089 мкг | 70 мкг | 3% | 3.6% | 3351 г |
Никель, Ni | 0.68 мкг | ~ | |||
Рубидий, Rb | 0.8 мкг | ~ | |||
Селен, Se | 3.552 мкг | 55 мкг | 6.5% | 7.8% | 1548 г |
Стронций, Sr | 0.63 мкг | ~ | |||
Титан, Ti | 5.03 мкг | ~ | |||
Фтор, F | 89.64 мкг | 4000 мкг | 2.2% | 2.6% | 4462 г |
Хром, Cr | 0.43 мкг | 50 мкг | 0.9% | 1.1% | 11628 г |
Цинк, Zn | 0.3596 мг | 12 мг | 3% | 3.6% | 3337 г |
Цирконий, Zr | 2.22 мкг | ~ | |||
Усвояемые углеводы | |||||
Крахмал и декстрины | 18.349 г | ~ | |||
Моно- и дисахариды (сахара) | 0.2 г | ~ | |||
Сахароза | 0.1 г | ~ | |||
Незаменимые аминокислоты | |||||
Аргинин* | 0.131 г | ~ | |||
Валин | 0.108 г | ~ | |||
Гистидин* | 0.044 г | ~ | |||
Изолейцин | 0.085 г | ~ | |||
Лейцин | 0.159 г | ~ | |||
Лизин | 0.067 г | ~ | |||
Метионин | 0.041 г | ~ | |||
Метионин + Цистеин | 0.077 г | ~ | |||
Треонин | 0.062 г | ~ | |||
Триптофан | 0.026 г | ~ | |||
Фенилаланин | 0.095 г | ~ | |||
Фенилаланин+Тирозин | 0.17 г | ~ | |||
Заменимые аминокислоты | |||||
Аланин | 0.1 г | ~ | |||
Аспарагиновая кислота | 0.139 г | ~ | |||
Глицин | 0.082 г | ~ | |||
Глутаминовая кислота | 0.308 г | ~ | |||
Пролин | 0.085 г | ~ | |||
Серин | 0.085 г | ~ | |||
Тирозин | 0.074 г | ~ | |||
Цистеин | 0.036 г | ~ | |||
Стеролы (стерины) | |||||
бета Ситостерол | 5.137 мг | ~ | |||
Насыщенные жирные кислоты | 0.1 г | max 18.7 г | |||
14:0 Миристиновая | 0.003 г | ~ | |||
16:0 Пальмитиновая | 0.046 г | ~ | |||
18:0 Стеариновая | 0.01 г | ~ | |||
Мононенасыщенные жирные кислоты | 0.081 г | min 16.8 г | 0.5% | 0.6% | |
18:1 Олеиновая (ud) | 0.082 г | ~ | |||
Полиненасыщенные жирные кислоты | 0.048 г | от 11.2 до 20.6 г | 0.4% | 0.5% | |
18:2 Линолевая (ud) | 0.049 г | ~ |
Энергетическая ценность Рис отварной составляет 83,8 кКал.
Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.
** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».