| Тесто слоеное, пресное для мучных изделий | 500 г |
| Вишня (Припускание) | 600 г |
| Сметана 25,0% жирности | 500 г |
| Сахар песок | 100 г |
| Какао смесь, без добавления сахара, порошок | 20 г |
| Нутриент | Количество | Норма** | % от нормы в 100 г | % от нормы в 100 ккал | 100% нормы |
| Калорийность | 230.8 ккал | 1684 ккал | 13.7% | 5.9% | 730 г |
| Белки | 3.1 г | 76 г | 4.1% | 1.8% | 2452 г |
| Жиры | 13.7 г | 56 г | 24.5% | 10.6% | 409 г |
| Углеводы | 24 г | 219 г | 11% | 4.8% | 913 г |
| Пищевые волокна | 1.1 г | 20 г | 5.5% | 2.4% | 1818 г |
| Вода | 58 г | 2273 г | 2.6% | 1.1% | 3919 г |
| Органические кислоты | 12.7 г | ~ | |||
| Витамины | |||||
| Витамин А, РЭ | 94.4 мкг | 900 мкг | 10.5% | 4.5% | 953 г |
| бета Каротин | 0.06 мг | 5 мг | 1.2% | 0.5% | 8333 г |
| Витамин В1, тиамин | 0.047 мг | 1.5 мг | 3.1% | 1.3% | 3191 г |
| Витамин В2, рибофлавин | 0.08 мг | 1.8 мг | 4.4% | 1.9% | 2250 г |
| Витамин В4, холин | 10.94 мг | 500 мг | 2.2% | 1% | 4570 г |
| Витамин В5, пантотеновая | 0.234 мг | 5 мг | 4.7% | 2% | 2137 г |
| Витамин В6, пиридоксин | 0.054 мг | 2 мг | 2.7% | 1.2% | 3704 г |
| Витамин В9, фолаты | 6.956 мкг | 400 мкг | 1.7% | 0.7% | 5750 г |
| Витамин В12, кобаламин | 0.037 мкг | 3 мкг | 1.2% | 0.5% | 8108 г |
| Витамин C, аскорбиновая | 2.06 мг | 90 мг | 2.3% | 1% | 4369 г |
| Витамин D, кальциферол | 0.038 мкг | 10 мкг | 0.4% | 0.2% | 26316 г |
| Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ | 2.394 мг | 15 мг | 16% | 6.9% | 627 г |
| Витамин Н, биотин | 0.525 мкг | 50 мкг | 1.1% | 0.5% | 9524 г |
| Витамин РР, НЭ | 0.8821 мг | 20 мг | 4.4% | 1.9% | 2267 г |
| Макроэлементы | |||||
| Калий, K | 180.58 мг | 2500 мг | 7.2% | 3.1% | 1384 г |
| Кальций, Ca | 52.64 мг | 1000 мг | 5.3% | 2.3% | 1900 г |
| Кремний, Si | 0.656 мг | 30 мг | 2.2% | 1% | 4573 г |
| Магний, Mg | 17.5 мг | 400 мг | 4.4% | 1.9% | 2286 г |
| Натрий, Na | 44.69 мг | 1300 мг | 3.4% | 1.5% | 2909 г |
| Сера, S | 26.16 мг | 1000 мг | 2.6% | 1.1% | 3823 г |
| Фосфор, P | 57.6 мг | 800 мг | 7.2% | 3.1% | 1389 г |
| Хлор, Cl | 191.63 мг | 2300 мг | 8.3% | 3.6% | 1200 г |
| Микроэлементы | |||||
| Бор, B | 53 мкг | ~ | |||
| Ванадий, V | 24.16 мкг | ~ | |||
| Железо, Fe | 0.577 мг | 18 мг | 3.2% | 1.4% | 3120 г |
| Йод, I | 1.06 мкг | 150 мкг | 0.7% | 0.3% | 14151 г |
| Кобальт, Co | 0.75 мкг | 10 мкг | 7.5% | 3.2% | 1333 г |
| Марганец, Mn | 0.1331 мг | 2 мг | 6.7% | 2.9% | 1503 г |
| Медь, Cu | 65.78 мкг | 1000 мкг | 6.6% | 2.9% | 1520 г |
| Молибден, Mo | 3.656 мкг | 70 мкг | 5.2% | 2.3% | 1915 г |
| Селен, Se | 1.211 мкг | 55 мкг | 2.2% | 1% | 4542 г |
| Фтор, F | 9.16 мкг | 4000 мкг | 0.2% | 0.1% | 43668 г |
| Хром, Cr | 3.09 мкг | 50 мкг | 6.2% | 2.7% | 1618 г |
| Цинк, Zn | 0.2477 мг | 12 мг | 2.1% | 0.9% | 4845 г |
| Стеролы (стерины) | |||||
| Холестерин | 39.8 мг | max 300 мг |
Энергетическая ценность Вишневый пирог из слоеного теста составляет 230,8 кКал.
Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.
** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».