Мой здоровый рацион

Рецепт Овсянка с яблоком. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Ингредиенты Овсянка с яблоком

Яблоко 150 г
Овсяные хлопья "геркулес" (Варка без слива жидкая) 1 Стакан 200 мл
Молоко 2,5% жирности, пастеризованное (Кипячение) 500 г
Соль поваренная пищевая 2 г
Стевия [NovaSweet] 5 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Овсянка с яблоком".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 82.8 ккал 1684 ккал 4.9% 5.9% 2034 г
Белки 3.3 г 76 г 4.3% 5.2% 2303 г
Жиры 2.5 г 56 г 4.5% 5.4% 2240 г
Углеводы 11.6 г 219 г 5.3% 6.4% 1888 г
Пищевые волокна 1 г 20 г 5% 6% 2000 г
Вода 80.9 г 2273 г 3.6% 4.3% 2810 г
Органические кислоты 0.2 г ~
Зола 1 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 15.2 мкг 900 мкг 1.7% 2.1% 5921 г
Ретинол 0.014 мг ~
бета Каротин 0.013 мг 5 мг 0.3% 0.4% 38462 г
Витамин В1, тиамин 0.074 мг 1.5 мг 4.9% 5.9% 2027 г
Витамин В2, рибофлавин 0.116 мг 1.8 мг 6.4% 7.7% 1552 г
Витамин В4, холин 21.28 мг 500 мг 4.3% 5.2% 2350 г
Витамин В5, пантотеновая 0.38 мг 5 мг 7.6% 9.2% 1316 г
Витамин В6, пиридоксин 0.073 мг 2 мг 3.7% 4.5% 2740 г
Витамин В9, фолаты 5.491 мкг 400 мкг 1.4% 1.7% 7285 г
Витамин В12, кобаламин 0.28 мкг 3 мкг 9.3% 11.2% 1071 г
Витамин C, аскорбиновая 2.84 мг 90 мг 3.2% 3.9% 3169 г
Витамин D, кальциферол 0.021 мкг 10 мкг 0.2% 0.2% 47619 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.272 мг 15 мг 1.8% 2.2% 5515 г
Витамин Н, биотин 4.29 мкг 50 мкг 8.6% 10.4% 1166 г
Витамин К, филлохинон 0.8 мкг 120 мкг 0.7% 0.8% 15000 г
Витамин РР, НЭ 1.0671 мг 20 мг 5.3% 6.4% 1874 г
Ниацин 0.231 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 196.83 мг 2500 мг 7.9% 9.5% 1270 г
Кальций, Ca 88.61 мг 1000 мг 8.9% 10.7% 1129 г
Кремний, Si 0.429 мг 30 мг 1.4% 1.7% 6993 г
Магний, Mg 23.8 мг 400 мг 6% 7.2% 1681 г
Натрий, Na 154.09 мг 1300 мг 11.9% 14.4% 844 г
Сера, S 30.64 мг 1000 мг 3.1% 3.7% 3264 г
Фосфор, P 96.3 мг 800 мг 12% 14.5% 831 г
Хлор, Cl 257.14 мг 2300 мг 11.2% 13.5% 894 г
Микроэлементы
Алюминий, Al 57.9 мкг ~
Бор, B 52.6 мкг ~
Ванадий, V 0.86 мкг ~
Железо, Fe 0.903 мг 18 мг 5% 6% 1993 г
Йод, I 5.73 мкг 150 мкг 3.8% 4.6% 2618 г
Кобальт, Co 1.28 мкг 10 мкг 12.8% 15.5% 781 г
Литий, Li 0.172 мкг ~
Марганец, Mn 0.3937 мг 2 мг 19.7% 23.8% 508 г
Медь, Cu 77.24 мкг 1000 мкг 7.7% 9.3% 1295 г
Молибден, Mo 5.036 мкг 70 мкг 7.2% 8.7% 1390 г
Никель, Ni 3.648 мкг ~
Олово, Sn 8.93 мкг ~
Рубидий, Rb 13.5 мкг ~
Селен, Se 4.003 мкг 55 мкг 7.3% 8.8% 1374 г
Стронций, Sr 12.4 мкг ~
Фтор, F 19.92 мкг 4000 мкг 0.5% 0.6% 20080 г
Хром, Cr 2.23 мкг 50 мкг 4.5% 5.4% 2242 г
Цинк, Zn 0.6122 мг 12 мг 5.1% 6.2% 1960 г
Цирконий, Zr 0.64 мкг ~
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 6.13 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 5.4 г ~
Глюкоза (декстроза) 0.4 г ~
Сахароза 0.3 г ~
Фруктоза 1.2 г ~
Незаменимые аминокислоты 0.019 г ~
Аргинин* 0.084 г ~
Валин 0.066 г ~
Гистидин* 0.029 г ~
Изолейцин 0.048 г ~
Лейцин 0.075 г ~
Лизин 0.051 г ~
Метионин 0.015 г ~
Метионин + Цистеин 0.047 г ~
Треонин 0.045 г ~
Триптофан 0.023 г ~
Фенилаланин 0.062 г ~
Фенилаланин+Тирозин 0.113 г ~
Заменимые аминокислоты 0.045 г ~
Аланин 0.058 г ~
Аспарагиновая кислота 0.119 г ~
Глицин 0.117 г ~
Глутаминовая кислота 0.227 г ~
Пролин 0.075 г ~
Серин 0.061 г ~
Тирозин 0.051 г ~
Цистеин 0.033 г ~
Жирные кислоты
Омега-6 жирные кислоты 0.3 г от 4.7 до 16.8 г 6.4% 7.7%
Стеролы (стерины)
Холестерин 5.61 мг max 300 мг
Насыщенные жирные кислоты 1.4 г max 18.7 г
14:0 Миристиновая 0.002 г ~
16:0 Пальмитиновая 0.131 г ~
18:0 Стеариновая 0.006 г ~
Мононенасыщенные жирные кислоты 0.746 г min 16.8 г 4.4% 5.3%
18:1 Олеиновая (ud) 0.214 г ~
Полиненасыщенные жирные кислоты 0.336 г от 11.2 до 20.6 г 3% 3.6%
18:2 Линолевая (ud) 0.228 г ~
18:3 Линоленовая (ud) 0.005 г ~

Энергетическая ценность Овсянка с яблоком составляет 82,8 кКал.

  • Порция = 2 гр (1.7 кКал)

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».