Мой здоровый рацион

Рецепт Щёткп. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Ингредиенты Щёткп

Свекла 100 г
Капуста белокочанная 100 г
Морковь 100 г
Масло Подсолнечное [Подворье] 10 г
Яблочный Уксус [Kuhne] 15 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Щёткп".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 60.9 ккал 1684 ккал 3.6% 5.9% 2765 г
Белки 1.4 г 76 г 1.8% 3% 5429 г
Жиры 3.2 г 56 г 5.7% 9.4% 1750 г
Углеводы 6.3 г 219 г 2.9% 4.8% 3476 г
Пищевые волокна 2.1 г 20 г 10.5% 17.2% 952 г
Вода 85.9 г 2273 г 3.8% 6.2% 2646 г
Органические кислоты 0.2 г ~
Зола 0.8 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 616.9 мкг 900 мкг 68.5% 112.5% 146 г
бета Каротин 3.714 мг 5 мг 74.3% 122% 135 г
Витамин В1, тиамин 0.034 мг 1.5 мг 2.3% 3.8% 4412 г
Витамин В2, рибофлавин 0.055 мг 1.8 мг 3.1% 5.1% 3273 г
Витамин В4, холин 7.85 мг 500 мг 1.6% 2.6% 6369 г
Витамин В5, пантотеновая 0.117 мг 5 мг 2.3% 3.8% 4274 г
Витамин В6, пиридоксин 0.092 мг 2 мг 4.6% 7.6% 2174 г
Витамин В9, фолаты 13.538 мкг 400 мкг 3.4% 5.6% 2955 г
Витамин C, аскорбиновая 23.08 мг 90 мг 25.6% 42% 390 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.185 мг 15 мг 1.2% 2% 8108 г
Витамин Н, биотин 0.246 мкг 50 мкг 0.5% 0.8% 20325 г
Витамин К, филлохинон 27.5 мкг 120 мкг 22.9% 37.6% 436 г
Витамин РР, НЭ 0.7385 мг 20 мг 3.7% 6.1% 2708 г
Ниацин 0.585 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 242.46 мг 2500 мг 9.7% 15.9% 1031 г
Кальций, Ca 34.46 мг 1000 мг 3.4% 5.6% 2902 г
Кремний, Si 48.308 мг 30 мг 161% 264.4% 62 г
Магний, Mg 23.38 мг 400 мг 5.8% 9.5% 1711 г
Натрий, Na 24.62 мг 1300 мг 1.9% 3.1% 5280 г
Сера, S 15.38 мг 1000 мг 1.5% 2.5% 6502 г
Фосфор, P 39.7 мг 800 мг 5% 8.2% 2015 г
Хлор, Cl 44 мг 2300 мг 1.9% 3.1% 5227 г
Микроэлементы
Алюминий, Al 283 мкг ~
Бор, B 209.2 мкг ~
Ванадий, V 52 мкг ~
Железо, Fe 0.831 мг 18 мг 4.6% 7.6% 2166 г
Йод, I 4.62 мкг 150 мкг 3.1% 5.1% 3247 г
Кобальт, Co 2.154 мкг 10 мкг 21.5% 35.3% 464 г
Литий, Li 20.308 мкг ~
Марганец, Mn 0.3169 мг 2 мг 15.8% 25.9% 631 г
Медь, Cu 90.77 мкг 1000 мкг 9.1% 14.9% 1102 г
Молибден, Mo 12.308 мкг 70 мкг 17.6% 28.9% 569 г
Никель, Ni 10.769 мкг ~
Рубидий, Rb 146.6 мкг ~
Селен, Se 0.338 мкг 55 мкг 0.6% 1% 16272 г
Стронций, Sr 5.26 мкг ~
Фтор, F 26.15 мкг 4000 мкг 0.7% 1.1% 15296 г
Хром, Cr 8.62 мкг 50 мкг 17.2% 28.2% 580 г
Цинк, Zn 0.3769 мг 12 мг 3.1% 5.1% 3184 г
Цирконий, Zr 0.02 мкг ~
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 0.123 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 6.2 г ~
Глюкоза (декстроза) 1.7 г ~
Сахароза 3.8 г ~
Фруктоза 0.8 г ~
Незаменимые аминокислоты 0.335 г ~
Аргинин* 0.061 г ~
Валин 0.047 г ~
Гистидин* 0.017 г ~
Изолейцин 0.045 г ~
Лейцин 0.054 г ~
Лизин 0.059 г ~
Метионин 0.016 г ~
Метионин + Цистеин 0.031 г ~
Треонин 0.04 г ~
Триптофан 0.01 г ~
Фенилаланин 0.041 г ~
Фенилаланин+Тирозин 0.08 г ~
Заменимые аминокислоты 0.739 г ~
Аланин 0.049 г ~
Аспарагиновая кислота 0.195 г ~
Глицин 0.035 г ~
Глутаминовая кислота 0.241 г ~
Пролин 0.042 г ~
Серин 0.048 г ~
Тирозин 0.036 г ~
Цистеин 0.014 г ~
Жирные кислоты
Омега-6 жирные кислоты 0.1 г от 4.7 до 16.8 г 2.1% 3.4%
Стеролы (стерины)
бета Ситостерол 0.615 мг ~

Энергетическая ценность Щёткп составляет 60,9 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».