Мой здоровый рацион

Рецепт сырники2. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Ингредиенты сырники2

Творог нежирный 0,6% 200 г
Сахар песок 10 г
Мука высшего сорта из мягких сортов пшеницы 50 г
Яйцо куриное 50 г
Масло подсолнечное 20 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "сырники2".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 207.6 ккал 1684 ккал 12.3% 5.9% 811 г
Белки 16.8 г 76 г 22.1% 10.6% 452 г
Жиры 8.3 г 56 г 14.8% 7.1% 675 г
Углеводы 15.8 г 219 г 7.2% 3.5% 1386 г
Пищевые волокна 0.5 г 20 г 2.5% 1.2% 4000 г
Вода 57 г 2273 г 2.5% 1.2% 3988 г
Органические кислоты 0.7 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 39.4 мкг 900 мкг 4.4% 2.1% 2284 г
бета Каротин 0.009 мг 5 мг 0.2% 0.1% 55556 г
Витамин В1, тиамин 0.061 мг 1.5 мг 4.1% 2% 2459 г
Витамин В2, рибофлавин 0.224 мг 1.8 мг 12.4% 6% 804 г
Витамин В4, холин 74.21 мг 500 мг 14.8% 7.1% 674 г
Витамин В5, пантотеновая 0.37 мг 5 мг 7.4% 3.6% 1351 г
Витамин В6, пиридоксин 0.162 мг 2 мг 8.1% 3.9% 1235 г
Витамин В9, фолаты 29.409 мкг 400 мкг 7.4% 3.6% 1360 г
Витамин В12, кобаламин 0.879 мкг 3 мкг 29.3% 14.1% 341 г
Витамин C, аскорбиновая 0.3 мг 90 мг 0.3% 0.1% 30000 г
Витамин D, кальциферол 0.345 мкг 10 мкг 3.5% 1.7% 2899 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 2.985 мг 15 мг 19.9% 9.6% 503 г
Витамин Н, биотин 7.97 мкг 50 мкг 15.9% 7.7% 627 г
Витамин РР, НЭ 3.4091 мг 20 мг 17% 8.2% 587 г
Макроэлементы
Калий, K 110.7 мг 2500 мг 4.4% 2.1% 2258 г
Кальций, Ca 83.88 мг 1000 мг 8.4% 4% 1192 г
Кремний, Si 0.606 мг 30 мг 2% 1% 4950 г
Магний, Mg 18.79 мг 400 мг 4.7% 2.3% 2129 г
Натрий, Na 47.45 мг 1300 мг 3.7% 1.8% 2740 г
Сера, S 170.61 мг 1000 мг 17.1% 8.2% 586 г
Фосфор, P 156.8 мг 800 мг 19.6% 9.4% 510 г
Хлор, Cl 96.36 мг 2300 мг 4.2% 2% 2387 г
Микроэлементы
Бор, B 5.6 мкг ~
Ванадий, V 13.64 мкг ~
Железо, Fe 0.752 мг 18 мг 4.2% 2% 2394 г
Йод, I 3.26 мкг 150 мкг 2.2% 1.1% 4601 г
Кобальт, Co 2.97 мкг 10 мкг 29.7% 14.3% 337 г
Марганец, Mn 0.0956 мг 2 мг 4.8% 2.3% 2092 г
Медь, Cu 64.09 мкг 1000 мкг 6.4% 3.1% 1560 г
Молибден, Mo 7.47 мкг 70 мкг 10.7% 5.2% 937 г
Селен, Se 23.894 мкг 55 мкг 43.4% 20.9% 230 г
Фтор, F 31.06 мкг 4000 мкг 0.8% 0.4% 12878 г
Хром, Cr 0.94 мкг 50 мкг 1.9% 0.9% 5319 г
Цинк, Zn 0.4948 мг 12 мг 4.1% 2% 2425 г
Стеролы (стерины)
Холестерин 87.6 мг max 300 мг

Энергетическая ценность сырники2 составляет 207,6 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».