Мой здоровый рацион

Рецепт Салат из помидоров. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Ингредиенты Салат из помидоров

Помидоры (томаты) 200 г
Лук репчатый 15 г
Масло подсолнечное 15 г
Способ приготовления

помидор, лук репчатый, масло растительное

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Салат из помидоров".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 78.6 ккал 1684 ккал 4.7% 6% 2142 г
Белки 0.6 г 76 г 0.8% 1% 12667 г
Жиры 6.7 г 56 г 12% 15.3% 836 г
Углеводы 4.2 г 219 г 1.9% 2.4% 5214 г
Пищевые волокна 0.9 г 20 г 4.5% 5.7% 2222 г
Вода 87 г 2273 г 3.8% 4.8% 2613 г
Органические кислоты 0.4 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 173.9 мкг 900 мкг 19.3% 24.6% 518 г
бета Каротин 1.043 мг 5 мг 20.9% 26.6% 479 г
Витамин В1, тиамин 0.055 мг 1.5 мг 3.7% 4.7% 2727 г
Витамин В2, рибофлавин 0.036 мг 1.8 мг 2% 2.5% 5000 г
Витамин В4, холин 5.83 мг 500 мг 1.2% 1.5% 8576 г
Витамин В5, пантотеновая 0.267 мг 5 мг 5.3% 6.7% 1873 г
Витамин В6, пиридоксин 0.095 мг 2 мг 4.8% 6.1% 2105 г
Витамин В9, фолаты 10.152 мкг 400 мкг 2.5% 3.2% 3940 г
Витамин C, аскорбиновая 22.39 мг 90 мг 24.9% 31.7% 402 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 3.23 мг 15 мг 21.5% 27.4% 464 г
Витамин Н, биотин 1.102 мкг 50 мкг 2.2% 2.8% 4537 г
Витамин К, филлохинон 6.9 мкг 120 мкг 5.8% 7.4% 1739 г
Витамин РР, НЭ 0.554 мг 20 мг 2.8% 3.6% 3610 г
Макроэлементы
Калий, K 263.59 мг 2500 мг 10.5% 13.4% 948 г
Кальций, Ca 14.2 мг 1000 мг 1.4% 1.8% 7042 г
Магний, Mg 18.3 мг 400 мг 4.6% 5.9% 2186 г
Натрий, Na 35.04 мг 1300 мг 2.7% 3.4% 3710 г
Сера, S 14.67 мг 1000 мг 1.5% 1.9% 6817 г
Фосфор, P 26.5 мг 800 мг 3.3% 4.2% 3019 г
Хлор, Cl 51.2 мг 2300 мг 2.2% 2.8% 4492 г
Микроэлементы
Бор, B 113 мкг ~
Железо, Fe 0.835 мг 18 мг 4.6% 5.9% 2156 г
Йод, I 1.93 мкг 150 мкг 1.3% 1.7% 7772 г
Кобальт, Co 5.543 мкг 10 мкг 55.4% 70.5% 180 г
Марганец, Mn 0.1367 мг 2 мг 6.8% 8.7% 1463 г
Медь, Cu 101.52 мкг 1000 мкг 10.2% 13% 985 г
Молибден, Mo 6.087 мкг 70 мкг 8.7% 11.1% 1150 г
Селен, Se 0.348 мкг 55 мкг 0.6% 0.8% 15805 г
Фтор, F 19.41 мкг 4000 мкг 0.5% 0.6% 20608 г
Хром, Cr 4.48 мкг 50 мкг 9% 11.5% 1116 г
Цинк, Zn 0.2293 мг 12 мг 1.9% 2.4% 5233 г

Энергетическая ценность Салат из помидоров составляет 78,6 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».