Мой здоровый рацион

Рецепт Кексик банановый. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Ингредиенты Кексик банановый

Банан 150 г
Яйцо куриное 1 Штука
Какао-порошок 35 г
Грецкий орех 30 г
Разрыхлитель пищевой, пекарный порошок (заменяющий дрожжи), с низким содерж. натрия 2 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Кексик банановый".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 232.2 ккал 1684 ккал 13.8% 5.9% 725 г
Белки 9.8 г 76 г 12.9% 5.6% 776 г
Жиры 13.3 г 56 г 23.8% 10.2% 421 г
Углеводы 17.6 г 219 г 8% 3.4% 1244 г
Углеводы (общие) 0.6 г ~
Пищевые волокна 7.5 г 20 г 37.5% 16.1% 267 г
Вода 48.5 г 2273 г 2.1% 0.9% 4687 г
Органические кислоты 0.9 г ~
Зола 2.5 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 72.6 мкг 900 мкг 8.1% 3.5% 1240 г
Ретинол 0.056 мг ~
бета Каротин 0.103 мг 5 мг 2.1% 0.9% 4854 г
Витамин В1, тиамин 0.11 мг 1.5 мг 7.3% 3.1% 1364 г
Витамин В2, рибофлавин 0.178 мг 1.8 мг 9.9% 4.3% 1011 г
Витамин В4, холин 67.54 мг 500 мг 13.5% 5.8% 740 г
Витамин В5, пантотеновая 0.798 мг 5 мг 16% 6.9% 627 г
Витамин В6, пиридоксин 0.438 мг 2 мг 21.9% 9.4% 457 г
Витамин В9, фолаты 25.489 мкг 400 мкг 6.4% 2.8% 1569 г
Витамин В12, кобаламин 0.116 мкг 3 мкг 3.9% 1.7% 2586 г
Витамин C, аскорбиновая 7.44 мг 90 мг 8.3% 3.6% 1210 г
Витамин D, кальциферол 0.489 мкг 10 мкг 4.9% 2.1% 2045 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.793 мг 15 мг 5.3% 2.3% 1892 г
Витамин Н, биотин 7.502 мкг 50 мкг 15% 6.5% 666 г
Витамин К, филлохинон 0.8 мкг 120 мкг 0.7% 0.3% 15000 г
Витамин РР, НЭ 3.0978 мг 20 мг 15.5% 6.7% 646 г
Ниацин 0.882 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 650.82 мг 2500 мг 26% 11.2% 384 г
Кальций, Ca 87.84 мг 1000 мг 8.8% 3.8% 1138 г
Кремний, Si 59.333 мг 30 мг 197.8% 85.2% 51 г
Магний, Mg 113.04 мг 400 мг 28.3% 12.2% 354 г
Натрий, Na 54.2 мг 1300 мг 4.2% 1.8% 2399 г
Сера, S 72.16 мг 1000 мг 7.2% 3.1% 1386 г
Фосфор, P 268.5 мг 800 мг 33.6% 14.5% 298 г
Хлор, Cl 73.69 мг 2300 мг 3.2% 1.4% 3121 г
Микроэлементы
Алюминий, Al 15.5 мкг ~
Бор, B 262.3 мкг ~
Ванадий, V 5.93 мкг ~
Железо, Fe 4.717 мг 18 мг 26.2% 11.3% 382 г
Йод, I 4.89 мкг 150 мкг 3.3% 1.4% 3067 г
Кобальт, Co 3.302 мкг 10 мкг 33% 14.2% 303 г
Литий, Li 2.573 мкг ~
Марганец, Mn 1.163 мг 2 мг 58.2% 25.1% 172 г
Медь, Cu 848.66 мкг 1000 мкг 84.9% 36.6% 118 г
Молибден, Mo 12.368 мкг 70 мкг 17.7% 7.6% 566 г
Никель, Ni 28 мкг ~
Рубидий, Rb 44.5 мкг ~
Селен, Se 8.144 мкг 55 мкг 14.8% 6.4% 675 г
Стронций, Sr 1.33 мкг ~
Титан, Ti 1.2 мкг ~
Фтор, F 143.13 мкг 4000 мкг 3.6% 1.6% 2795 г
Хром, Cr 1.08 мкг 50 мкг 2.2% 0.9% 4630 г
Цинк, Zn 1.8002 мг 12 мг 15% 6.5% 667 г
Цирконий, Zr 0.8 мкг ~
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 3.569 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 13.7 г ~
Незаменимые аминокислоты
Аргинин* 0.481 г ~
Валин 0.3 г ~
Гистидин* 0.13 г ~
Изолейцин 0.236 г ~
Лейцин 0.404 г ~
Лизин 0.259 г ~
Метионин 0.135 г ~
Метионин + Цистеин 0.217 г ~
Треонин 0.214 г ~
Триптофан 0.068 г ~
Фенилаланин 0.247 г ~
Фенилаланин+Тирозин 0.431 г ~
Заменимые аминокислоты
Аланин 0.196 г ~
Аспарагиновая кислота 0.436 г ~
Глицин 0.227 г ~
Глутаминовая кислота 0.807 г ~
Пролин 0.184 г ~
Серин 0.301 г ~
Тирозин 0.184 г ~
Цистеин 0.08 г ~
Жирные кислоты
Омега-3 жирные кислоты 1 г от 0.9 до 3.7 г 100% 43.1%
Омега-6 жирные кислоты 4.9 г от 4.7 до 16.8 г 100% 43.1%
Стеролы (стерины)
Холестерин 126.67 мг max 300 мг
Насыщенные жирные кислоты 3 г max 18.7 г
14:0 Миристиновая 0.076 г ~
15:0 Пентадекановая 0.002 г ~
16:0 Пальмитиновая 1.043 г ~
17:0 Маргариновая 0.007 г ~
18:0 Стеариновая 0.369 г ~
20:0 Арахиновая 0.007 г ~
Мононенасыщенные жирные кислоты 3.064 г min 16.8 г 18.2% 7.8%
16:1 Пальмитолеиновая (ud) 0.113 г ~
17:1 Гептадеценовая 0.002 г ~
18:1 Олеиновая (ud) 2.376 г ~
20:1 Гадолеиновая (омега-9) 0.156 г ~
22:1 Эруковая (ud) 0.32 г ~
Полиненасыщенные жирные кислоты 5.668 г от 11.2 до 20.6 г 50.6% 21.8%
18:2 Линолевая (ud) 4.685 г ~
18:3 Линоленовая (ud) 0.96 г ~
20:4 Арахидоновая (ud) 0.022 г ~

Энергетическая ценность Кексик банановый составляет 232,2 кКал.

  • Порция = 75 гр (174.2 кКал)

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».