| Молоко 2,5% жирности, пастеризованное | 150 г |
| Масло сливочное 82,5% жирности, традиционное (в т.ч. Вологодское) | 120 г |
| Какао-порошок Золотой ярлык | 30 г |
| Печенье юбилейное традиционное | 313 г |
| Нутриент | Количество | Норма** | % от нормы в 100 г | % от нормы в 100 ккал | 100% нормы |
| Калорийность | 413.2 ккал | 1684 ккал | 24.5% | 5.9% | 408 г |
| Белки | 5.8 г | 76 г | 7.6% | 1.8% | 1310 г |
| Жиры | 26.7 г | 56 г | 47.7% | 11.5% | 210 г |
| Углеводы | 36 г | 219 г | 16.4% | 4% | 608 г |
| Пищевые волокна | 0.5 г | 20 г | 2.5% | 0.6% | 4000 г |
| Вода | 30.7 г | 2273 г | 1.4% | 0.3% | 7404 г |
| Зола | 0.2 г | ~ | |||
| Витамины | |||||
| Витамин А, РЭ | 133.2 мкг | 900 мкг | 14.8% | 3.6% | 676 г |
| Ретинол | 0.12 мг | ~ | |||
| бета Каротин | 0.077 мг | 5 мг | 1.5% | 0.4% | 6494 г |
| Витамин В1, тиамин | 0.199 мг | 1.5 мг | 13.3% | 3.2% | 754 г |
| Витамин В2, рибофлавин | 0.194 мг | 1.8 мг | 10.8% | 2.6% | 928 г |
| Витамин В4, холин | 9.46 мг | 500 мг | 1.9% | 0.5% | 5285 г |
| Витамин В5, пантотеновая | 0.103 мг | 5 мг | 2.1% | 0.5% | 4854 г |
| Витамин В6, пиридоксин | 0.273 мг | 2 мг | 13.7% | 3.3% | 733 г |
| Витамин В9, фолаты | 27.264 мкг | 400 мкг | 6.8% | 1.6% | 1467 г |
| Витамин В12, кобаламин | 0.098 мкг | 3 мкг | 3.3% | 0.8% | 3061 г |
| Витамин C, аскорбиновая | 0.32 мг | 90 мг | 0.4% | 0.1% | 28125 г |
| Витамин D, кальциферол | 0.301 мкг | 10 мкг | 3% | 0.7% | 3322 г |
| Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ | 0.22 мг | 15 мг | 1.5% | 0.4% | 6818 г |
| Витамин Н, биотин | 0.783 мкг | 50 мкг | 1.6% | 0.4% | 6386 г |
| Витамин К, филлохинон | 1.4 мкг | 120 мкг | 1.2% | 0.3% | 8571 г |
| Витамин РР, НЭ | 0.2349 мг | 20 мг | 1.2% | 0.3% | 8514 г |
| Ниацин | 0.024 мг | ~ | |||
| Макроэлементы | |||||
| Калий, K | 38.66 мг | 2500 мг | 1.5% | 0.4% | 6467 г |
| Кальций, Ca | 31.71 мг | 1000 мг | 3.2% | 0.8% | 3154 г |
| Магний, Mg | 3.43 мг | 400 мг | 0.9% | 0.2% | 11662 г |
| Натрий, Na | 13.61 мг | 1300 мг | 1% | 0.2% | 9552 г |
| Сера, S | 8.08 мг | 1000 мг | 0.8% | 0.2% | 12376 г |
| Фосфор, P | 25.7 мг | 800 мг | 3.2% | 0.8% | 3113 г |
| Хлор, Cl | 26.92 мг | 2300 мг | 1.2% | 0.3% | 8544 г |
| Микроэлементы | |||||
| Алюминий, Al | 12.2 мкг | ~ | |||
| Железо, Fe | 2.208 мг | 18 мг | 12.3% | 3% | 815 г |
| Йод, I | 2.2 мкг | 150 мкг | 1.5% | 0.4% | 6818 г |
