| Говядина, фарш , 85% постного мяса/ 15% жира, сырая | 650 г |
| Лук репчатый (Жарка) | 100 г |
| Масло подсолнечное | 30 г |
| Пшеничная мука, высшего сорта (Жарка) | 15 г |
| Гречневая каша рассыпчатая (гречка отварная без соли и масла) | 650 г |
| Яйцо куриное (Запекание) | 111 г |
| Соль поваренная пищевая | 7 г |
| Нутриент | Количество | Норма** | % от нормы в 100 г | % от нормы в 100 ккал | 100% нормы |
| Калорийность | 192.9 ккал | 1684 ккал | 11.5% | 6% | 873 г |
| Белки | 12.4 г | 76 г | 16.3% | 8.4% | 613 г |
| Жиры | 11 г | 56 г | 19.6% | 10.2% | 509 г |
| Углеводы | 10.3 г | 219 г | 4.7% | 2.4% | 2126 г |
| Пищевые волокна | 2.1 г | 20 г | 10.5% | 5.4% | 952 г |
| Вода | 65 г | 2273 г | 2.9% | 1.5% | 3497 г |
| Витамины | |||||
| Витамин А, РЭ | 22 мкг | 900 мкг | 2.4% | 1.2% | 4091 г |
| бета Каротин | 0.006 мг | 5 мг | 0.1% | 0.1% | 83333 г |
| Витамин В1, тиамин | 0.08 мг | 1.5 мг | 5.3% | 2.7% | 1875 г |
| Витамин В2, рибофлавин | 0.139 мг | 1.8 мг | 7.7% | 4% | 1295 г |
| Витамин В4, холин | 51.48 мг | 500 мг | 10.3% | 5.3% | 971 г |
| Витамин В5, пантотеновая | 0.388 мг | 5 мг | 7.8% | 4% | 1289 г |
| Витамин В6, пиридоксин | 0.258 мг | 2 мг | 12.9% | 6.7% | 775 г |
| Витамин В9, фолаты | 9.803 мкг | 400 мкг | 2.5% | 1.3% | 4080 г |
| Витамин В12, кобаламин | 1.105 мкг | 3 мкг | 36.8% | 19.1% | 271 г |
| Витамин C, аскорбиновая | 0.41 мг | 90 мг | 0.5% | 0.3% | 21951 г |
| Витамин D, кальциферол | 0.233 мкг | 10 мкг | 2.3% | 1.2% | 4292 г |
| Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ | 1.389 мг | 15 мг | 9.3% | 4.8% | 1080 г |
| Витамин Н, биотин | 1.777 мкг | 50 мкг | 3.6% | 1.9% | 2814 г |
| Витамин К, филлохинон | 0.7 мкг | 120 мкг | 0.6% | 0.3% | 17143 г |
| Витамин РР, НЭ | 3.575 мг | 20 мг | 17.9% | 9.3% | 559 г |
| Макроэлементы | |||||
| Калий, K | 229.57 мг | 2500 мг | 9.2% | 4.8% | 1089 г |
| Кальций, Ca | 20.95 мг | 1000 мг | 2.1% | 1.1% | 4773 г |
| Кремний, Si | 13.463 мг | 30 мг | 44.9% | 23.3% | 223 г |
| Магний, Mg | 43.8 мг | 400 мг | 11% | 5.7% | 913 г |
| Натрий, Na | 248.48 мг | 1300 мг | 19.1% | 9.9% | 523 г |
| Сера, S | 127.22 мг | 1000 мг | 12.7% | 6.6% | 786 г |
| Фосфор, P | 152.9 мг | 800 мг | 19.1% | 9.9% | 523 г |
| Хлор, Cl | 335.55 мг | 2300 мг | 14.6% | 7.6% | 685 г |
| Микроэлементы | |||||
| Бор, B | 79 мкг | ~ | |||
| Ванадий, V | 1.02 мкг | ~ | |||
| Железо, Fe | 2.396 мг | 18 мг | 13.3% | 6.9% | 751 г |
| Йод, I | 2.46 мкг | 150 мкг | 1.6% | 0.8% | 6098 г |
| Кобальт, Co | 1.822 мкг | 10 мкг | 18.2% | 9.4% | 549 г |
| Марганец, Mn | 0.2914 мг | 2 мг | 14.6% | 7.6% | 686 г |
| Медь, Cu | 155.29 мкг | 1000 мкг | 15.5% | 8% | 644 г |
| Молибден, Mo | 6.92 мкг | 70 мкг | 9.9% | 5.1% | 1012 г |
| Селен, Se | 11.818 мкг | 55 мкг | 21.5% | 11.1% | 465 г |
| Фтор, F | 61.39 мкг | 4000 мкг | 1.5% | 0.8% | 6516 г |
| Хром, Cr | 1.17 мкг | 50 мкг | 2.3% | 1.2% | 4274 г |
| Цинк, Zn | 2.6985 мг | 12 мг | 22.5% | 11.7% | 445 г |
| Стеролы (стерины) | |||||
| Холестерин | 80.9 мг | max 300 мг |
Энергетическая ценность Гречаники составляет 192,9 кКал.
Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.
** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».