| Яйцо куриное | 8 Штука |
| Сливки 35% жирности, пастеризованные | 20 г |
| Сыр плавленый, российский, м.д.ж. 45% в сух. в-ве | 50 г |
| Масло сливочное 82,5% жирности, традиционное (в т.ч. Вологодское) | 20 г |
| Нутриент | Количество | Норма** | % от нормы в 100 г | % от нормы в 100 ккал | 100% нормы |
| Калорийность | 203.1 ккал | 1684 ккал | 12.1% | 6% | 829 г |
| Белки | 12.6 г | 76 г | 16.6% | 8.2% | 603 г |
| Жиры | 16.5 г | 56 г | 29.5% | 14.5% | 339 г |
| Углеводы | 1 г | 219 г | 0.5% | 0.2% | 21900 г |
| Углеводы (общие) | 0.6 г | ~ | |||
| Вода | 68.6 г | 2273 г | 3% | 1.5% | 3313 г |
| Органические кислоты | 0.1 г | ~ | |||
| Зола | 1.3 г | ~ | |||
| Витамины | |||||
| Витамин А, РЭ | 266.6 мкг | 900 мкг | 29.6% | 14.6% | 338 г |
| Ретинол | 0.254 мг | ~ | |||
| бета Каротин | 0.078 мг | 5 мг | 1.6% | 0.8% | 6410 г |
| Витамин В1, тиамин | 0.06 мг | 1.5 мг | 4% | 2% | 2500 г |
| Витамин В2, рибофлавин | 0.408 мг | 1.8 мг | 22.7% | 11.2% | 441 г |
| Витамин В4, холин | 211.3 мг | 500 мг | 42.3% | 20.8% | 237 г |
| Витамин В5, пантотеновая | 1.137 мг | 5 мг | 22.7% | 11.2% | 440 г |
| Витамин В6, пиридоксин | 0.127 мг | 2 мг | 6.4% | 3.2% | 1575 г |
| Витамин В9, фолаты | 7.449 мкг | 400 мкг | 1.9% | 0.9% | 5370 г |
| Витамин В12, кобаламин | 0.468 мкг | 3 мкг | 15.6% | 7.7% | 641 г |
| Витамин C, аскорбиновая | 0.07 мг | 90 мг | 0.1% | 128571 г | |
| Витамин D, кальциферол | 1.941 мкг | 10 мкг | 19.4% | 9.6% | 515 г |
| Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ | 0.596 мг | 15 мг | 4% | 2% | 2517 г |
| Витамин Н, биотин | 17.02 мкг | 50 мкг | 34% | 16.7% | 294 г |
| Витамин К, филлохинон | 0.8 мкг | 120 мкг | 0.7% | 0.3% | 15000 г |
| Витамин РР, НЭ | 3.549 мг | 20 мг | 17.7% | 8.7% | 564 г |
| Ниацин | 0.18 мг | ~ | |||
| Макроэлементы | |||||
| Калий, K | 138.98 мг | 2500 мг | 5.6% | 2.8% | 1799 г |
| Кальций, Ca | 120.33 мг | 1000 мг | 12% | 5.9% | 831 г |
| Магний, Mg | 13.45 мг | 400 мг | 3.4% | 1.7% | 2974 г |
| Натрий, Na | 218.08 мг | 1300 мг | 16.8% | 8.3% | 596 г |
| Сера, S | 165.69 мг | 1000 мг | 16.6% | 8.2% | 604 г |
| Фосфор, P | 231.3 мг | 800 мг | 28.9% | 14.2% | 346 г |
| Хлор, Cl | 295.49 мг | 2300 мг | 12.8% | 6.3% | 778 г |
| Микроэлементы | |||||
| Алюминий, Al | 2 мкг | ~ | |||
| Железо, Fe | 2.139 мг | 18 мг | 11.9% | 5.9% | 842 г |
| Йод, I | 16.69 мкг | 150 мкг | 11.1% | 5.5% | 899 г |
| Кобальт, Co | 8.176 мкг | 10 мкг | 81.8% | 40.3% | 122 г |
| Марганец, Mn | 0.0259 мг | 2 мг | 1.3% | 0.6% | 7722 г |
| Медь, Cu | 74.84 мкг | 1000 мкг | 7.5% | 3.7% | 1336 г |