| Кобальт, Co | 0.196 мкг | 10 мкг | 2% | 0.5% | 5102 г |
| Марганец, Mn | 0.0019 мг | 2 мг | 0.1% | 105263 г | |
| Медь, Cu | 3.43 мкг | 1000 мкг | 0.3% | 0.1% | 29155 г |
| Молибден, Mo | 1.223 мкг | 70 мкг | 1.7% | 0.4% | 5724 г |
| Олово, Sn | 3.18 мкг | ~ | |||
| Селен, Se | 0.685 мкг | 55 мкг | 1.2% | 0.3% | 8029 г |
| Стронций, Sr | 4.16 мкг | ~ | |||
| Фтор, F | 5.44 мкг | 4000 мкг | 0.1% | 73529 г | |
| Хром, Cr | 0.49 мкг | 50 мкг | 1% | 0.2% | 10204 г |
| Цинк, Zn | 0.1175 мг | 12 мг | 1% | 0.2% | 10213 г |
| Усвояемые углеводы | |||||
| Моно- и дисахариды (сахара) | 11.5 г | ~ | |||
| Незаменимые аминокислоты | |||||
| Аргинин* | 0.004 г | ~ | |||
| Валин | 0.006 г | ~ | |||
| Гистидин* | 0.004 г | ~ | |||
| Изолейцин | 0.006 г | ~ | |||
| Лейцин | 0.01 г | ~ | |||
| Лизин | 0.006 г | ~ | |||
| Метионин | 0.002 г | ~ | |||
| Метионин + Цистеин | 0.004 г | ~ | |||
| Треонин | 0.006 г | ~ | |||
| Триптофан | 0.006 г | ~ | |||
| Фенилаланин | 0.006 г | ~ | |||
| Фенилаланин+Тирозин | 0.01 г | ~ | |||
| Заменимые аминокислоты | |||||
| Аланин | 0.004 г | ~ | |||
| Аспарагиновая кислота | 0.008 г | ~ | |||
| Глицин | 0.004 г | ~ | |||
| Глутаминовая кислота | 0.018 г | ~ | |||
| Пролин | 0.006 г | ~ | |||
| Серин | 0.006 г | ~ | |||
| Тирозин | 0.006 г | ~ | |||
| Цистеин | 0.002 г | ~ | |||
| Жирные кислоты | |||||
| Омега-6 жирные кислоты | 0.2 г | от 4.7 до 16.8 г | 4.3% | 1% | |
| Стеролы (стерины) | |||||
| Холестерин | 39.15 мг | max 300 мг | |||
| Насыщенные жирные кислоты | 13.5 г | max 18.7 г | |||
| 4:0 Масляная | 0.732 г | ~ | |||
| 6:0 Капроновая | 0.162 г | ~ | |||
| 8:0 Каприловая | 0.141 г | ~ | |||
| 10:0 Каприновая | 0.37 г | ~ | |||
| 12:0 Лауриновая | 0.474 г | ~ | |||
| 14:0 Миристиновая | 1.533 г | ~ | |||
| 16:0 Пальмитиновая | 4.818 г | ~ | |||
| 18:0 Стеариновая | 1.472 г | ~ | |||
| Мононенасыщенные жирные кислоты | 5.43 г | min 16.8 г | 32.3% | 7.8% | |
| 14:1 Миристолеиновая | 0.164 г | ~ | |||
| 16:1 Пальмитолеиновая (ud) | 0.56 г | ~ | |||
| 18:1 Олеиновая (ud) | 4.45 г | ~ | |||
| Полиненасыщенные жирные кислоты | 0.526 г | от 11.2 до 20.6 г | 4.7% | 1.1% | |
| 18:2 Линолевая (ud) | 0.164 г | ~ | |||
| 18:3 Линоленовая (ud) | 0.014 г | ~ |
Энергетическая ценность Шоколадная колбаса составляет 413,2 кКал.
Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.
** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».