Мой здоровый рацион

Рецепт Ленивые вареники. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Ингредиенты Ленивые вареники

Творог обезжиренный, 0,6% жирности 100 г
Рисовая мука, белая 20 г
Яйцо куриное (Варка) 55 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Ленивые вареники".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 179.7 ккал 1684 ккал 10.7% 6% 937 г
Белки 20.1 г 76 г 26.4% 14.7% 378 г
Жиры 4.8 г 56 г 8.6% 4.8% 1167 г
Углеводы 12.8 г 219 г 5.8% 3.2% 1711 г
Углеводы (общие) 10.9 г ~
Пищевые волокна 0.3 г 20 г 1.5% 0.8% 6667 г
Вода 59.6 г 2273 г 2.6% 1.4% 3814 г
Органические кислоты 0.8 г ~
Зола 1.2 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 102 мкг 900 мкг 11.3% 6.3% 882 г
Ретинол 0.092 мг ~
бета Каротин 0.022 мг 5 мг 0.4% 0.2% 22727 г
Витамин В1, тиамин 0.071 мг 1.5 мг 4.7% 2.6% 2113 г
Витамин В2, рибофлавин 0.331 мг 1.8 мг 18.4% 10.2% 544 г
Витамин В4, холин 121.47 мг 500 мг 24.3% 13.5% 412 г
Витамин В5, пантотеновая 0.726 мг 5 мг 14.5% 8.1% 689 г
Витамин В6, пиридоксин 0.236 мг 2 мг 11.8% 6.6% 847 г
Витамин В9, фолаты 29.767 мкг 400 мкг 7.4% 4.1% 1344 г
Витамин В12, кобаламин 1.071 мкг 3 мкг 35.7% 19.9% 280 г
Витамин C, аскорбиновая 0.33 мг 90 мг 0.4% 0.2% 27273 г
Витамин D, кальциферол 0.807 мкг 10 мкг 8.1% 4.5% 1239 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.235 мг 15 мг 1.6% 0.9% 6383 г
Витамин Н, биотин 12.473 мкг 50 мкг 24.9% 13.9% 401 г
Витамин К, филлохинон 0.1 мкг 120 мкг 0.1% 0.1% 120000 г
Витамин РР, НЭ 4.332 мг 20 мг 21.7% 12.1% 462 г
Ниацин 0.336 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 139.47 мг 2500 мг 5.6% 3.1% 1793 г
Кальций, Ca 101.5 мг 1000 мг 10.2% 5.7% 985 г
Магний, Mg 25.07 мг 400 мг 6.3% 3.5% 1596 г
Натрий, Na 78.47 мг 1300 мг 6% 3.3% 1657 г
Сера, S 219.13 мг 1000 мг 21.9% 12.2% 456 г
Фосфор, P 209.5 мг 800 мг 26.2% 14.6% 382 г
Хлор, Cl 133.87 мг 2300 мг 5.8% 3.2% 1718 г
Микроэлементы
Алюминий, Al 33.3 мкг ~
Железо, Fe 1.163 мг 18 мг 6.5% 3.6% 1548 г
Йод, I 13.33 мкг 150 мкг 8.9% 5% 1125 г
Кобальт, Co 5 мкг 10 мкг 50% 27.8% 200 г
Марганец, Mn 0.176 мг 2 мг 8.8% 4.9% 1136 г
Медь, Cu 87.77 мкг 1000 мкг 8.8% 4.9% 1139 г
Молибден, Mo 7.333 мкг 70 мкг 10.5% 5.8% 955 г
Олово, Sn 8.67 мкг ~
Селен, Se 33.27 мкг 55 мкг 60.5% 33.7% 165 г
Стронций, Sr 11.33 мкг ~
Фтор, F 41.5 мкг 4000 мкг 1% 0.6% 9639 г
Хром, Cr 2.8 мкг 50 мкг 5.6% 3.1% 1786 г
Цинк, Zn 0.7563 мг 12 мг 6.3% 3.5% 1587 г
Усвояемые углеводы
Моно- и дисахариды (сахара) 2.5 г ~
Лактоза 1.2 г ~
Незаменимые аминокислоты 5.12 г ~
Аргинин* 0.898 г ~
Валин 0.989 г ~
Гистидин* 0.518 г ~
Изолейцин 0.919 г ~
Лейцин 1.694 г ~
Лизин 1.324 г ~
Метионин 0.493 г ~
Метионин + Цистеин 0.651 г ~
Треонин 0.785 г ~
Триптофан 0.203 г ~
Фенилаланин 0.901 г ~
Фенилаланин+Тирозин 1.654 г ~
Заменимые аминокислоты 6.847 г ~
Аланин 0.598 г ~
Аспарагиновая кислота 1.191 г ~
Глицин 0.363 г ~
Глутаминовая кислота 2.995 г ~
Пролин 1.55 г ~
Серин 0.929 г ~
Тирозин 0.838 г ~
Цистеин 0.187 г ~
Жирные кислоты
Омега-6 жирные кислоты 0.7 г от 4.7 до 16.8 г 14.9% 8.3%
Стеролы (стерины)
Холестерин 210.33 мг max 300 мг
Насыщенные жирные кислоты 1.4 г max 18.7 г
14:0 Миристиновая 0.016 г ~
15:0 Пентадекановая 0.004 г ~
16:0 Пальмитиновая 0.798 г ~
17:0 Маргариновая 0.011 г ~
18:0 Стеариновая 0.326 г ~
20:0 Арахиновая 0.011 г ~
Мононенасыщенные жирные кислоты 1.881 г min 16.8 г 11.2% 6.2%
16:1 Пальмитолеиновая (ud) 0.144 г ~
17:1 Гептадеценовая 0.004 г ~
18:1 Олеиновая (ud) 1.558 г ~
20:1 Гадолеиновая (омега-9) 0.015 г ~
Полиненасыщенные жирные кислоты 0.513 г от 11.2 до 20.6 г 4.6% 2.6%
18:2 Линолевая (ud) 0.445 г ~
18:3 Линоленовая (ud) 0.031 г ~
20:4 Арахидоновая (ud) 0.037 г ~

Энергетическая ценность Ленивые вареники составляет 179,7 кКал.

  • Порция = 150 гр (269.6 кКал)

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».