| Молибден, Mo | 5.102 мкг | 70 мкг | 7.3% | 3.6% | 1372 г |
| Олово, Sn | 0.53 мкг | ~ | |||
| Селен, Se | 26.271 мкг | 55 мкг | 47.8% | 23.5% | 209 г |
| Стронций, Sr | 0.69 мкг | ~ | |||
| Фтор, F | 49.28 мкг | 4000 мкг | 1.2% | 0.6% | 8117 г |
| Хром, Cr | 3.35 мкг | 50 мкг | 6.7% | 3.3% | 1493 г |
| Цинк, Zn | 1.2269 мг | 12 мг | 10.2% | 5% | 978 г |
| Усвояемые углеводы | |||||
| Крахмал и декстрины | 0.02 г | ~ | |||
| Моно- и дисахариды (сахара) | 1 г | ~ | |||
| Незаменимые аминокислоты | 0.778 г | ~ | |||
| Аргинин* | 0.7 г | ~ | |||
| Валин | 0.753 г | ~ | |||
| Гистидин* | 0.394 г | ~ | |||
| Изолейцин | 0.576 г | ~ | |||
| Лейцин | 1.069 г | ~ | |||
| Лизин | 0.849 г | ~ | |||
| Метионин | 0.394 г | ~ | |||
| Метионин + Цистеин | 0.589 г | ~ | |||
| Треонин | 0.584 г | ~ | |||
| Триптофан | 0.216 г | ~ | |||
| Фенилаланин | 0.617 г | ~ | |||
| Фенилаланин+Тирозин | 0.924 г | ~ | |||
| Заменимые аминокислоты | 1.362 г | ~ | |||
| Аланин | 0.626 г | ~ | |||
| Аспарагиновая кислота | 1.159 г | ~ | |||
| Глицин | 0.374 г | ~ | |||
| Глутаминовая кислота | 1.806 г | ~ | |||
| Пролин | 0.544 г | ~ | |||
| Серин | 1.036 г | ~ | |||
| Тирозин | 0.489 г | ~ | |||
| Цистеин | 0.254 г | ~ | |||
| Жирные кислоты | |||||
| Омега-3 жирные кислоты | 0.1 г | от 0.9 до 3.7 г | 11.1% | 5.5% | |
| Омега-6 жирные кислоты | 1.6 г | от 4.7 до 16.8 г | 34% | 16.7% | |
| Стеролы (стерины) | |||||
| Холестерин | 485.51 мг | max 300 мг | |||
| Насыщенные жирные кислоты | 6.6 г | max 18.7 г | |||
| 4:0 Масляная | 0.153 г | ~ | |||
| 6:0 Капроновая | 0.034 г | ~ | |||
| 8:0 Каприловая | 0.049 г | ~ | |||
| 10:0 Каприновая | 0.144 г | ~ | |||
| 12:0 Лауриновая | 0.176 г | ~ | |||
| 14:0 Миристиновая | 0.574 г | ~ | |||
| 15:0 Пентадекановая | 0.037 г | ~ | |||
| 16:0 Пальмитиновая | 3.266 г | ~ | |||
| 17:0 Маргариновая | 0.044 г | ~ | |||
| 18:0 Стеариновая | 1.314 г | ~ | |||
| 20:0 Арахиновая | 0.053 г | ~ | |||
| Мононенасыщенные жирные кислоты | 6.345 г | min 16.8 г | 37.8% | 18.6% | |
| 14:1 Миристолеиновая | 0.073 г | ~ | |||
| 16:1 Пальмитолеиновая (ud) | 0.493 г | ~ | |||
| 17:1 Гептадеценовая | 0.008 г | ~ | |||
| 18:1 Олеиновая (ud) | 4.931 г | ~ | |||
| 20:1 Гадолеиновая (омега-9) | 0.033 г | ~ | |||
| Полиненасыщенные жирные кислоты | 1.266 г | от 11.2 до 20.6 г | 11.3% | 5.6% | |
| 18:2 Линолевая (ud) | 1 г | ~ | |||
| 18:3 Линоленовая (ud) | 0.052 г | ~ | |||
| 20:4 Арахидоновая (ud) | 0.082 г | ~ |
Энергетическая ценность Омлет с сыром составляет 203,1 кКал.
Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.
** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».