| Нутриент | Количество | Норма** | % от нормы в 100 г | % от нормы в 100 ккал | 100% нормы |
| Калорийность | 174 ккал | 1684 ккал | 10.3% | 5.9% | 968 г |
| Белки | 21 г | 76 г | 27.6% | 15.9% | 362 г |
| Жиры | 10 г | 56 г | 17.9% | 10.3% | 560 г |
| Вода | 50.9 г | 2273 г | 2.2% | 1.3% | 4466 г |
| Зола | 7.7 г | ~ | |||
| Витамины | |||||
| Витамин А, РЭ | 27 мкг | 900 мкг | 3% | 1.7% | 3333 г |
| Ретинол | 0.027 мг | ~ | |||
| Витамин В1, тиамин | 0.135 мг | 1.5 мг | 9% | 5.2% | 1111 г |
| Витамин В2, рибофлавин | 0.18 мг | 1.8 мг | 10% | 5.7% | 1000 г |
| Витамин В4, холин | 0.66 мг | 500 мг | 0.1% | 0.1% | 75758 г |
| Витамин В5, пантотеновая | 1.44 мг | 5 мг | 28.8% | 16.6% | 347 г |
| Витамин В6, пиридоксин | 0.72 мг | 2 мг | 36% | 20.7% | 278 г |
| Витамин В9, фолаты | 22.5 мкг | 400 мкг | 5.6% | 3.2% | 1778 г |
| Витамин В12, кобаламин | 2.7 мкг | 3 мкг | 90% | 51.7% | 111 г |
| Витамин C, аскорбиновая | 0.9 мг | 90 мг | 1% | 0.6% | 10000 г |
| Витамин D, кальциферол | 9.18 мкг | 10 мкг | 91.8% | 52.8% | 109 г |
| Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ | 2.25 мг | 15 мг | 15% | 8.6% | 667 г |
| Витамин К, филлохинон | 0.5 мкг | 120 мкг | 0.4% | 0.2% | 24000 г |
| Витамин РР, НЭ | 9 мг | 20 мг | 45% | 25.9% | 222 г |
| Ниацин | 5.58 мг | ~ | |||
| Макроэлементы | |||||
| Калий, K | 198.9 мг | 2500 мг | 8% | 4.6% | 1257 г |
| Кальций, Ca | 36 мг | 1000 мг | 3.6% | 2.1% | 2778 г |
| Магний, Mg | 54 мг | 400 мг | 13.5% | 7.8% | 741 г |
| Натрий, Na | 2673 мг | 1300 мг | 205.6% | 118.2% | 49 г |
| Сера, S | 202.5 мг | 1000 мг | 20.3% | 11.7% | 494 г |
| Фосфор, P | 218.7 мг | 800 мг | 27.3% | 15.7% | 366 г |
| Хлор, Cl | 4029.3 мг | 2300 мг | 175.2% | 100.7% | 57 г |
| Микроэлементы | |||||
| Железо, Fe | 2.25 мг | 18 мг | 12.5% | 7.2% | 800 г |
| Йод, I | 45 мкг | 150 мкг | 30% | 17.2% | 333 г |
| Кобальт, Co | 18 мкг | 10 мкг | 180% | 103.4% | 56 г |
| Марганец, Mn | 0.045 мг | 2 мг | 2.3% | 1.3% | 4444 г |
| Медь, Cu | 225 мкг | 1000 мкг | 22.5% | 12.9% | 444 г |
| Молибден, Mo | 3.6 мкг | 70 мкг | 5.1% | 2.9% | 1944 г |
| Никель, Ni | 5.4 мкг | ~ | |||
| Селен, Se | 32.85 мкг | 55 мкг | 59.7% | 34.3% | 167 г |
| Фтор, F | 387 мкг | 4000 мкг | 9.7% | 5.6% | 1034 г |
| Хром, Cr | 49.5 мкг | 50 мкг | 99% | 56.9% | 101 г |
| Цинк, Zn | 0.63 мг | 12 мг | 5.3% | 3% | 1905 г |
| Жирные кислоты | |||||
| Омега-3 жирные кислоты | 3.726 г | от 0.9 до 3.7 г | 100.7% | 57.9% | |
| Омега-6 жирные кислоты | 0.778 г | от 4.7 до 16.8 г | 16.6% | 9.5% | |
| Стеролы (стерины) | |||||
| Холестерин | 97.2 мг | max 300 мг | |||
| Насыщенные жирные кислоты | 2.07 г | max 18.7 г | |||
| Мононенасыщенные жирные кислоты | 3.735 г | min 16.8 г | 22.2% | 12.8% | |
| Полиненасыщенные жирные кислоты | 4.599 г | от 11.2 до 20.6 г | 41.1% | 23.6% |
Энергетическая ценность Семга немецкая составляет 174 кКал.
Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.
** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».