Мой здоровый рацион

Рецепт Салат из фасоли с морковью. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Ингредиенты Салат из фасоли с морковью

Морковь, красная 116 г
Фасоль овощная отварная 100 г
Уксус винный, красный 1 г
Соус соевый Сэн Сой Премиум классический 9 г
Масло льняное 7 г
Укроп, свежий 5 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Салат из фасоли с морковью".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 57.6 ккал 1684 ккал 3.4% 5.9% 2924 г
Белки 2 г 76 г 2.6% 4.5% 3800 г
Жиры 3.1 г 56 г 5.5% 9.5% 1806 г
Углеводы 5.2 г 219 г 2.4% 4.2% 4212 г
Пищевые волокна 2.7 г 20 г 13.5% 23.4% 741 г
Вода 83 г 2273 г 3.7% 6.4% 2739 г
Органические кислоты 0.2 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 1010.8 мкг 900 мкг 112.3% 195% 89 г
бета Каротин 6.016 мг 5 мг 120.3% 208.9% 83 г
Витамин В1, тиамин 0.054 мг 1.5 мг 3.6% 6.3% 2778 г
Витамин В2, рибофлавин 0.108 мг 1.8 мг 6% 10.4% 1667 г
Витамин В5, пантотеновая 0.223 мг 5 мг 4.5% 7.8% 2242 г
Витамин В6, пиридоксин 0.155 мг 2 мг 7.8% 13.5% 1290 г
Витамин В9, фолаты 23.411 мкг 400 мкг 5.9% 10.2% 1709 г
Витамин C, аскорбиновая 13.04 мг 90 мг 14.5% 25.2% 690 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.389 мг 15 мг 2.6% 4.5% 3856 г
Витамин Н, биотин 0.292 мкг 50 мкг 0.6% 1% 17123 г
Витамин К, филлохинон 6.4 мкг 120 мкг 5.3% 9.2% 1875 г
Витамин РР, НЭ 0.9282 мг 20 мг 4.6% 8% 2155 г
Макроэлементы
Калий, K 226.64 мг 2500 мг 9.1% 15.8% 1103 г
Кальций, Ca 46.21 мг 1000 мг 4.6% 8% 2164 г
Магний, Mg 30.93 мг 400 мг 7.7% 13.4% 1293 г
Натрий, Na 12.42 мг 1300 мг 1% 1.7% 10467 г
Сера, S 0.73 мг 1000 мг 0.1% 0.2% 136986 г
Фосфор, P 47.5 мг 800 мг 5.9% 10.2% 1684 г
Микроэлементы
Железо, Fe 0.957 мг 18 мг 5.3% 9.2% 1881 г
Марганец, Mn 0.0267 мг 2 мг 1.3% 2.3% 7491 г
Медь, Cu 3.11 мкг 1000 мкг 0.3% 0.5% 32154 г
Селен, Se 0.049 мкг 55 мкг 0.1% 0.2% 112245 г
Цинк, Zn 0.0192 мг 12 мг 0.2% 0.3% 62500 г

Энергетическая ценность Салат из фасоли с морковью составляет 57,6 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».